طريقة عمل شوربة العدس بالخطوات
تاريخ النشر: 25th, November 2024 GMT
تعتبر شوربة العدس الأصفر من الوجبات الشتوية التي تعطي إحساسا بالدفء خلال أيام البرودة الشديدة، لذا تفضلها الكثير من الأسر المصرية، وتبحث العديد من ربات البيوت بالتزامن مع فصل الشتاء عن طريقة عمل شوربة العدس.
وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل شوربة العدس، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره.
المقادير:
- 2 كوب عدس «مجروش»
-10 أكواب ماء
- 2 حبة جزر «مقطع إلى مربعات صغيرة»
-2 حبة بطاطس «مقطعة إلى مربعات صغيرة»
- 1 حبة طماطم «مقطعة إلى مربعات صغيرة»
- 1 حبة بصل «مفروم»
- 3 فصوص مسحوق الثوم
- ملح حسب الرغبة
- نصف ملعقة صغيرة كمون
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- كزبرة ناشفة
ثوم مفروم
-يتم غسل العدس، وتصفيّته، وإضافته إلى قدر كبير الحجم، مع الماء، وارفعيه على درجة حرارة متوسّطة.
-وعندما يغلي الماء، يتم إضافة الجزر إلى القدر، بالإضافة إلى البطاطس، والطماطم، والجزر، والبصل، والثوم، ويتم ترك هذا الخليط على النار لمدة 30 دقيقة.
-يتم ضرب الشورة في الخلاط أو بالهاند بلندر، ثم يتم إعادة تسخينها مجدّداً، بعد وضع الملح والكمّون عليها، ويتم إضافة الزبدة إليها.
-ثم يتم سكب الشوربة بأطباق ويوضع فوقها كزبرة وثوم أو بصل مقرمش وتقدم ساخنة.
اقرأ أيضاًأكلة مصرية أصيلة.. طريقة عمل البصارة الفلاحي
أشهى أكلات الشتاء.. طريقة عمل البليلة باللبن والنشا
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: فصل الشتاء شوربة العدس العدس طريقة عمل شوربة العدس طريقة تحضير شوربة العدس طریقة عمل شوربة العدس
إقرأ أيضاً:
بمكونات طبيعية.. طريقة عمل مزيل عرق صحي في المنزل
يزداد الإقبال على شراء مزيلات العرق بشكل كبير في فصل الصيف، وخاصة في ظل ارتفاع درجات الحرارة من أجل التخلص من الروائح الكريهة، ولكن هناك مخاوف لدى الكثيرين حول استخدام مزيلات العرق التجارية، لاحتوائها على المركبات الكيميائية، لذا يبحث الكثيرون عن طريقة عمل مزيل عرق صحي في المنزل.
وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل مزيل عرق صحي في المنزل، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره.
مكونات مزيل العرق الطبيعي
2 ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند «أو زبدة الشيا».
2 ملعقة كبيرة من نشا الذرة.
1 ملعقة كبيرة من صودا الخبز.
10 قطرات من زيت عطري «اختياري».
خطوات عمل مزيل عرق طبيعيتتمثل طريقة عمل مزيل عرق طبيعي في اتباع الخطوات التالية:
-يتم مزج زيت جوز الهند «أو زبدة الشيا» ونشا الذرة وصودا الخبز جيدًا في وعاء صغير حتى يتم الحصول على خليط متماسك.
-ثم يتم إضافة زيت عطري «اختياري» حسب الرغبة.
-وبعدها يتم سكب الخليط في وعاء صغير قابل للإغلاق
-ثم يترك في الثلاجة يبرد لمدة 15 دقيقة حتى يتماسك.
-يتم غسل منطقة الإبط وتجفيفها جيدًا.
-ثم يتم استخدام الإصبع أو ملعقة صغيرة لوضع كمية قليلة من مزيل العرق الطبيعي على منطقة الإبط.
-وبعدها يتم ترك مزيل العرق يجف تمامًا قبل ارتداء الملابس.
نصائح يجب اتباعها أثناء تحضير مزيل العرقوللحصول على مزيل عرق بجودة مميزة وآمن، هناك بعض النصائح التي يمكن اتباعها خلال التحضير، منها:
يمكن تعديل كمية المكونات حسب الرغبة.
كما يمكن إضافة زيت جوز الهند أو زبدة الشيا أكثر من الكمية المذكورة في حال كانت البشرة حساسة.
يجب التأكد من اختبار مزيل العرق على منطقة صغيرة من البشرة قبل استخدامه على مساحة واسعة.
يجب حفظ مزيل العرق في مكان بارد وجاف.
كما يمكن إضافة مكونات أخرى مفيدة للبشرة مثل زيت شجرة الشاي أو زيت اللافندر أو زيت إكليل الجبل.
اقرأ أيضاًمنها مزيلات العرق ومساحيق التنظيف.. 8 أشياء تؤثر سلبًا في القلب والرئتين
هل مزيلات العرق والميكروويف تصيب بالسرطان؟ هاني الناظر يجيب
الاشتباك في أجواء اليمن “الأشد إحراجاً لواشنطن”