حضري باستا بصلصة الريحان بمذاقها الرائع
تاريخ النشر: 16th, August 2023 GMT
باستا بصلصة الريحان من أطيب وألذ وصفات الباستا السهلة والمميزة التي يمكن صنعها بخطوات سهلة وسريعة، لذلك نقدم لكم طريقة تحضيرها بمذاق صلصة الريحان الشهية.
باستا بصلصة الريحانمقادير باستا بصلصة الريحان
- لصلصة الريحان / بستو :
أوراق الريحان : 2 كوب (طازجة)
جبن البارميزان : نصف كوب (مبشور)
صنوبر : نصف كوب (أو جوز / محمص)
ملح : حسب الرغبة
الثوم : 4 فصوص (مقشر)
زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- معكرونة : 250 غراماً
- ملح : رشّة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- البندورة الكرزية : 2 حبة
- الثوم : فص (مقشر/ بدون هرس)
- ريحان : قبضة (أوراق الريحان الطازجة، للتزيين)
تُضاف المعكرونة إلى قدر محتوية على الماء المغلي والملح، فتُسلق بحسب الوقت المدوّن على العبوة، مع ضرورة البعد عن المبالغة في السلق.
لصلصة الريحان: تُضاف كلّ مكوّنات الصلصة إلى وعاء الخلّاط الكهربائي، فتُضرب على سرعة متوسّطة، حتى الحصول على صلصة ناعمة القوام بصورة نصفيّة.
يُضاف الزيت والريحان والثوم إلى قدر، على حرارة متوسّطة، فتقلّب المكوّنات. وبعد انقضاء خمس دقائق، ينزع الثوم من المقلاة، فتُضاف صلصة الريحان، وتطهى لدقيقة. ثمّ، تضاف المعكرونة المسلوقة، مع التقليب حتّى تتشرّب الصلصة.
طريقة التقديم: يُزيّن الطبق بأوراق الريحان الطازجة، ويُقدّم.
اصنعي باستا بالجبن والخضار الصحي
المصدر: بوابة الوفد
إقرأ أيضاً:
وزير الزراعة: معرض فروت لوجستيكا فرصة جيدة للوصول بمنتجاتنا إلى أسواق جديدة
غادر علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، القاهرة متجها إلى العاصمة الألمانية برلين، لحضور فعاليات معرض فروت لوجستيكا ٢٠٢٥، ولقاء عدد من الشركات العالمية الكبرى العاملة في قطاع الزراعة.
ومن المقرر أن يعقد فاروق على هامش فعاليات المعرض، عدد من نظراءه من وزراء الزراعة والأمن الغذائي، بمختلف دول العالم المشاركون في هذا الحدث الدولي الهام، فضلا عن عدد من رجال اعمال والمستثمرين في مجال التصنيع الزراعي والانتاجي.
وأكد وزير الزراعة، على أهمية معرض فروت لوجيستيكا، باعتباره حدث تجاري دولي كبير مخصص لصناعة الفواكه والخضروات الطازجة، ويشارك فيه العاملين في هذا المجال على مستوى دول العالم، لعرض منتجاتهم المختلفة، وأحدث التقنيات والآلات المستخدمة في الزراعة ومعالجة المنتجات.
واضاف فاروق أن هذا المعرض يعد منصة ممتازة للتواصل مع الشركات الأخرى في الصناعة، وتبادل الخبرات والمعرفة، فضلا عن الإطلاع على أحدث الابتكارات في مجال المنتجات الطازجة والتقنيات الزراعية، كذلك يعد فرصة جيدة للشركات لتوسيع نطاق أعمالها والوصول إلى أسواق جديدة.
وقال وزير الزراعة، إن الصادرات الزراعية المصرية حققت رقما غير مسبوقا هذا العام، حيث تجاوزت قيمتها 10,6 مليار دولار بزيادة تقترب من ال 17% عن العام السابق للصادرات الزراعية الطازجة والمصنعة، وان المنتجات الزراعية المصرية تحظي بسمعة جيدة بين دول العالم، وعليها اقبال كبير في مختلف الأسواق العالمية.
“حماس” ردا على ترامب: شعبنا في غزة أفشل التهجير ومخططات اقتلاعه من جذوره.. مغروس بأرضه