قدم الدكتور محمود الكيلاني الباحث بقسم وقاية النبات بالمركز، محاضرة تحت عنوان “نحل العسل في الصحراء: فوائد بيئية وجودة فريدة ، وذلك تحت رعاية علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي وتوجيهات الدكتور حسام شوقي- رئيس مركز بحوث الصحراء شارك المركز في فعاليات مهرجان العسل السابع في مصر.

وتناولت المحاضرة مجموعة من المحاور الأساسية حول أهمية تربية النحل في المناطق الصحراوية المستصلحة حديثًا، ودورها في دعم التنمية البيئية والاقتصادية.

 

كما تم تسليط الضوء على الخدمات البيئية التي يقدمها النحل، خصوصًا في مجال تلقيح النباتات، مما يساهم في زيادة نسبة العقد في المحاصيل الزراعية وتحسين التنوع الحيوي، وبالتالي رفع إنتاجية المحاصيل وجودتها.


وأشار الدكتور الكيلاني إلى أن المناطق المستصلحة حديثًا تمثل بيئة مثالية لتربية نحل العسل، كونها مناطق خالية من الملوثات، مما يتيح إنتاج أنواع مميزة من العسل ذات جودة عالية وخصائص فريدة، قادرة على المنافسة في الأسواق المحلية والدولية، ومن أبرز أنواع العسل التي يتم إنتاجها في هذه المناطق: عسل السدر، وعسل أشجار الأكاسيا، بالإضافة إلى أعسال البرسيم، الموالح، السمسم، والأثل، التي تنمو في بيئات صحراوية مثل مناطق شمال سيناء.


كما ناقش الكيلاني الصفات التنافسية للعسل الصحراوي، مشيرًا إلى التحليلات الكيميائية التي تكشف عن نسب السكريات وغياب متبقيات المبيدات في بعض أنواع العسل المنتجة من المناطق الصحراوية، مما يعزز من جودتها.


وتطرق أيضًا إلى جهود مركز بحوث الصحراء في التوعية بأهمية ونشر ثقافة تربية النحل بين المزارعين فى المناطق المستصلحة حديثاً عن طريق الدورات التدريبية التي يقوم بها المركز في محطاته البحثية مثل محطة بحوث توشكي و محطة بحوث مريوط و محطة بحوث بالوظة بشمال سيناء.


وفي ختام المحاضرة، تم التأكيد على ضرورة تكثيف الجهود لنشر ثقافة تربية نحل العسل في المناطق المستصلحة حديثًا، مع توعية المزارعين والمستثمرين بأهمية النحل في تحسين إنتاجية المحاصيل الزراعية من خلال التلقيح الخلطي الذي يعزز الصفات ويقلل من تشوهات الثمار، كما تم التأكيد على أهمية إنتاج الأعسال عالية الجودة التي يمكن تصديرها، بالإضافة إلى استغلال منتجات النحل الأخرى.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: وقاية النباتات العسل مهرجان العسل مهرجان السابع المزيد المزيد

إقرأ أيضاً:

فوائد صحية مذهلة لم تكن تعرفها من قبل في تناول شمع العسل

 

شمع العسل ليس مجرد بقايا ثانوية من إنتاج العسل، بل هو في الواقع منتج طبيعي متعدد الفوائد.

على الرغم من أن العديد من الناس يعتبرونه مجرد نفايات، إلا أن شمع العسل يحتوي على مجموعة من المكونات الغذائية والخصائص العلاجية المثيرة للاهتمام.

في هذه المقالة، سنستكشف بالتفصيل مختلف الفوائد الصحية والعلاجية في تناول شمع العسل.

التركيب الغذائي لشمع العسل: شمع العسل هو منتج طبيعي متعدد المكونات. يتكون بشكل أساسي من الشموع، والبروتينات، والمعادن، والفيتامينات. تشمل المكونات الرئيسية في شمع العسل الشموع العطرية، والأحماض الدهنية، والكحولات، والكحوليات.

هذا التركيب الغذائي المتوازن يجعل من شمع العسل مصدرًا غذائيًا مفيدًا للصحة. فوائد تناول شمع العسل:

1. دعم الصحة الهضمية: شمع العسل له خصائص مضادة للبكتيريا والفطريات، مما يساعد في تحسين صحة الجهاز الهضمي وعلاج الالتهابات المعوية.

2. تحسين وظائف الكبد: يساعد شمع العسل في تنظيف الكبد وتحفيز إنتاج الصفراء، مما يؤدي إلى تحسين وظائف الكبد.

3. تعزيز القوة المناعية: شمع العسل غني بالمضادات الأكسدة والمواد المضادة للالتهابات، مما يساعد في تعزيز جهاز المناعة وحماية الجسم من الأمراض.

4. تخفيف الألم والالتهابات: تم إثبات فعالية شمع العسل في تخفيف الألم والالتهابات المزمنة، مثل التهاب المفاصل والصداع.

5. تحسين صحة الجلد: يساعد شمع العسل في علاج بعض مشاكل الجلد مثل الحروق والجروح والتقرحات، بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا والمضادة للالتهابات.

6. تحسين وظائف القلب: نظرًا لاحتوائه على مواد مضادة للأكسدة، فإن شمع العسل له فوائد محتملة في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية. طرق استهلاك شمع العسل:

يمكن تناول شمع العسل بعدة طرق، منها: – تناوله مباشرةً كمكمل غذائي. – إضافته إلى الشاي أو الحليب أو العصائر. – استخدامه في الطهي والخبز كبديل للسكر. – استخدامه في المستحضرات الطبية والعلاجية الموضعية

مقالات مشابهة

  • «أظلّكم شهر كريم».. محاضرة في نادي دبا
  • مختار جمعة: الصيام وقاية للشباب.. ورمضان شهر الطاعة والبركة
  • هل تربية الماشية السبب الرئيسي لتغير المناخ
  • على مرحلتين.. تربية كوردستان تعدل مواعيد امتحانات نصف السنة
  • الأرصاد: موجة غبار تتأثر بها مناطق اليمن الصحراوية
  • فرق دائرة الصحة المدرسية في مديرية تربية حلب تواصل حملة اللقاح المدرسي
  • وقاية النباتات يستقبل خبراء إيطاليون في إطار توأمة مصر والاتحاد الأوروبي
  • معهد بحوث وقاية النباتات يستقبل خبراء إيطاليين
  • فوائد صحية مذهلة لم تكن تعرفها من قبل في تناول شمع العسل
  • معهد بحوث وقاية النباتات يستضيف خبراء إيطاليين لتعزيز إدارة آفات النحل