صحيفة البلاد:
2025-04-06@05:06:35 GMT

طريقة عمل ستيك بوافر اللحم

تاريخ النشر: 29th, November 2024 GMT

طريقة عمل ستيك بوافر اللحم

ستيك بوافر اللحم من الأطباق الغربية الشهيرة والتي تتميز بسهولة تحضيرها خاصة طبق ستيك اللحم مع صوص الفلفل الإسود

المقادير اللازمة

للحم
شرائح لحم ستيك وزن 200-300 جرام لكل قطعة
نصف كوب زيت زيتون
2 مكعب زبدة

لصوص الفلفل الإسود
2 مكعب زبدة
بصلة صغيرة مفرومة ناعم
فص ثوم مفروم ناعم
كوب كريمة
2 ملعقة كبيرة فلفل إسود مجروش خشن طازج
ملح وفلفل إسود

طريقة العمل

الأستيك
ينقع اللحم في زيت الزيتون قليلاً
في مقلاة غير لاصقة، نضع الزبدة واللحم
يترك حتي يصبح ذهبي من الجهتين ثم يرفع في طبق ويغطي
بنفس المقلاة، نضع الزبدة والبصل والثوم
يقلب حتي يصبح البصل شفاف
يضاف لها الملح والفلفل المجروش والكريمة
يترك حتي يصبح الصوص كثيف قليلاً
ينقل اللحم لطبق التقديم
يضاف له صوص الفلفل الإسود ويقدم

.

المصدر: صحيفة البلاد

إقرأ أيضاً:

الجملي بـ 300 جنيه.. أسعار اللحوم اليوم الخميس 3 أبريل 2025

استقرت أسعار اللحوم اليوم الخميس 3 أبريل 2025 في الأسواق والمنافذ الحكومية، ويتراوح سعر الكبدة البلدي ما بين 300 لـ 350 جنيهًا.

أسعار اللحوم اليوم

وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار اللحوم اليوم وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.

أسعار اللحوم اليوم أسعار اللحوم في الأسواق

سعر كيلو عِرق الفلتو سجل نحو 420 جنيهًا.

سعر الكبدة البلدي يتراوح ما بين 300 و350 جنيهًا.

سعر كيلو اللحم الجملي يتراوح ما بين 270 و300 جنيه.

سعر الكيلو من المفروم البلدي بلغ نحو 370 جنيهًا.

سعر اللحوم البتلو يتراوح ما بين 350 و400 جنيه.

أسعار اللحوم اليوم أسعار اللحوم في منافذ وطنية

سعر اللحم وش فخدة بلغ نحو 300 جنيه.

سعر الموزة وصل نحو 295 جنيهًا.

سعر البفتيك والاستيك بلغ نحو 325 جنيهًا.

سعر الكبدة الطازجة يتراوح ما بين 300 لـ 350 جنيهًا.

سعر عِرق الفلتو سجل نحو 350 جنيهًا.

سعر الكيلو من اللحم البقري وصل نحو 280 جنيهًا.

أسعار اللحوم اليوم أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة

بلغ سعر كيلو السجق نحو 225 جنيهًا.

سجل سعر اللحوم البلدي الطازجة نحو 280 جنيهًا.

بلغ سعر الكبدة نحو 250 جنيهًا للكيلو.

سجل سعر اللحم الضأن نحو 350 جنيهًا للكيلو.

وصل سعر اللحم المفروم إلى 230 جنيهًا.

اقرأ أيضاًالكندوز بـ 440 جنيهًا.. أسعار اللحوم اليوم الاربعاء 2 ابريل 2025

أسعار اللحوم اليوم الخميس 27 مارس 2025

المفروم بـ370 جنيهًا.. أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء 25 مارس 2025

مقالات مشابهة

  • عقار عمره 180 عاماً يصبح أسرع علاج للاكتئاب في التاريخ
  • لماذا يجب على الحوامل تناول الفلفل الحار؟ دراسة تجيب
  • غوارديولا يترك الباب مفتوحاً لدي بروين في مونديال الأندية
  • أسعار اللحوم اليوم الجمعة 4 أبريل 2025
  • ووكر يترك يقترب من العودة لمانشستر سيتي الصيف المقبل
  • كلُّ تقدُّمٍ… لكي يصبح حقيقيًا!
  • وصفة للغذاء .. طريقة عمل الحواوشي البلدي للشيف نادية السيد
  • على الطريقة التركية.. وصفة مختلفة لعمل البيض المقلي
  • «زي المطاعم».. طريقة عمل «البرياني باللحم» في المنزل
  • الجملي بـ 300 جنيه.. أسعار اللحوم اليوم الخميس 3 أبريل 2025