شوربة العدس الصحية لفصل الشتاء| تمدك بالدفء والطاقة
تاريخ النشر: 1st, December 2024 GMT
شوربة العدس تُعد من أفضل الأطعمة الشتوية التي تمنح الجسم الدفء والطاقة، بالإضافة لفوائدها المذهلة للجسم، وفيما يلي نقدم لك وصفة سهلة لتحضير شوربة العدس اللذيذة والمغذية.
المكونات:
كوب من العدس الأحمر.
بصلة متوسطة مفرومة.
جزرة مفرومة.
فص ثوم مفروم.
ملعقة صغيرة من الكمون.
ملعقة صغيرة من الكركم.
4 أكواب من الماء أو مرق الدجاج.
ملح وفلفل حسب الرغبة.
طريقة التحضير:
اغسل العدس جيدًا وصفيه.
في وعاء كبير، سخن قليلًا من الزيت، ثم أضف البصل والثوم وقلبهما حتى يذبلا.
أضف الجزر واستمر في التقليب لمدة دقيقتين.
أضف العدس والبهارات، ثم أضف الماء أو المرق واترك الخليط يغلي.
خفف النار واترك الشوربة تُطهى لمدة 25-30 دقيقة حتى ينضج العدس.
امزج الشوربة باستخدام خلاط يدوي للحصول على قوام ناعم.
قدم الشوربة ساخنة مع عصرة ليمون وخبز محمص.
شوربة العدس من أكثر الأطباق الصحية والسهلة التي يمكن إعدادها في الشتاء، فهي مليئة بالفوائد الغذائية وتُشعر بالدفء والراحة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: شوربة العدس عمل شوربة العدس تحضير شوربة العدس وصفة شوربة العدس شوربة العدس
إقرأ أيضاً:
الفازنلي: الحرارة لم تصل لذروتها ومازالت توجد ملامح الشتاء ..فيديو
الرياض
توقع محلل الطقس في المركز الوطني للأرصاد، عادل الفازنلي، استمرار الحالة المطرية على معظم مناطق المملكة.
وقال الفازنلي في تصريح لقناة الإخبارية: ” شهر أبريل معروف بكثرة سقوط الأمطار، وهذا ما لمسناه في بعض المناطق مثل حائل والقصيم ومكة المكرمة”.
وأضاف المحلل ، حتي الآن لم تسجل النسب المرجوة منها في المعدلات المناخية ومن المتوقع وجود تقلبات وكمية هطول أمطار أكثر من المتوقع.
وأكد الفازنلي أن الحرارة ما زالت معتدلة ولا تصل لذروتها، وما زالت توجد ملامح من فصل الشتاء بدخول كتل هوائية باردة ،ومن المتوقع سقوط أمطار غداً على الرياض والمدن والمحافظات التابعة لها.
https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/04/ssstwitter.com_1743972819109.mp4 https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/04/ssstwitter.com_1743972868137.mp4اقرأ أيضا :
الحصيني: سحب رعدية على بعض مناطق المملكة
ارتفاع درجات الحرارة على جميع الأنحاء اليوم مع رياح مثيرة للأتربة