طريقة عمل راسبري وايت شوكلت تشيز كيك
تاريخ النشر: 16th, August 2023 GMT
لمحبي التشيز كيك والراسبري أو توت العليق وصفة تشيز كيك مع نكهة التوت والشوكولاتة البيضاء
المقادير اللازمة
للقاعدة
1 3/4 كوب من بسكويت قمح
6 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة ذائبة
1 ملعقة كبيرة بودرة
للحشو
3 عبوات من الجبن الكريمي طرية بدرجة حرارة الغرفة
1 كوب سكر بودرة سكر ناعم
4 بيضات كبيرة
1 1/2 كوب كريمة حامضة
1 ملعقة كبيرة فانيليا
1 بار شوكولاتة بيضاء
2/3 كوب من الراسبري او توت العليق كما يمكن استخدام مربى التوت
طريقة العمل
يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت
القاعدة
يطحن البسكويت مع أضافة الزبدة المذابة والسكر ويمزج جيداً
اضغطي المزيج داخل قالب تشيز كيك
ضعيها في الفرن لمدة 8 دقائق
أخرجيها من الفرن وبمجرد أن تبرد وزعي طبقة رقيقة من الزبدة على الجدران الداخلية للصينية
خفض درجة حرارة الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت
توضع الصينية داخل 3 طبقات من رقائق الألومنيوم وتلف من الخارج بإحكام بورق الألمنيوم وتأكدي من عدم قدرة الماء على اختراق الرقائق
ضعيها داخل صينية اخري واتركيها جانباً
اخلطي الجبن الكريمي والسكر
أضيفي بيضة واحدة في كل مرة مع انتظار دمج البيض المضاف مسبقًا بشكل كامل ولا يظهر الخليط أي كتل قبل الإضافة التالية
أضيفي الكريما الحامضة والفانيليا
تقطع الشوكولاتة إلى شرائح صغيرة ويحرك المزيج
ضعي حوالي ثلث خليط التشيز كيك في الصينية
يسكب حوالي نصف فاكهة التوت
يسكب المزيج بثلث آخر من خليط التشيز كيك ويضاف فاكهة التوت المتبقية
ضعي فوقها خليط التشيز كيك المتبقي
يسكب الماء في الصينية الاخري الخارجية ثم توضع في الفرن
اخبزي الكيك حتى لا يهتز مركز الكيك عند النقر على جوانب المقلاة حوالي 90 دقيقة
يمكن أن يكون أطول حسب درجة حرارة خليط كعكة الجبن
اتركيه ليبرد في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة ثم ضعيه في الثلاجة حتي تبرد تماماً
تنقل التشيز كيك لطبق التقديم
ثم تزين بحسب الرغبة وتقدم
المصدر: صحيفة البلاد
كلمات دلالية: درجة حرارة
إقرأ أيضاً:
المركز الوطني للأرصاد: حرارة تصل إلى 40°C اليوم وانخفاض متوقع بالشمال الغربي غدًا
????️ المركز الوطني للأرصاد الجوية – توقعات الطقس في ليبيا
???? أجواء حارة ورياح نشطة اليوم ????️
تبقى درجات الحرارة مرتفعة هذا اليوم السبت 15 عىمارس 2025 على معظم مناطق البلاد، حيث تتراوح بين 33 و38 درجة مئوية، وتصل إلى 40 درجة مئوية في مناطق الجفرة والخليج.
???? نشاط الرياح وإثارة الأتربة ????
تشهد المناطق الممتدة من سرت إلى الجبل الأخضر نشاطًا للرياح الجنوبية الشرقية، ما قد يؤدي إلى إثارة الأتربة والغبار، مما يستدعي أخذ الحيطة والحذر.
???? انخفاض ملحوظ في درجات الحرارة غدًا ❄️
من المتوقع أن تسجل درجات الحرارة انخفاضًا ملحوظًا يوم غدٍ الأحد على مناطق الشمال الغربي، حيث تتراوح بين 20 و26 درجة مئوية، فيما يمتد هذا الانخفاض إلى مناطق الشمال الشرقي يوم الإثنين.
???? ⚠️ تحديثات مستمرة
يتم تحديث توقعات الطقس كل 24 ساعة، مع إصدار تحذيرات في حال حدوث أي تغييرات في الحالة الجوية.
ليبية يومية شاملة
جميع الحقوق محفوظة 2022© الرئيسية محلي فيديو المرصد عربي الشرق الأوسط المغرب العربي الخليج العربي دولي رياضة محليات عربي دولي إقتصاد عربي دولي صحة متابعات محلية صحتك بالدنيا العالم منوعات منوعات ليبية الفن وأهله علوم وتكنولوجيا Type to search or hit ESC to close See all results
برعاية منصور بن زايد.. ختام ناجح للبطولة الرمضانية لجمال الخيل العربية