طعمها لذيذ.. طريقة عمل ثومية صحية بالزبادي والمايونيز
تاريخ النشر: 16th, August 2023 GMT
الثومية من المقبلات اللذيذة، كما أنها سهلة التحضير ويمكن استخدامها بجانب العديد من الأطباق الرئيسية ، وهي عنصر أساسي بجانب الوجبات والاكلات وتستخدم في سندويتشات الشاورما السوري وفتة الفراخ السورية واحيانا اللحمة، أيضا يمكن تناول سلطة الثومية مع الخبز المحمص و القراقيش أو الفراخ المشوية .
ونقدم إليكم طريقة تحضير الثومية بسهولة في المنزل.
طريقه عمل الثومية :
مقادير الثومية بالزبادي والمايونيز:
8 فص ثوم
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة خل
2 ملعقة صغيرة زبادي
2ملعقه صغيرة مايونيز
1 ملعقة صغيرة ملح
رشة سكر
ربع كوب حليب
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
طريقة التحضير :
في وعاء اهرسي الثوم جيدًا.
ضيفي الحليب وقلبي ثم الزيت النباتي واخفقي جيدًا.
ضيفي عصير الليمون والخل والملح والسكر والزبادي والمايونيز وقلبي جيداً.
لأفضل نتيجة ضعي الثومية في الثلاجة قبل الأكل لمدة ساعة، ويمكن تزينها بزيت الزيتون عند التقديم.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: طريقة عمل الثومية المايونيز الزبادي ملعقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
بينها عصير الشمندر..4 مشروبات تساعد على خفض ضغط الدم المرتفع
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- هل تُعاني من ارتفاع ضغط الدم؟ هناك بعض المشروبات التي يمكن أن تُساعد على خفضه بشكل طبيعي، وفقًا لموقع "Cleveland Clinic" الإلكتروني في أمريكا.
وتشمل ما يلي:عصير الشمندريحتوي الشمندر على نسبة عالية من النترات، والتي تساعد على تحسين صحة القلب والأوعية الدموية بعدة طرق.
وتظهر بعض الدراسات أن مكملات عصير الشمندر قد تُخفّض ضغط الدم. وتزيد أيضًا من امتصاص الأكسجين، ما يسمح للأشخاص بالحفاظ على نشاطهم لفترة أطول.
وأوضحت جمعية القلب الأمريكية أن الشمندر يحتوي على مضادات الأكسدة، وهي مركبات موجودة في الأطعمة التي تساعد على إصلاح الحمض النووي، والحفاظ على صحة الخلايا الجيدة.
ويتمتع الشمندر أيضًا بخصائص مضادة للالتهابات، ما يُقلّل من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة.