انطلاق مهرجان حصاد الزيتون في الجبل الأخضر.. 21 سبتمبر
تاريخ النشر: 16th, August 2023 GMT
الجبل الأخضر- الرؤية
يتطلع عشاق الزيتون لمهرجان حصاد الزيتون السنوي الثاني بالجبل الأخضر والمقرر في سبتمبر المقبل، وذلك بعد نجاح الحدث الافتتاحي في عام 2022، وذلك في منتجع أنانتارا الجبل الأخضر بالشراكة مع مزارعي الزيتون المحليين ومنتجي زيت الزيتون.
ويعد الجبل الأخضر واحدًا من المناطق الأكثر خصوبة في عمان، وساعد نظام الري بالأفلاج القديم والمزارع الخلابة، في ازدهار الورود ونمو الرمان والمشمش لمئات السنين.
وسعيًا لجني ثمار هذه المناظر الطبيعية الغنية، قرر المزارعون المحليون منذ حوالي 10 سنوات زراعة أشجار الزيتون. وكان الحصاد الرائع في العام التالي بمثابة مكافأة لجهودهم، ومنذ ذلك الحين كانت أشجار الزيتون تنتج محصولًا مثمرًا سنويًا.
ويُقام مهرجان قطف الزيتون في منتجع أنانتارا الجبل الأخضر في الفترة من 21 إلى 23 سبتمبر 2023؛ حيث يُزوَّد الضيوف بجدول يومي للأحداث مع الزيتون باعتباره الحدث الأبرز. ومن عروض الطهي إلى سرد القصص مع خبير محلي، يُمكن للضيوف من جميع الأعمار الاستمتاع ببرنامج كامل. ويمكن للضيوف المشاركة في قطف الزيتون؛ وهو نشاط مُرضي لجميع أفراد الأسرة. ويعد الحصاد طريقة رائعة لزيادة الشهية قبل تناول عينات من أفضل أنواع الزيتون في مجموعة متنوعة من الأطباق التي أعدها فريق الطهاة في المنتجع.
ستكون هناك أيضًا فرصة لزيارة مصنع زيت الزيتون المحلي؛ حيث يتم عصر الزيتون. ويمكن للزوار مشاهدة العملية الكاملة لاستخراج الزيت وتحضير هذا السائل الصحي، والذي يوفر تجربة رائعة وممتعة للناس من جميع الأعمار.
على مدار شهر سبتمبر، وهو موسم الحصاد الرسمي، سيقدم أنانتارا الجبل الأخضر أطباق خاصة تعرض الزيتون المحلي وزيت الزيتون في مطعم بيلا فيستا الواقع على حافة الوادي مع إطلالات خلابة. ستشمل القائمة الأطباق الشهية مثل سمك القد المشوي مع زيت الزيتون والزيتون المحشو بالريكوتا. سيضم سبا أنانتارا أيضًا الزيتون في مجموعة مختارة من علاجات التدليل.
وقالت مارين كويل المدير العام لمنتجع أنانتارا الجبل الأخضر: "في أنانتارا، نتفهم أن ضيوفنا يحبون التواصل مع الوجهة من خلال تجارب غامرة.. إنه لمن دواعي سرورنا أن نتعاون مع الأفراد والشركات المحلية لتسليط الضوء على عجائب الجبل الأخضر". وأضافت: "نحن فخورون بأن نقدم لضيوفنا فرصة لمعرفة المزيد عن الجبل الأخضر، وخصائصها الفريدة ومنتجاتها".
المصدر: جريدة الرؤية العمانية
كلمات دلالية: الزیتون فی
إقرأ أيضاً:
3 شهداء في قصف إسرائيلي استهدف مركبة جنوب لبنان
أعلنت وزارة الصحة اللبنانية، اليوم الخميس، استشهاد ثلاثة أشخاص، في هجوم نفذته طائرة مسيرة تابعة للجيش الإسرائيلي، استهدف مركبة مدنية في بلدة ميس الجبل الواقعة جنوب لبنان.
وأضافت في بيان مقتضب أن الغارة أسفرت عن استشهاد ثلاثة أشخاص، هم مواطن لبناني وسوريان، بعد استهداف مركبتهم قرب الطريق الرابط بين بلدتي ميس الجبل وبليدا.
وأكدت إذاعة الجيش الإسرائيلي أن طائرة مسيرة من سلاح الجو نفّذت العملية، في إطار التصعيد المستمر الذي تشهده الحدود الجنوبية للبنان منذ أشهر، في سياق العدوان الإسرائيلي المتواصل على غزة وتوسع رقعة التوتر الإقليمي.
المصدر : عرب 48 اشترك في القائمة البريدية ليصلك آخر الأخبار وكل ما هو جديد المزيد من الأخبار العربية والدولية تفكيك 90% من بنية حزب الله العسكرية جنوب الليطاني إيران تعدم شخصا اتهم بالتجسس لإسرائيل وقتل عنصر بالحرس الثوري باريس تنتقد إسرائيل: إلغاء تصاريح وفدين فرنسيين "خطوة غير مقبولة" الأكثر قراءة مركز حقوقي يحذر من تفاقم أزمة السيولة النقدية بقطاع غزة نتنياهو يطلب تأجيل تقديم تصريحه في قضية إقالة رئيس الشاباك إلى الأحد محافظ سلطة النقد يطالب صندوق النقد الدولي بلعب دور أكبر في هذه المرحلة الدقيقة بموافقة كاتس: 600 رجل دين درزي من سورية يزورون مقام النبي شعيب الجمعة عاجل
جميع الحقوق محفوظة لوكالة سوا الإخبارية @ 2025
عبد المسيح: فلتكن العدالة التربوية أولوية لا شعارًا