طريقة عمل مربعات الجمبري بالخضروات
تاريخ النشر: 28th, November 2024 GMT
وصفة مبتكرة لتحضير الجمبري المقلي بشكل جديد
المقادير اللازمة
كيلو جمبري مقشر ومنظف
ملح وفلفل وبهارات
بودرة ثوم وبودرة بصل
حبة بيض
2 ملعقة كبيرة نشا الذرة
بقدونس مفروم
كزبرة مفرومة
شبت مفروم
نصف كوب جبنة موازريلا
طريقة العمل
يفرم الجمبري ناعم
يضاف له الملح والفلفل والبهارات وبودرة الثوم والبصل والبيض والنشا والبقدونس والكزبرة والشبت المفرومين والجبنة
يعجن جيداً
يفرد علي صينية ويترك بالفريزر ساعة
يرفع من الفريزر ويقطع مربعات او مكعبات
يقلي في الزبدة او الزيت حتي يصبح ذهبي
يرفع ويقدم ساخن
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل دبابيس الدجاج بمذاق شهي
تعد دبابيس الدجاج من الأكلات الشهية التى يمكن تقديمها في مائدة الغداء والعزومات المختلفة، خاصة عندما يعاني البعض من فقدان الشهية.
نعرض لكم طريقة عمل دبابيس الدجاج بالثوم والليمون من خلال خطوات الشيف عمر إسماعيل مقدم برنامج نأنأة على قناة سي بي سي سفرة.
مقادير دبابيس الدجاج:
2 دبابيس دجاج
بشر ليمون
عصير ليمون
زبدة
ملح
فلفل أسود
ثوم مفروم
شبت مفروم
طريقة عمل دبابيس دجاج بصوص الثوم والليمون
شوحي دبابيس الدجاج في زيت وزبدة في طاسة ساخنة على نار.
ارفعي الدبابيس من على النار
في نفس الطاسة وشوحيها مع الثوم في الزبدة.
أضيفي عصير الليمون والشبت ومعها بشر الليمون والملح والفلفل الأسود وقلبيهم جيدا.
اطهي الدبابيس مرة أخرى مع قليل من الماء واتركيها على نار هادئة حتى تمام النضج وتقدم ساخنة مع الأرز والخبز البلدى.