النهار أونلاين:
2025-01-27@13:48:10 GMT

تفكيك ورشة سرية لإنتاج “البهارات” في ميلة!

تاريخ النشر: 25th, November 2024 GMT

تفكيك ورشة سرية لإنتاج “البهارات” في ميلة!

نجح أعوان الرقابة وقمع الغش لولاية ميلة في كشف ورشة سرية لإنتاج بهارات محمضة للتتبيل وماء الزهر. تنشط بطريقة غير شرعية في بلدية سيدي راشد. ليتم حجز وإتلاف كمية معتبرة من البهارات منتهية الصلاحية. مع تحويل الملف إلى الجهات القضائية.

وتمت هذه العملية النوعية، أمس، بالتنسيق مع المصالح الأمنية المحلية. ضمن مساعي السلطات العمومية لتقليص الأخطار الغذائية وحماية صحة وسلامة المستهلك.

وقدرت المحجوزات بـ 4368 قارورة من بهار محمض للتتبيل. مختلف الاذواق مجهولة المصدر، 2000قارورة تعبئة بلاستيكية حاملة لوسم غير مطابق؛ 1560علبة كرتونية حاملة لوسم غير مطابق؛ 81 قارورة من بهار محمض للتتبيل منتهية الصلاحية، 159قارورة من ماء زهر مجهول الهوية، 21000نموذج من بطاقات وسم غير مطابقة.

وذكرت مديرية التجارة لولاية ميلة أنها “لن تتوانى في اتخاذ الإجراءات الردعية. ضد المخالفين للممارسات التجارية الشرعية، وخاصة ممارسة أنشطة قارة دون القيد في السجل التجاري”.

وأبرزت المصالح المعنية أن “فرقها الرقابية مجندة بالتعاون مع مصالح الشرطة والدرك الوطني. لوقف كل التلاعبات بصحة المستهلك أو خداعه بواسطة حيل يقوم بها ممارسون. بهدف تحقيق الربح السريع وإلحاق الضرر بالاقتصاد الوطني وصحة المستهلك”.

في سياق ذي صلة؛ نفذت المصالح المختصة قرارات بالغلق الاداري لمحلات تجارية ارتكبت مخالفات، مع وضع نظام رقابي مشدد لمتابعة أنشطة المذابح والقصابات و المطاعم. وإحالة أصحابها على الجهات القضائية. المختصة والمصالح المحلية المؤهلة.

وسبق لوالي ميلة مصطفى قريش أن وجه تعليمات شديدة اللهجة في دورة المجلس الشعبي الولائي الأخيرة إلى الجهاز التنفيذي. بخصوص تتبع كافة مرتكبي المخالفات في كل المجالات، معلنًا وقتها عن إجراءات عملية لفرض القانون وحماية الأشخاص والممتلكات.

المصدر: النهار أونلاين

إقرأ أيضاً:

أفضل 4 تتبيلات لصدر الدجاج .. التندوري واليونانية الأكثر تميزا

قدم الشيف محمد عمر عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، أفضل 4 تتبيلات لصدر الدجاج .

1-تتبيلة التندوري :-

زيت نباتي

عصير ليمون

ملعقتان لبن (زبادي)

البهارات : ( ملح - فلفل اسود او احمر حار - بابريكا - كمون - كزبرة - كركم - ثوم باودر - زنجبيل )

2-تتبيلة يونانية :-

عصير ليمون

ملعقتان لبن ( زبادي )

البهارات : ( ملح - فلفل اسود - ثوم باودر - روزماري )

زيت زيتون بالليمون او عادي

3-تتبيلة باربيكيو :-

البهارات : ( ثوم باودر او فريش - زنجبيل باودر او فريش )

خردل

صوص الباربيكيو

صوص الصويا اختياري

ملعقة عسل

ملعقة خل ابيض

تتبيله بلبصل

مياه بصل

(ملح وفلفل اسمر مرقه دجاج )

4- تتبيلة فيجيتار

(بيض لبن معلقه زبادي ملح فلفل اسمر تتبل ساعة ونغلفها بفيجيتار)

مقالات مشابهة

  • مغني: “اللعب في “5 جويلية” وسماع النشيد الوطني أمر لا يوصف”
  • مغني: “اللعب في “5 جويلة” وسماع النشيد الوطني أمر لا يوصف”
  • مدير البسيج يكشف تفاصيل تفكيك “خلية الأشقاء” بحد السوالم
  • الرباعي يرأس اجتماعًا لمناقشة أنشطة اللجنة التحضيرية لفعاليات اليوم الوطني للبن اليمني للعام ٢٠٢٥م
  • مناقشة أنشطة اللجنة التحضيرية لفعاليات اليوم الوطني للبن اليمني للعام ٢٠٢٥م
  • أفضل 4 تتبيلات لصدر الدجاج .. التندوري واليونانية الأكثر تميزا
  • مدير معهد البساتين يتفقد تجارب البرنامج الوطني لإنتاج تقاوي الخضر بالقليوبية
  • لقاءات تثقيفية لذوي الاحتياجات الخاصة ضمن أنشطة ثقافة الفيوم
  • هيئة التراث تشارك في معرض “مختبر التاريخ الوطني”
  • في مبادرة إنسانية هي الثانية في أقل من عام.. الطرف الوطني بصنعاء يفرج عن “153” أسيراً للطرف الآخر من جانب واحد