طريقة عمل ميني تشيز كيك المانجو بدون خبز
تاريخ النشر: 16th, August 2023 GMT
لمحبي المانجو وصفة سهلة وسريعة لتشيز كيك المانجو بدون استخدام الفرن
المقادير اللازمة
2 كوب بسكويت
120 جرام زبدة مذوبة
باكيت جيلي بطعم المانجو
كوب ماء مغلي
300 جرام جبن كريمي
100 ملل كريمة خفق
نصف كوب سكر بودرة ناعم
كوب عصير مانجو مضاف له ملعقة صغيرة جيلاتين ومذوب بها
طريقة العمل
يطحن البسكويت والزبدة معاً
يوضع المزيج داخل اوراق خبز الكب كيك داخل صينية المافن ويضغط قليلاً
يذوب جيلي المانجو في الماء المغلي جيداً ويترك يبرد
تخفق الجبنة والسكر والكريمة معاً
يضاف لهم الجيلي وتخفق برفق
توصع ثلثين من الخليط داخل كل حبة من البسكويت داخل صينية المافن
توضع في الثلاجة حتي تبرد تماماً
نقوم بتسخين عصير المانجو مع الجيلاتين دقيقة
ثم يرفع ويترك يبرد
يضاف مقدار ملعقة من العصير اعلي كل حبة تشيز كيك
ثم توضع بالثلاجة حتي تبرد مرة اخري وتتماسك
تخرج وتقدم بعد ان تزين بالمانجو الطازج او بحسب الرغبة
تقدم باردة
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
وجبات الشتاء.. طريقة عمل شوربة العدس في المنزل
مع بدء فصل الشتاء وانخفاض درجات الحرارة، تبحث الكثير من الأمهات عن طريقة إعداد شوربة العدس كونها من الوجبات التي تمنح الجسم طاقة تشعر بالدفء.
طريقة عمل شوربة العدس مقادير عمل شوربة العدسكوب عدس أصفر.
5 أكواب من الماء.
حبة جزر مقطعة إلى مربعات صغيرة.
حبة طماطم مُقطّعة إلى مربعات صغيرة.
1 حبة بطاطس مُقطّعة إلى مربعات صغيرة.
نص ملعقة صغيرة من الملح.
نصف ملعقة صغيرة من الكمون.
حبة بصل مُقطعة إلى مربعات.
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
1 حبة عصير ليمون.
- يتم غسل العدس الأصفر جيدًا، ثم يتم تصفيته، على أن يُضاف بعدها الماء إلى حلة كبيرة، وذلك على نار متوسّطة.
- عندما يبدأ الماء بالغليان، يتم وضع كلّ من الجزر والبطاطس والطماطم في الحلة، ودع الخليط على النار لحوالي ساعة ثم، يتم تصفيته، ونقله إلى حلة أخرى على نار هادئة مع وضع الملح والكمون.
- اقلي البصل مع زيت الزيتون.
- استخدم مضرب الخفق لخلط الشوربة، ثم يتم تسخنيها مجدّداً، ويتم تزيين الشوربة بالبصل المفروم.
اقرأ أيضاًطريقة تحضير شوربة الجمبري
طريقة تحضير أشهى دبابيس الدجاج بالصوص
مع اقتراب فصل الشتاء.. طريقة تحضير السحلب في المنزل
محمد بن زايد يبحث مع وزير الخارجية التركي تعزيز العلاقات والتطورات الإقليمية