32 % نمواً في حجم أعمال الضيافة من مركز دبي التجاري العالمي خلال النصف الأول
تاريخ النشر: 16th, August 2023 GMT
دبي في 16 أغسطس / وام / أثبتت "الضيافة من مركز دبي التجاري العالمي" مرة أخرى براعتها في فنون الطهي وخدماتها التي تجلّت في أدائها المتميز في النصف الأول من عام 2023 والذي شهد تقديم خدماتها لـ 653,815 ضيفاً في 1,166 مناسبة تضمنت حفلات زفاف لكبار الشخصيات.
وحققت "الضيافة" نمواً لافتاً بنسبة 32% في النصف الأول مقارنة بالفترة ذاتها من عام 2022.
يأتي هذا النجاح ليؤكد السمعة المرموقة لمركز دبي التجاري العالمي كمزود مفضل لمختلف خدمات الضيافة وحلول تنظيم المناسبات.
ويمتد مطبخ "الضيافة من مركز دبي التجاري العالمي" على مساحة 3,650 متراً مربعاً، ويتبنى حلولاً ذكية وتقنيات متطورة لضمان إعداد المأكولات وفق أرقى المعايير والممارسات العالمية.
وتقديراً لالتزامه بهذه المعايير، حصل مطبخ "الضيافة" على تصنيف من الدرجة الأولى من بلدية دبي، وشهادة اعتماد "تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP)"، وشهادة آيزو ISO 22000، الخاصة بسلامة الأغذية.
وقال ماهر عبد الكريم جلفار، نائب الرئيس التنفيذي في مركز دبي التجاري العالمي، إن المركز وجهة عالمية للفعاليات والمناسبات و يستقبل ملايين الزوار الذين يتطلعون للحصول على أرقى الخدمات من أحد رواد قطاع الفعاليات والضيافة في العالم، مؤكداً ان النتائج التي حققتها "الضيافة من مركز دبي التجاري العالمي" في النصف الأول من العام الجاري ترسخ ريادة قطاع الضيافة وتعكس في الوقت ذاته النمو المتواصل للمركز على أساس سنوي.
وأضاف جلفار: "تقدم "الضيافة من مركز دبي التجاري العالمي" خدمات عالمية المستوى للفعاليات والمناسبات وحفلات الزفاف سواء في المركز أو خارجه.. ويتمتع مطبخ "الضيافة" بطاقة استيعابية عالية تمكّنه من خدمة ما يصل إلى 20,000 ضيف يومياً".
و تُوجّت إنجازات النصف الأول من العام الجاري بفوز استثنائي لفريق طهاة "الضيافة من مركز دبي التجاري العالمي" بحصوله على 17 ميدالية وتتضمن (ثماني ذهبيات، وسبع فضيات، وبرونزيتين) في مسابقة "صالون كولينير الإمارات 2023" لفنون الطهي.
ومن بين 680 متسابقاً مخضرماً، حققت الشيف دويانتي سينتانينجروم من فريق طهاة "الضيافة من مركز دبي التجاري العالمي" مجموعة من الإنجازات المتتالية في منافسات المسابقة بعدما فازت بفئة "أفضل شيف معجنات في دولة الإمارات" وفئة "أفضل طبق حلويات من أربعة أصناف" وهو الفوز الذي ضمن لها مكانة مرموقة في فريق الطهي الإماراتي المشارك في المسابقة الدولية لفنون الطهي (IKA) العام القادم في ألمانيا.
من جهته، كرم سعادة هلال سعيد المري، المدير العام لمركز دبي التجاري العالمي، يرافقه كبار المسؤولين في المركز فريق الطهاة الفائز بجوائز مسابقة "صالون كولينير الإمارات 2023" تقديراً لجهودهم وإنجازاتهم وذلك في حفل تكريم خاص.
عاصم الخولي/ محمد جاب اللهالمصدر: وكالة أنباء الإمارات
كلمات دلالية: النصف الأول
إقرأ أيضاً:
85.8 مليون دولار أرباح «دبي لصناعات الطيران» خلال الربع الأول
دبي (الاتحاد)
ارتفع صافي أرباح «دبي لصناعات الطيران» بنحو 26.54% إلى 85.8 مليون دولار خلال الربع الأول من العام الجاري مقارنة بـ67.8 مليون دولار خلال الربع الأول من 2024.
وارتفعت الأرباح قبل الضرائب بنسبة 45% إلى 101.2 مليون دولار خلال الربع الأول من العام الجاري مقارنة بنحو 69.7 مليون دولار خلال الربع الأول من العام الماضي.
ونمت الإيرادات 15% إلى 395.9 مليون دولار مقارنة بـ343.6 مليون دولار خلال فترة المقارنة ذاتها.
وتجاوزت قيمة إجمالي الأصول 13.1 مليار دولار في نهاية الربع الأول من العام الجاري، وبلغت السيولة المتاحة نحو 3 مليارات درهم.
وبلغ عدد الطائرات المستحوذ عليها، 19 منها 13 مملوكة و6 مدارات، وعدد الطائرات المباعة 15 منها 11 مملوكة و4 مدارات.
وبلغت اتفاقيات التأجير والتمديدات والتعديلات الموقعة 61 منها 46 مملوكة و15مدارة.
ووصل عدد ساعات العمل المحجوزة في قسم الهندسة إلى حوالي 500 ألف، فيما وصل عدد عمليات الفحص المنفذة في قسم الهندسة إلى 102.
وشهد الربع الأول توقيع اتفاقية للاستحواذ على شركة "Nordic Aviation Capital DAC" بقيمة إجمالية 2 مليار دولار، وتوقيع اتفاقيات للاستحواذ على 17 طائرة بقيمة مليار دولار.
وقال فيروز تارابور، الرئيس التنفيذي لشركة دبي لصناعات الطيران: كان الربع الأول من عام 2025 استثنائياً من الناحيتين المالية والتشغيلية فقد تجاوز هامش ربحنا قبل الضرائب 25%، وارتفع عائدنا على حقوق الملكية إلى 13% بفضل البيئة التشغيلية المواتية وقابلية توسع نموذج أعمالنا.
عبد المسيح: فلتكن العدالة التربوية أولوية لا شعارًا