طريقة عمل شوربة العدس بالخطوات
تاريخ النشر: 25th, November 2024 GMT
تعتبر شوربة العدس الأصفر من الوجبات الشتوية التي تعطي إحساسا بالدفء خلال أيام البرودة الشديدة، لذا تفضلها الكثير من الأسر المصرية، وتبحث العديد من ربات البيوت بالتزامن مع فصل الشتاء عن طريقة عمل شوربة العدس.
وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل شوربة العدس، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره.
المقادير:
- 2 كوب عدس «مجروش»
-10 أكواب ماء
- 2 حبة جزر «مقطع إلى مربعات صغيرة»
-2 حبة بطاطس «مقطعة إلى مربعات صغيرة»
- 1 حبة طماطم «مقطعة إلى مربعات صغيرة»
- 1 حبة بصل «مفروم»
- 3 فصوص مسحوق الثوم
- ملح حسب الرغبة
- نصف ملعقة صغيرة كمون
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- كزبرة ناشفة
ثوم مفروم
-يتم غسل العدس، وتصفيّته، وإضافته إلى قدر كبير الحجم، مع الماء، وارفعيه على درجة حرارة متوسّطة.
-وعندما يغلي الماء، يتم إضافة الجزر إلى القدر، بالإضافة إلى البطاطس، والطماطم، والجزر، والبصل، والثوم، ويتم ترك هذا الخليط على النار لمدة 30 دقيقة.
-يتم ضرب الشورة في الخلاط أو بالهاند بلندر، ثم يتم إعادة تسخينها مجدّداً، بعد وضع الملح والكمّون عليها، ويتم إضافة الزبدة إليها.
-ثم يتم سكب الشوربة بأطباق ويوضع فوقها كزبرة وثوم أو بصل مقرمش وتقدم ساخنة.
اقرأ أيضاًأكلة مصرية أصيلة.. طريقة عمل البصارة الفلاحي
أشهى أكلات الشتاء.. طريقة عمل البليلة باللبن والنشا
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: فصل الشتاء شوربة العدس العدس طريقة عمل شوربة العدس طريقة تحضير شوربة العدس طریقة عمل شوربة العدس
إقرأ أيضاً:
Rolls-Royce تخطط لتطوير مفاعلات نووية فضائية صغيرة الحجم
إنجلترا – تخطط شركة Rolls-Royce البريطانية لتطوير مفاعلات نووية صغيرة الحجم، تستخدم في مجال استصلاح الفضاء الكوني.
وقد بدأت الشركة مفاوضات مع أصحاب الطلب المحتملين بشأن الإمكانات التجارية لمثل هذه التقنية.
أفادت بذلك صحيفة Financial Times التي قالت إن المفاعلات النووية صغيرة الحجم لها قدرة أصغر مقارنة بمفاعلات صغيرة متنقلة عديدة الوحدات التي قد أثارت اهتماما بالغا لدى الخبراء في العالم كله. وإن تلك المفاعلات يمكن استخدامها في البعثات الفضائية.
وحسب مدير إدارة المشاريع النووية والخاصة الجديدة في Rolls-Royce جيمس تومبسون فإن الشركة تدرس إمكانيات نشر تلك المفاعلات في المناطق النائية ومصانع التعدين.
وقال إن تطوير تقنيات المفاعل صغير الحجم بدأ منذ 3.5 سنة بالتعاون مع الوكالة الفضائية البريطانية بهدف دراسة إمكانيات استخدام الطاقة النووية في استصلاح الفضاء الكوني. وتسعى Rolls-Royce إلى جعل المفاعل صغير بالفعل لكي يمكن وضعه داخل صاروخ سيحمله إلى الفضاء. وتخطط الشركة البريطانية لإنجاز عملية تطوير مثل هذا المفاعل في مطلع الثلاثينيات.
وقال تومبسون إن توقيع اتفاقية مع وكالة “ناسا” الأمريكية في إطار برنامج “أرتيميدا” لدراسة القمر كان الخيار الأمثل بالنسبة لجميع البريطانيين، مع العلم أن هذا البرنامج سيتطلب إنفاق المزيد من موارد الطاقة.
وأعادت الصحيفة إلى الأذهان أن روسيا والصين تعتزمان نشر أعوام 2030–2035 وحدة الطاقة النووية على القمر. وقد وقعت مؤسسة “روس كوسموس” الفضائية الروسية والصين في مارس عام 2021 مذكرة التفاهم والتعاون في مجال إنشاء المحطة القمرية الدولية. وتخطط الصين إرسال 3 محطات قمرية إلى القمر في إطار تحقيق هذا المشروع. وتهدف البعثات القمرية الأولى إلى تجربة التكنولوجيات المحورية، ما يسمح بالبدء في إنشاء مجمع قمري تجريبي يمكن التحكم فيه عن بعد. ويتوقع أن تنطلق البعثة القمرية الأولى بحلول عام 2026. كما يتوقع إنجاز المشروع عام 2028.
المصدر: تاس
دراسة تكشف العلاقة بين الضائقة المالية وآلام الظهر