اوعى تاكلها.. علامة زرقاء تؤكد إصابة الدجاج بمرض خطير
تاريخ النشر: 16th, August 2023 GMT
نشرت الدكتورة شيرين زكي رئيس قسم سلامة الغذاء منشورا جديدا عن علامات بصدور الدجاج المصابة بالعضلة الخضراء
وكتبت شيرين في منشورها ظاهرة العضلة الخضراء green muscle syndrome
وهي عبارة عن اعتلال في العضلات العميقة للصدر (منطقة الموزة) ولتكون غالبا في الفراخ ذات الأحجام الكبيرة أو الفراخ سريعة الحركة بأجنحتها مما يساعد على عدم تدفق الأكسچين لتلك العضلة وبالتالي تليفها ، فيظهر عليها لون احمر داكن أو رمادي لو في الغالب أخضر ويصاحبها رائحة كريهة .
ولا يمكن معرفة هذا الاعتلال الا بعد تقطيع الفرخة حتى لا نظلم صاحب المحل
وتابعت شيرين الحكم علي هذه الدجاج الاستغناء عن ذلك الجزء فقط واستهلاك باقي الفرخة .
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
الشكوك تحاصر جاهزية كانسيلو قبل مواجهة النصر
ماجد محمد
قطع البرتغالي جواو كانسيلو، ظهير أيمن فريق الهلال، 60% من فترة العلاج والتأهيل التي يقضيها حاليًا في عيادة النادي.
وأكدت صحيفة الرياضية أن الصورة لا تبدو واضحة بشأن جاهزية كانسيلو (30 عامًا) قبل مواجهة الديربي المرتقبة أمام الغريم التقليدي النصر، في 4 أبريل المقبل، على ملعب “المملكة أرينا” ضمن الجولة 26 من دوري روشن.
وأشارت المصادر إلى أن لاعب مانشستر سيتي الإنجليزي وبرشلونة الإسباني السابق لا يزال يعالج إصابة العضلة الخلفية للفخذ، ومن المتوقع أن تتضح الصورة بشكل كامل مع نهاية الأسبوع الجاري حول إمكانية حضوره في الديربي.
وكان كانسيلو قد تعرض لإصابة في العضلة خلال خسارة فريقه 3-2 أمام الأهلي في 28 فبراير الماضي، ضمن الجولة الـ23 من دوري روشن.
لعب كانسيلو مع الهلال هذا الموسم في 31 مباراة، بمجموع 2581 دقيقة، منها 20 مباراة في دوري روشن، وثماني مواجهات في دوري أبطال آسيا للنخبة، وثلاث في كأس الملك. سجل هدفين وصنع 11 هدفًا، ونال سبع بطاقات صفراء.
اقرأ أيضا :
كانسيلو يشارك لحظاته العائلية عبر إنستجرام
هيئة البث الأوكراني: وفد كييف في السعودية يلتقي بالفريق الأمريكي في الرياض