كلف المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية، المهندس عبد الكريم عوض الله وكيل وزارة التموين بالشرقية، بالتنسيق مع مباحث التموين وجهاز حماية المستهلك ومديرية الصحة والطب البيطري والجهات الرقابية ورؤساء المراكز والمدن والأحياء، بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية المفاجئة على الأنشطة التجارية المختلفة، للتأكد من إلتزام أصحابها بالإشتراطات التموينية، ومراجعة تراخيصها، والتأكد من وصول الدعم لمستحقيه، وإتخاذ الإجراءات القانونية حيال غير الملتزمين.

وتنفيذاً لتكليفات محافظ الشرقية، تمكنت إدارة تموين بلبيس برئاسة المهندس أحمد مرسى مدير الإدارة، ومحمد سليمان ومحمد عمار مفتشى الرقابة التموينية بالإدارة من تحرير عدد ٢٨ محضر إثبات حالة للمخابز البلدية المخالفة (للتوقف دون إذن رسمي أو عذر قهري، وإنتاج خبز ناقص الوزن، وإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات القياسية، وعدم الإعلان عن بيانات المخبز).

وباستكمال الحملة أعمالها قامت بالمرور على الأنشطة التجارية وأسفرت الحملة عن تحرير محاضر جنحة بدائرة بندر بلبيس، حيث تم تحرير محضر رقم ٢٢٥٩٥ لعام ٢٠٢٤ جنح مركز شرطة بلبيس ضد صاحب ثلاجة حفظ وتجميد لحوم وأسماك لحيازته وعرضه للبيع أسماك هورس ماكريل كامل مجمد مجهول المصدر، وتم التحفظ على عدد ٤٠ كرتونة سمك × عدد ١٠ كجم بإجمالي ٤٠٠ كيلو جرام .

كما تم تحرير محضر رقم ٢٢٦٩٥ لعام ٢٠٢٤ جنح مركز شرطة بلبيس ضد صاحب معلف مواشى لحيازته وإستخدامه مادة جيلوتين فيد ١٦% ناعم لتسمين المواشي وزيادة إنتاج اللبن مجهولة المصدر، وتم التحفظ على عدد ٢٠ شيكارة × عدد ٦٠ كجم  بإجمالى كمية قدرها ١٢٠٠ كجم أي ما يعادل طن وربع تقريبا.

وحررت الحملة المحضر رقم ٢٢٦٩٤ لعام ٢٠٢٤ جنح مركز شرطة بلبيس ضد تاجر جملة لحيازته وعرضه للبيع أكياس شعرية سريعة التحضير (خاصة بالأطفال) مجهولة المصدر، وتم التحفظ على عدد ٨ كرتونة × ٤٠ كيس بإجمالى كمية قدرها ٣٢٠ كيس، والمحضر رقم ٧٣٥٣ لعام ٢٠٢٤ جنح قسم شرطة بلبيس ضد تاجر حبوب وأعلاف لحيازته وعرضه للبيع خليط زوائد خاص بتغذية المواشي مجهول المصدر، وقد تم التحفظ على عدد ١٠ شيكارة × عدد ٤٠ كجم بإجمالى كمية قدرها ٤٠٠ كجم.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: التفتيشية والرقابية الإجراءات القانونية جنح مركز شرطة بلبيس الحملات التفتيشية والرقابية المفاجئة وزارة التموين محافظ الشرقية مباحث التموين الطب البيطري الرقابة التموينية الأنشطة التجارية مجهولة المصدر تموين بلبيس التحفظ على عدد

إقرأ أيضاً:

هل الخضروات المجمدة صحية حقا أم مجرد خيار عملي؟

نشر موقع " مينزهيلث" الأمريكي تقريرا استعرض فيه الفوائد الصحية للخضروات المجمدة، مقارنة بالخضروات الطازجة، وتطرّق إلى التساؤلات الكثيرة حول أثر عملية التجميد على العناصر الغذائية مثل الألياف والفيتامينات والمعادن، وما إذا كان من الأفضل تناول الخضروات الطازجة، أم يمكن الاعتماد على الخضروات المجمدة المتوفرة في الأسواق، وما إذا كانت الخضروات المجمدة مفيدة للصحة.

وقال الموقع، في هذا التقرير الذي ترجمته "عربي21"، إن الخضروات المجمدة تحتفظ بمعظم قيمتها الغذائية ما يجعلها خيارًا صحيًا مناسبًا. وهذا خبر سار لأولئك الذين يعتمدون على هذه المنتجات للحفاظ على "حصتهم الأسبوعية" من الخضروات دون الحاجة إلى شراء الأغذية الطازجة يوميًا.

استهلاك الخضروات المجمدة في إيطاليا
كشفت شركة "بوندويل" عن بعض البيانات المستمدة من دراسة سوقية أجرتها أسترا ريتشيري لصالح المعهد الإيطالي للأغذية المجمدة (IIAS).

وتشير بيانات سنة 2024 إلى أن الإيطاليين يستهلكون المنتجات المجمدة بشكل متزايد. ووفقًا للاستطلاع، فإن 9 من كل 10 أشخاص يستهلكون منتجات مجمدة، بينما يقدّم 68.7 بالمئة هذه المنتجات لعائلاتهم على المائدة سواء في الغداء أو العشاء.


وتقول بوندويل إن الخضروات المجمّدة من بين فئات المنتجات الأكثر شراءً واستهلاكًا. وقد أكد 27.4% من المشاركين أن استهلاكهم للخضروات المجمدة أصبح عادة راسخة ومتزايدة.

لكن، هل الخضروات المجمدة مفيدة؟
يؤكد العديد من الخبراء أن الخضروات المجمدة مفيدة للصحة، لأنها تحافظ على معظم قيمها الغذائية (وبالتالي فوائدها) مقارنة بالخضروات الطازجة. مع ذلك، من الضروري اختيار المنتجات الصحيحة. وفي أحد مقاطعها المصورة، أوضحت أخصائية التغذية دانييلا بيزيرني، التي يتابعها 155 ألف شخص على إنستغرام، أن الخضروات المجمّدة خيار صحي ومريح لأنها متوفّرة في متناول اليد. ولكن "يجب اختيار الأنواع المناسبة".

وأشار الموقع إلى أنه غالبًا ما يُفترض أن الأكياس التي تحتوي على خضروات مجمدة في الأسواق تتكون فقط من الخضروات، لكن الحقيقة ليست كذلك دائمًا. فبعض المنتجات تحتوي على إضافات مثل الملح والسكر والزيوت أو حتى مكوّنات أخرى. لذا تنصح الخبيرة بضرورة التحقق من قائمة المكونات ذلك أن هناك منتجات تحتوي فقط على خضروات مجمدة نقية، وهي مفيدة للصحة بنفس درجة الخضروات الطازجة تماما.

مقالات مشابهة

  • حملات تفتيشية مفاجئة على المخابز التموينية بمركز المحلة لضبط المتلاعبين
  • تحرير 33 محضراً في حملات على المحال التجارية بمركز الفشن
  • "سلامة الغذاء" تشن حملات تفتيشية على الأسواق بمختلف المحافظات حفاظا علي صحة المواطنين
  • مصرع شخصين في تصادم تريلا وسيارة ملاكي على طريق بلبيس
  • ضبط 8 أطنان دقيق مدعم في حملات «شرطة التموين» لضبط الأسواق
  • حملات تفتيشية لـ "سلامة الغذاء" على الأسواق بالمحافظات
  • الجيزة: ضبط 10.5 طن لحوم غير صالحة خلال حملات تفتيشية بعدد من الأحياء
  • ضبط 709 مخالفة خلال حملات تفتيشية تموينية مكبرة على المخابز والأسواق
  • هل الخضروات المجمدة صحية حقا أم مجرد خيار عملي؟
  • شرطة ديالى: تحرير مختطفة والقبض على خاطفها في بغداد