لمقاومة الزكام ونزلات البرد.. عليك بـ "الخضروات الصليبية"
تاريخ النشر: 17th, August 2023 GMT
توصل العلماء إلى نتيجة علمية جديدة مفادها بأن الخضراوات الصليبية مثل البروكلي والملفوف تساعد الجسم في التصدي لحالات البرد والزكام.
والخضروات الصليبية هي خضار من فصيلة الكرنبية وتحتها العديد من الأجناس والأنواع، مثل القرنبيط والملفوف والكرنب والرشاد والبروكلي، كما الخضروات الورقية الخضراء المشابهة.
وأخذت الفصيلة الاسم البديل وذلك من شكل أزهارها التي تشبه بتلاتها الأربعة شكل الصليب.
تنشيط مستقبلات بروتين هام
اكتشف العلماء أن الخضروات الصليبية تنشط الأداء التفاعلي لمستقبلات بروتين AHR الذي يملك تأثيرا قويا على الخلايا المناعية والخلايا التي تبطن الأوعية الدموية في الرئة.
تحتوي الرئة على حاجز مكون من طبقتين، واحدة من الخلايا البطانية والأخرى من الخلايا الظهارية، يجب الحفاظ على الحاجز قويا لدرء التلوث والفيروسات والبكتيريا.
أجرى الباحثون سلسلة من التجارب على الفئران، ووجدوا أن AHR يلعب دورا مهما في الحفاظ على ذلك الحاجز قويا.
تبين أثناء الفحص أن الفئران المصابة بالأنفلونزا لديها دم في المساحات الهوائية بين رئتيها تسرب عبر حاجز تالف.
لكن مع وجود نسب جيدة من بروتين AHR توقف التسرب بنسب جيدة.
ورحبت كلير بورك الخبيرة في العدوى والمناعة بجامعة كوين ماري بلندن بالبحث.
وقالت: "الجزء المثير في هذه الدراسة هو أنها تحدد طريقة غير معروفة سابقا يمكن من خلالها للخلايا المبطنة للأوعية الدموية في الرئة أن تساهم في الدفاع ضد تلف الرئة بسبب الأنفلونزا".
وأضافت: البحث يزيد من الاحتمال المثير للاهتمام أن النظام الغذائي يمكن أن يؤثر على الدفاعات ضد العدوى في الرئة".
المصدر: سكاي نيوز عربية
كلمات دلالية: ملفات ملفات ملفات ت ال البروكلي البكتيريا الرئة الرئة نزلات برد نزلات البرد الخضروات زراعة الخضروات ت ال البروكلي البكتيريا الرئة الرئة صحة
إقرأ أيضاً:
متى يتوقف القلب بسبب نقص الأكسجين؟ حسام موافي يجيب
أكد الدكتور حسام موافي أن الأكسجين ضرورة قصوى للحياة، لكن يجب استخدامه بحذر لأنه دواء له جرعة محددة وزيادته قد تضر، في حالة الفشل التنفسي المزمن.
وأوضح موافي خلال تقديمه برنامج رب زدني علما، المذاع على قناة صدى البلد أن السبب الأهم هو فشل وظائف الرئة يؤدي إلى نقص الأكسجين في الدم، ما يؤدي لتوقف القلب.
وأشار حسام موافي إلى أن زراعة الرئة هي الحل الوحيد إذا كانت الرئة وصلت لمرحلة نهائية لا رجعة فيها، لكن العملية معقدة وتتطلب متبرعين اثنين ونسبة نجاحها ليست عالية في مصر.
وشدد حسام موافي على ضرورة مراجعة الحالة بدقة فقد يكون هناك سبب قابل للعلاج مثل ضيق الشعب أو مرض مناعي أو تليف بسبب تربية الطيور، مختتما: أحذر من الاستخدام العشوائي للأكسجين لأن زيادته قد تؤدي لأضرار جسيمة.
عبد المسيح: فلتكن العدالة التربوية أولوية لا شعارًا