موطنه الأصلي هو أوروبا، ويُعرف أيضًا بأسماء أخرى مثل الخس المر، والخس السام، والخس المخدر، والخس البري الكبير، والخس البري الأفيوني وغيرها يحتوي الخس البري على نوع من العصير اللبني ذو طعم مر، يمكن استخراجه من معظم أجزاء النبات.

تستعمل أوراق وحبوب ولحاء هذا النبات في تحضير الأدوية العشبية. يمكن تضمين الأوراق الطازجة في السلطات، ولكن يجب توخي الحذر من الآثار الجانبية الخطيرة لهذا النبات، حيث إنه أكثر مرارة من الخضروات المعتادة المستخدمة في السلطات.

فوائد الخس 

يعتبر الخس البري مهدئا ومسكنا بشكل رئيسي، وقد استخدم لهذا الغرض لآلاف السنين.

يستخدم الخس البري كمضاد للالتهابات ومساعد على النوم. من المهم أن يتم استخدام المكملات بشكل فردي وتحت إشراف مختص في الرعاية الصحية، مثل اختصاصي تغذية مسجل أو صيدلي لا يوجد مكمل محدد لمعالجة أي مرض أو لعلاجه أو الوقاية منه.

يحتوي الخس البري على مادتين رئيسيتين هما اللاكتوسين واللاكتوكوبيكرين، اللذان يؤثران على الجهاز العصبي المركزي.

يعتبر الخس البري الأعلى تركيزًا من اللاكتوكوبيكرين مقارنة بجميع النباتات الأخرى، على الرغم من أن جذور الهندباء أيضًا تعتبر مصادر جيدة.

بالإضافة إلى تأثيراته المهدئة والمخدرة، يعتقد أن اللاكتوكوبيكرين يعمل كمانع لإنزيم أستيل كولينستراز، مما يعني أنه يعيق إنزيمات الكولينستراز التي تقوم بإبطاء التواصل بين الخلايا العصبية.

يشاع أيضًا أن الخس البري يساهم في قتل العديد من البكتيريا والفيروسات والفطريات وغيرها من الكائنات الدقيقة على الرغم من هذه الادعاءات الصحية، إلا أن الأدلة المتاحة حول فعالية الخس البري في منع أو علاج أي حالة طبية تظل ضعيفة، حيث تقتصر معظم الأبحاث على دراسات صغيرة ومنخفضة الجودة أو تجارب على الحيوانات فقط

المصدر: مأرب برس

إقرأ أيضاً:

استشاري لمرضى السكري: مفاجآت بالجملة حول النظام الغذائي الأمثل

يشتكي الكثير من أصحاب مرضي السكري ، من مشكلة إرتفاع مستوي السكر فى الدم ، وعدم القدرة على التحكم فية ويظل السؤال الشائع لدي مرضي السكري هو ماذا أتناول ؟.

النظام الغذائي الأمثل لمريض السكري 

يجيب على هذا السؤال الدكتور غريب جلال، استشاري الباطنة، من خلال تسجيل صوتي منشور له على صفحته الشخصية بمواقع التواصل الإجتماعي فيس بوك، قائلا: بعض النصائح حول النظام الغذائي لمريض السكري دون التسبب فى إرتفاع مستوي السكر فى الدم.

النظام الغذائي الأمثل لمريض السكري وجبة الإفطار لمريض السكري بداية يوم متوازنة

أكد الدكتور غريب جلال استشارى الباطنة ، أن معظم الأطعمة التقليدية في وجبة الإفطار لا ترفع السكر إذا تم تناولها باعتدال، مع الحرص على تناول أدوية السكر وتقليل النشويات من عيس وأرز ومكرونة وجميع المجبوزات والمقالي ومنها:

الفول (بدون إضافات دسمة)

اللبن (غير المحلى)

البيض

رغيف واحد فقط من العيش وبعد تقليل وزن العيش هذه الأيام أصبحت كطبيب أسمع بتناول رغيب ونصف من العيش البلدي الصغير فقد كنا سابقا نسمع بتناول رغيب واحد فقط.

النظام الغذائي الأمثل لمريض السكري 


و أوضح جلال أن مريض السكري يمكنه تناول ملعقتين فقط من السكر يوميًا، موزعة على المشروبات أو الأطعمة حسب الرغبة ويمكن تجنب تناولها لمن يفضلون تناول المشروبات بدون إضافة سكر.

وجبة الغداء اختيار ذكي للأطعمة يجعلك تحافظ على نسبة السكر فى الدم

وشدد استشارى الباطنة أنه عند تناول وجبة الغداء، على مريض السكري الاقتصار على صنف واحد من النشويات، أي أن المريض إذا تناول المحشي، عليه تجنب تناول الملوخية بالعيش، والعكس.

 ونصح جلال بأهمية زيادة استهلاك البروتينات والخضروات الطازجة، مع الحد من الكربوهيدرات لتجنب ارتفاع نسبة السكر في الدم.

الفواكه لذيذة لكن عليك تناولها بحذرالنظام الغذائي الأمثل لمريض السكري 

وأشار استشارى الباطنة أنه يمكن لمريض السكر تناول الفواكهة ولكن بحذر فعلي الرغم من فوائدها الصحية الكبيرة، إلا أن بعضها يحتوي على نسبة عالية من السكر، مما قد يؤثر سلبًا على مرضى السكري، لذلك أعلم أخطر هذه الفواكهة والتي تشمل ما يلي :

العنب

المانجو

التين

 لذلك فقد أوصى استشارى الباطنة تناول كميات قليلة جدا من هذه الفواكه الثلاثة الغنية بالسكر وقال ثمرة واحدة.

 وأشار إلى أنه من الأفضل أن يقتصر المريض على ثمرة واحدة فقط يوميًا من هذه الفواكه.

وجبة العشاء نسخة مكررة من الإفطارلمرضى السكري.. 5 نصائح هامة يجب اتباعها في العيدانتبه.. أشياء يجب تناولها على معدة فارغة للسيطرة على مرض السكري وضغط الدمنشرة المرأة والمنوعات| كيف يتناول مرضى السكري كحك العيد بأمان .. مخاطر ترك شاحن الهاتف في الكهرباءالنظام الغذائي النباتي يساعد مرضى القلب والسكري على العيش لفترة أطول| تفاصيلكيف يتناول مرضى السكري كحك العيد بأمان؟كيف يمكن للساعات الذكية تحسين التحكم في مرض السكري؟6 علامات تحذيرية لمرض السكري في الساقين| تفاصيلدراسة تكشف.. العلاقة بين مرض السكري وأمراض القلببدون مضاعفات .. كيف يتناول مرضى السكري الحلويات في شهر رمضانالصيام المتقطع.. الحل الأفضل لمرض السكري والكبد الدهني والكرش

وكرر استشارى الباطنة أهمية تناول وجبة العشاء مثل وجبة الإفطار، مع أهمية الإكثار من الخضروات والبروتين مثل الفول أو البيض الجبن القريش، والحرص على عدم تناول كميات كبيرة من الطعام قبل النوم لتجنب ارتفاع مفاجئ في نسبة السكر أثناء الليل، والتعرض لمخاطر صحية.

مقالات مشابهة

  • دُمر بشكل كامل.. غارات إسرائيلية فجرا على مركز للهيئة الصحية الاسلامية في الناقورة (فيديو)
  • وصفات توريد الشفايف بشكل طبيعي
  • وداعا للسعال في ثوانٍ.. وصفات طبيعية فعّالة للتخلص من الكحة بدون أدوية
  • اكتشف سر "المشروب السحري" الذي ينظم السكر ويمنحك جسما صحيا وبشرة متوهجة
  • دون أدوية.. وصفة طبيعية تقضي على الكحة في ثوان
  • على برهان أن يعمل علي تطمينهم وعدم تركهم نهباً للايفات عمسيب
  • استمرار فتح ميناء رفح البري لليوم الخامس عشر على التوالي
  • استشاري لمرضى السكري: مفاجآت بالجملة حول النظام الغذائي الأمثل
  • صلاح خاشقجي يوضح التوقيت الأمثل لسداد القرض العقاري .. فيديو
  • فتح ميناء رفح البري لليوم الـ14 أمام وصول مصابي غزة للعلاج بمصر