صحيفة البلاد:
2025-02-04@17:07:57 GMT
طريقة عمل رول دجاج بالسبانخ والجبنة
تاريخ النشر: 24th, November 2024 GMT
وصفة غنية بالبروتين
المقادير اللازمة
صدور دجاج فيليه
ملح وفلفل إسود وبهارات دجاج وزعتر
2 ملعقة زيت ذرة
جبن فيتا أو موزاريلا
سبانخ مقطعة
ثوم مفروم
طريقة العمل
يدق الدجاج بواسطة مطرقة المطبخ جتي يصبح رقيق
يتبل بالملح والفلفل والبهارات والزعتر
يشوح الثوم علي النار
يضاف له السبانخ ويقلب حتي تنضج
تقلب السبانخ مع الجبنة جيدا
تحشي صدور الدجاج بحشوة السبانخ والجبنة وتلف رول
ثم تحمر في ملعقتين الزيت حتي تصبح ذهبية اللون
ثم توضع في الفرن حتي تستكمل نضجها
تخرج وتترك لتبرد
ثم تقطع وتقدم
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
صدور امر قبض بحق مدين العيساوي مدير علاقات وإعلام مطار النجف
بغداد اليوم -
النزاهة: صدور امر قبض بحق مدين العيساوي مدير علاقات واعلام مطار النجف