طاهية حائلية: إحنا بدون الأمير عبدالعزيز بن سعد ولا شيء .. فيديو
تاريخ النشر: 26th, November 2024 GMT
حائل
كشفت الطاهية جوزاء الشمري، إحدى النماذج المتميزة في إعداد الأكل الشعبي بحائل، عن دعم أمير المنطقة صاحب السمو الملكي الأمير عبدالعزيز بن سعد بن عبدالعزيز .
وقالت الشمري خلال مداخلتها عبر قناة «الإخبارية» : “نحن من 12 سنة نقدم الأطباق الحائلية الشعبية، ومن سنة استحظينا بأن نكون تحت إدارة مطل حائل بعد دعم أمير المنطقة وهيئة تطوير حائل على دعمهم لنا حتى وصلنا لهذه المكانة” .
وأردفت : “قدمنا لأمير حائل بعض الأطباق الشعبية كـ الكبيبة والمرقوق والمفاطيح والأرز الحائلي، وكلها نالت إعجاب سموه وزوار المطل”، مضيفة “الأمير معجب ببناته، إحنا بدون ولا شئ، لدعمه لنا وقال لنا كلمة المشهورة أبشروا بالخير” .
وبسؤالها عن بدايتها بالطهي، أجابت : “الطبخ هواية، ومنذ 12 سنة وأنا أقدم الأطباق الشعبية الحائلية من البيت، وحينها كانت تأتينا طلبات كبيرة أو صغيرة كنت أعملها مع الفريق، حتى وصلنا إلى مطل الحائل بدعم أمير المنطقة” .
كما تطرقت جوزاء إلى زيارة وزير السياحة أحمد الخطيب، ونائب وزير السياحة الأميرة هيفاء بنت محمد آل سعود، لها أثناء تواجدهما في منطقة حائل مؤخرًا، مؤكدة على تفاجئها بزيارة معالي الوزير والأمير هيفاء.
وأشارت إلى أنها قدمت العديد من الأطباق الشعبية الحائلية لوزير السياحة؛ لكنه أُعجب بأكلة الجريش، بينما فضلت الأمير هيفاء الكبيبة .
المصدر: صحيفة صدى
كلمات دلالية: أمير حائل الأكلات الشعبية طاهية
إقرأ أيضاً:
أفضل المطاعم لتناول الغذاء في عيد الكريسماس بالأردن
عيد الكريسماس أو ما يسمى عيد الميلاد المجيد بهجة وفرحة سواء للكبار والصغار، وتزخر المملكة الأردنية الهاشمية بوجود العديد من المطاعم التي تقدم أفضل الأطباق والتي توفر لزوار الأردن تجربة مميزة مع أجواء الشجرة اللطيفة وذكريات لا تنسى.
اقرأ ايضاًلذا إذا كنت ترغب في خوض تجربة مميزة وفريدة من نوعها لتناول غذاء الكريسماس في أشهر المطاعم في الأردن، كل ما عليك فعله هو البحث عن أفضل مطعم لك من خلال موقع البوابة:
أفضل المطاعم لتناول الغذاء في عيد الكريسماس بالأردنمطعم كرم بيروت
مطعم كرم بيروت هو أحد أشهر المطاعم اللبنانية الموجودة في الأردن، حيث يمكنكم الاستمتاع بقائمة متنوعة من أشهر الأطباق اللبنانية الشهية، مثل المشاوي والكبة المقلية والنية والتبولة، الفتوش، والبطاطا والكبدة والنقانق مع دبس الرمان، بالإضافة لقائمة متنوعة من الحلويات مع القشطة والعسل، والمشروبات الباردة والساخنة مع أطيب نفس أرجيلة.
مطعم إم شريف
مطعم إم شريف من أفضل المطاعم اللبنانية لتناول الغذاء في عيد الكريسماس، ويتوفر فيه أماكن هادئة للجلوس في الهواء الطلق، ويقدم أشهى الأطباق الشرقية والمأكولات اللبنانية الشهية وألذ المشروبات وكوكتيل رائعة، ويقدّم أيضاً أطباق خالية من المشتقات الحيوانية.
ويتمز أيضاَ بديكورات مميزة بتفاصيل دقيقة من ناحية الطاولات والكراسي والاكسسوارات وغير الكثير، فهو من المطاعم المناسبة لعيد الأضحى مع العائلة والأصدقاء.
مطعم كوخ دابوق
لا يحلو عيد الكريسماس إلا عند الذهاب لتناول الغذاء في مطعم كوخ دابوق، حيث يقدم مطعم كوخ دابوق مختلف المأكولات والمقبلات وأشهى أنواع وأصناف الطعام مثل المشاوي والشاورما والفريكة بالكريمة وغير الكثير، وألذ المشروبات الباردة والساخنة مع أطيب نفس أرجيلة مع الجلسات الهادئة والراقية.
مطعم فخر الدين
يعتبر مطعم فخر الدين من أفضل المطاعم العريقة لتناول الغذاء في عيد الكريسماس بالأردن، وما يميز مطعم فخرالدين هو قائمة الطعام المميزة والمنتقى بكل عناية فائقة من الأصناف المتنوعة والشهية من المقبلات اللبنانية المميزة بالإضافة إلى استخدام أفضل أنواع الطيور وأيضاً اللحوم والمأكولات البحرية للأطباق الرئيسية والمشاوي المختلفة مع تقديم تشكيلة واسعة من الحلويات الشرقية الأكثر تميزًا، وتقدم القهوة العربية وأطيب نفس أرجيلة.
مطعم ليفانت
مطعم ليفانت من أفضل المطاعم لتناول الغذاء في عيد الكريسماس بالأردن، يقدم قائمة كبيرة من الأطباق الشامية المتنوعة التي ترضي جميع الأذواق من المطبخ الأردني والسوري والفلسطيني واللبناني مع لمسة أرمنية مما يحظى جميع الزبائن بتجربة طعام استثنائية مع نكهات لا تُنسى وتبقى راسخة في ذاكرة زوار المطعم.
ويشتهر مطعم ليفانت باعتماده على المكونات الطازجة والشهية المنتقاة بعناية فائقة، ومن أبرز الأطباق المقدمة؛المشاوي بأنواعها، والكبة الأرمنية، وفخارة اللحم مع الخضار والمتبلة بالبهارات الشرقية، إلى جانب الشاورما باللحم والدجاج وعرايس اللحمة والمعجنات المثالية.
ويشتهر هذا المطعم بتقديم ألذ الحلويات العربية الأصيلة ذات النكهة الاستثنائية مثل بوظة شعر البنات، عش السرايا، الكنافة الغنية بالجبن النابلسي والبقلاوة المحشوة الفستق الحلبي، وبالإضافة إلى الديكور الداخلي الفاخر للمطعم حيث أن الجدران مزينة بالزخارف والنقوش التقليدية مع الكراسي المريحة والطاولات الخشبية بشكلها المستطيل والدائري.
كلمات دالة:أفضل المطاعم لتناول الغذاء في عيد الكريسماس بالأردنالأردنعيد الكريسماس تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter© 2000 - 2024 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن
حركة المجاهدين الفلسطينية: العدوان الصهيوني على المنشآت المدنية في اليمن يعكس فشلاً عميقاً