محافظ القاهرة: الأجهزة التنفيذية تقدم الدعم لكافة المبادرات لتطوير الصناعات والحرف اليدوية
تاريخ النشر: 27th, November 2024 GMT
أكد الدكتور إبراهيم صابر محافظ القاهرة محافظ القاهرة، أن الأجهزة التنفيذية بالمحافظة تقدم الدعم الكامل لكافة المبادرات التى تستهدف تطوير الصناعات والحرف اليدوية خاصة فى مجال الغذاء لتوفير السلع الغذائية للمواطنين بأسعار مخفضة وجودة عالية .
جاء ذلك خلال افتتح الدكتور إبراهيم صابر محافظ القاهرة مهرجان العسل المصري السابع بحديقة الحرية بالزمالك بحى غرب القاهرة والذي يستمر فى الفترة من ٢٧ - ٣٠ نوفمبر الجارى، وشهد الافتتاح اللواء إبراهيم عبدالهادي نائب المحافظ للمنطقة الغربية، وساشو بودلسنيك سفير سلوفينا بالقاهرة، ومحمد حبيب امين عام اتحاد النحالين العرب .
وإلتقى محافظ القاهرة خلال الافتتاح بطلاب إحدى المدارس الذين حضروا للمهرجان فى رحلة توعية مدرسية للتعرف على أهمية الغذاء السليم، وفوائد العسل، وأهمية تربية النحل فى احداث التوازن البيئى ، وكيفية بدء مشروع منحل صغير، كما التقى بأعضاء مبادرة وزارة الشباب والرياضة " شباب تقود شباب" المشاركين فى المعرض.
واستعرض محافظ القاهرة خلال جولته أدوات تربية النحل وطرق تعبئة العسل اليدوية والآلية، ونماذج للمناحل التى تعمل بالطاقة الشمسية.
ومهرجان العسل المصرى السابع مقام تحت رعاية محافظة القاهرة ، ووزارات الصناعة، والزراعة، والبيئة، والاستثمار والتجارة الخارجية، ومجلس الوحدة الاقتصادية العربية، واتحاد النحالين العرب .
ويشارك فى المهرجان ٦٠ عارض من مختلف محافظات مصر والدول العربية، كما يضم المهرجان منافذ لبيع منتجات العسل ومشتقاته، والزيوت الطبيعية، والتمور، والتوابل .
ويستهدف المهرجان إبراز أعمال تطوير صناعة العسل فى مصر ووضعها على المسار الصحيح الهادف إلى جعل العسل المصرى بأنواعه المختلفة واحدًا من أهم المنتجات التى يمكن التوسع في تصديرها .
ويشهد المهرجان العديد من الندوات من بينها الذكاء الاصطناعي في تربية النحل، وطرق النحالة الجيدة لإنتاج نحل ذو جودة عالية، الى جانب المسابقات، وتوزيع جوائز عديدة للجماهير.
تفقد د . إبراهيم صابر محافظ القاهرة استمرار رفع جاهزية معدات شركة الصرف الصحي بالفترة المسائية بمكان تمركزها بحى النزهة بالمنطقة الشرقية تحسبًا لأي تغيرات في حالة الطقس للتعامل الفورى معها.
رافق محافظ القاهرة فى جولته م. عادل حسن رئيس مجلس إدارة شركة الصرف الصحى بالقاهرة، وعدد من قيادات المحافظة.
وأكد محافظ القاهرة أنه يتابع على مدار الساعة الإجراءات التى اتخذتها جميع الأحياء وشركتى المياه والصرف الصحى وهيئة النظافة لتنفيذ الخطة الموضوعة للتعامل الفورى مع أى تجمعات لمياه الأمطار .
وشدد محافظ القاهرة على كافة المسئولين التنفيذيين بالمحافظة بالتعامل السريع مع الشكاوى التى ترد من المواطنين باماكن تجمع المياه وازالتها على الفور والحفاظ على انتظام الحركة المرورية .
وأكد محافظ القاهرة أنه تم ربط غرفة العمليات المركزية بالمحافظة وغرف العمليات التابعة للجهات المختلفة بمركز سيطرة الشبكة الوطنية للطوارئ والسلامة العامة بمحافظة القاهرة لمتابعة اجراءات التعامل الفورى مع أى طارئ لضمان الاستجابة السريعة لأية بلاغات او شكاوى من المواطنين .
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: محافظ القاهرة الأجهزة التنفيذية بالمحافظة الدعم لكافة المبادرات الحرف اليدوية محافظ القاهرة
إقرأ أيضاً:
قره قوان.. عسل تركيا الذهبي من بِتليس إلى موائد العالم
في أعالي هضاب وجبال ولاية بِتليس التركية يسطّر عسل "قره قوان" الطبيعي قصة نجاح استثنائية، مُحققًا مكانة مرموقة بين أبرز نظرائه.
عسل "قره قوان" الطبيعي يجنى وفقًا لأساليب إنتاج تقليدية فريدة ويستمد جودته الاستثنائية من بيئة بِتليس (شرق) الطبيعية النادرة وتنوعها النباتي الفريد، ليحقق طلبًا متزايدًا في الأسواق المحلية والعالمية.
وفي فصل الربيع، يتوجه مربّو النحل إلى الهضاب والمرتفعات، ويضعون خلايا النحل المصنوعة يدويًّا من أغصان الصفصاف المغطاة بالطين أو السماد الطبيعي في مواقع مختارة بعناية.
تترك هذه الخلايا الموضوعة في مناطق غنية بالأزهار البرية والنباتات الطبية، لعمل النحل حتى أواخر الخريف.
ومع حلول البرد، يبدأ موسم حصاد عسل "قره قوان" الذي يتميز بجودته العالية ونكهته العطرية وقيمته الغذائية الغنية.
يُعد عسل "قره قوان" بفضل محتواه العالي من البرولين (حمض أميني مكون للبروتين) من أكثر أنواع العسل تميزًا، مما يجعله مطلوبًا بشدة في الأسواق العالمية.
رئيس اتحاد منتجي العسل في قضاء خيزان (جنوب بتليس) سيد خان أكينجي قال إن "التنوع البيئي الغني في الولاية يمنح عسل قره قوان قيمته الاستثنائية".
وأضاف "نقترب من نهاية موسم الحصاد، إذ نجني العسل من مناطق على ارتفاع ألفين و200 متر عن سطح البحر".
ويشرح أكينجي قائلا "يبدأ الحصاد مع تساقط الثلوج، وهي تختلف بحسب المنطقة. العسل الذي نجنيه طبيعي تمامًا، وخال من أي إضافات صناعية".
ويتابع "هذا العسل الذي نصفه بالعسل الذهبي حصد المركزين الأول والثاني في مسابقات أوروبية"، مشيرا إلى أن "نسبة البرولين فيه تصل إلى 1300، مما يجعل له مكانة خاصة في السوق العالمية".
ويلفت أكينجي إلى أن "نباتي الزعتر والقتاد المنتشرين بكثرة في المنطقة يلعبان دورا أساسيا في رفع القيمة الغذائية للعسل".
ويضيف "كل خلية نحل تنتج بين 3 إلى 6 كيلوغرامات من العسل، ونتوقع إنتاج نحو 800 طن هذا العام".
ويوضح رئيس اتحاد منتجي العسل في قضاء خيزان "معظم إنتاجنا يوجه للتصدير إلى أوروبا والدول العربية فيسهم بذلك في تعزيز اقتصاد بلادنا".
ويتابع "الطلب الخارجي على عسل قره قوان يهيمن بشكل كبير حيث نحصل على الطلبات قبل عام كامل من الإنتاج، وذلك يعكس الثقة الكبيرة بجودته".
نقل النحل إلى مناطق حارّةمن جانبه، قال قدري أصلان، أحد مربّي النحل بالمنطقة منذ 3 عقود، إن "ظروف المناخ تُحدد أسلوب عمل النحالين".
وأضاف "ننقل خلايا النحل إلى المرتفعات خلال الصيف ونأخذها إلى المناطق الدافئة في الشتاء".
وأردف "العسل الذي ننتجه طبيعي تماما، والعسل المنتج في قضاء خيزان حصد المركز الأول في مسابقات أوروبية، مما يجعله مشهورًا على الصعيدين المحلي والعالمي".
أما فرحات ناجي أرسان، وهو نحّال آخر في بتليس، فقال بدوره إن "الحصاد يبدأ بالتزامن مع انخفاض درجات الحرارة".
وأوضح أن "عسل قره قوان عالي الجودة، يرتبط إلى جانب نوع النحل بالنباتات المحلية الموجودة في ولاية بتليس، فهي التي تضمن للمنتجين عسلا مميزا".
ويشير أرسان بفخر إلى الجوائز التي حصدها عسل قره قوان، قائلا "حصلنا على جوائز دولية في فرنسا والمملكة المتحدة وفي مؤتمر أبيموندا العالمي لتربية النحل"، لافتا إلى أن "هذا النجاح يعكس الجهود الكبيرة التي نبذلها وجودة المنتج".
ويختم بالقول إن "عسل قره قوان الطبيعي ليس مجرد منتج غذائي، بل إرث طبيعي وثقافي يعكس هوية بتليس وثراءها البيئي، ويُسهم في وضع تركيا على خارطة المنتجات الطبيعية المرموقة عالميا".
اتفاقيات تعاون للصحة لتقديم خدمات صحية أفضل للمواطنين