لمرضى الكوليسترول.. 5 بذور طبيعية مفيدة لصحة القلب والجسم
تاريخ النشر: 29th, November 2024 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
تُعد البذور من أكثر الأغذية فائدة لصحة الإنسان، خاصةً لأولئك الذين يعانون من ارتفاع مستويات الكوليسترول الضار (LDL) في الدم، حيث تمتاز بتركيبتها الغنية بالعناصر الغذائية التي تسهم في تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية.
فوائد البذور لصحة الجسم
وفقاً للدكتورة ناتاليا بالوبانوفا، رئيسة قسم البيولوجيا العامة والصيدلة في جامعة سينيرجي الروسية، تحتوي البذور على مكونات تجعلها غذاءً مثالياً لتقوية الجهاز العضلي، تحسين الدورة الدموية، وتحفيز وظائف الجهاز الهضمي.
كما أنها تساهم في تحقيق التوازن الحمضي القاعدي في الجسم.
وأشارت بالوبانوفا إلى أن هذه البذور تعزز إنتاج حمض التربتوفان، وهو حمض أميني يساعد الجسم على إنتاج هرمونات السعادة، مما يحسن الحالة المزاجية ويخفف التوتر.
5 بذور مفيدة لصحة الكوليسترول
بحسب تقرير نشره موقع India، فإن هناك خمس بذور رئيسية أثبتت فعاليتها في تقليل مستويات الكوليسترول السيئ، وتعزيز صحة القلب والجسم بشكل عام:
1. بذور الكتان
تتميز بذور الكتان بمحتواها الغني بأحماض أوميغا-3 الدهنية والألياف، مما يجعلها خياراً ممتازاً لخفض مستويات الكوليسترول الضار وتحسين صحة القلب.
2. بذور الشيا
هذه البذور الصغيرة غنية بالألياف وأحماض أوميغا-3، ولها دور فعّال في تقليل ضغط الدم والكوليسترول السيئ.
3. بذور اليقطين (اللب الأبيض)
تُعد بذور اليقطين مصدراً رائعاً لمضادات الأكسدة والألياف والدهون الصحية، مما يساعد في تقليل مستويات الكوليسترول وتعزيز صحة الأوعية الدموية.
4. بذور دوار الشمس
تعمل هذه البذور على تحسين صحة القلب من خلال تقليل مستويات الكوليسترول الضار، بفضل احتوائها على الألياف والدهون الصحية، إلى جانب الزنك وفيتامين E.
5. بذور الكينوا
تعتبر الكينوا مصدراً كاملاً للبروتين والألياف، وهي تساهم في خفض مستويات الكوليسترول وتحسين وظائف القلب بشكل عام.
نصائح لتناول البذور
• يمكن إضافة هذه البذور إلى السلطات، الزبادي، أو العصائر لزيادة قيمتها الغذائية.
• يُفضل تناولها بشكل طبيعي دون ملح أو إضافات، لضمان أقصى استفادة صحية.
• الانتظام في تناول هذه البذور يسهم في تحقيق فوائدها على المدى الطويل.
لماذا تُعتبر البذور حلاً طبيعياً؟
تُعد البذور خياراً مثالياً، ليس فقط لأنها تخفض الكوليسترول، بل لأنها تُعزز مناعة الجسم، تحسن المزاج، وتدعم الجهاز الهضمي. لذا، فإن دمجها ضمن نظام غذائي صحي يمكن أن يكون خطوة فعّالة نحو تحسين الصحة العامة والوقاية من الأمراض المزمنة
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: صحة الانسان صحة القلب الأوعية الدموية فوائد البذور مستویات الکولیسترول هذه البذور صحة القلب
إقرأ أيضاً:
إضافة بسيطة إلى قهوتك قد تعزز صحتك بشكل كبير
إنجلترا – يبحث الكثيرون عن طرق بسيطة لتعزيز القيمة الغذائية لمشروباتهم اليومية، وخاصة القهوة، وجعلها أكثر فائدة للصحة.
وبهذا الصدد، كشف خبير التغذية، أيتور سانشيز، عن فائدة مذهلة لإضافة بذور الكتان إلى القهوة، مشيرا إلى محتواها الغذائي الغني وتأثيرها الإيجابي على الصحة.
وأكد سانشيز، إلى جانب المغنية الإسبانية الشهيرة بالوما سان باسيليو، أهمية هذه البذور وفوائدها المتعددة.
وفي مقابلة مع صحيفة La Vanguardia، كشفت سان باسيليو أنها اعتادت على إضافة بذور الكتان إلى قهوتها الصباحية قائلة: “أضيفها إلى قهوتي مع الحليب، ولها خصائص مذهلة”.
وتتميز بذور الكتان بخصائصها القوية المضادة للأكسدة والالتهابات، إلى جانب احتوائها على مجموعة من العناصر الغذائية الأساسية التي تدعم صحة الجسم، بما في ذلك الألياف وأحماض أوميغا 3 الدهنية والكالسيوم والمغنيسيوم والحديد والبيوتين والفوسفور.
وأشادت بها أخصائية التغذية ماريفا جيليوز، التي أكدت أنها تساهم في تنظيم مستويات السكر والكوليسترول في الدم، ما يجعلها خيارا ممتازا لتعزيز الطاقة الصباحية. كما تساعد على تقليل الإجهاد التأكسدي، الأمر الذي قد يساهم في الوقاية من بعض الأمراض، مثل أمراض الكلى وأنواع معينة من السرطان، بما في ذلك سرطان الثدي والبروستات.
وتعرف القهوة أيضا بفوائدها المضادة للأكسدة ودورها في تحسين عملية التمثيل الغذائي.
وتشير الأبحاث إلى أن استهلاكها المعتدل قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأمراض العصبية التنكسية، مثل ألزهايمر وباركنسون. وبذلك، يمكن أن يشكل الجمع بين القهوة وبذور الكتان إضافة غذائية مفيدة تدعم الصحة العامة.
لكن لتحقيق أقصى استفادة من هذا المزيج، ينصح الخبراء بطحن بذور الكتان جيدا قبل إضافتها إلى القهوة، حيث إن البذور الكاملة لا تذوب في السائل. ويمكن استخدام مطحنة القهوة للحصول على قوام ناعم يسهل خلطه مع المشروب.
المصدر: ميرور
Previous لأول مرة.. رجل يعيش 100 يوم بقلب اصطناعي من التيتانيوم Related Postsليبية يومية شاملة
جميع الحقوق محفوظة 2022© الرئيسية محلي فيديو المرصد عربي الشرق الأوسط المغرب العربي الخليج العربي دولي رياضة محليات عربي دولي إقتصاد عربي دولي صحة متابعات محلية صحتك بالدنيا العالم منوعات منوعات ليبية الفن وأهله علوم وتكنولوجيا Type to search or hit ESC to close See all results
جولة يوم العلم من دوري المحترفين تشهد فوزًا يستعيد به النصر ثالث المراكز.. وآخر للوحدة يمنحه التقدم لمركزين