فضيحة الدجاج الفاسد: هيئة المواصفات تضبط شحنات مخالفة في 4 محافظات
تاريخ النشر: 23rd, November 2024 GMT
شمسان بوست / عدن
قامت الهيئة اليمنية للمواصفات والمقاييس وضبط الجودة عبر مكتبها في ميناء المنطقة الحرة بالعاصمة عدن برفض عدد 7579 كرتون دجاج مجمد ماركة هلال وعدد 4486 كرتون دجاج مجمد ماركة بريديكس وعدد 2475 كرتون دجاج مجمد ماركة الريشة البيضاء، برازيلي المنشأ، فاسدة ومخالفة للمواصفات القياسية نتيجة ادماء المنتج بسبب انخفاض التبريد مما ادى الى ظهور البكتيريا الممرضة.
كما قامت الهيئة برفض واتلاف 600 كرتون من منتج علكة متعددة النكهات لاحتوائها على مادة مخالفة للمواصفات، و173 كرتون مشروب جوافة مخالف لوجود عيوب في المنتج، تم الاتلاف في مقلب المنطقة الحرة، و بمشاركة جمارك المنطقة الحرة والجهات ذات العلاقة.
وعبر فرعها في محافظة حضرموت قامت الهيئة برفض واتلاف 600 كرتون حفاظات نسائية مخالف للمواصفات القياسية في فترة الصلاحية.
كما قامت الهيئة عبر مكتبها في منفذ شحن البري بمحافظة المهرة برفض كمية من معجون الطماطم مخالف للمواصفات القياسية لتغير في خواص المنتج في الطعم والرائحة.
وعبر فرعها في محافظة تعز قامت الهيئة برفض واتلاف 692 كرتون جبن مثلثات مخالف للمواصفات لتغير في خواص المنتج، تم الاتلاف بمشاركة نيابة الشمايتين والجهات ذات العلاقة.
المصدر: شمسان بوست
كلمات دلالية: قامت الهیئة
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل زربيان عدني من المطبخ اليمني
قدمت الشيف دعاء السمنودى، مقدمة برنامج سر الصنعة عبر قنوات بانوراما - PNC Food، طريقة زربيان عدني فهي من الأطباق اليمينة التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص ولكن على الرغم من ذلك تتمتع بمذاق لا يقاوم.
مقادير زربيان عدني
3أوراك دجاج
(للتشويح)
4بطاطس مكعبات متوسطة
2ملعقة كبيرة ثوم مفروم
2كوب زبادي
زبدة
كزبرة جافة
قرفة بودر
زنجبيل بودر
كركم
كمون
ملح
فلفل أسود
(لعمل الأرز)
أرز بسمتى أبيض
زيت تحمير البصل
2عود قرفة خشب
2فص حبهان صحيح
2ورق لورا
ملح
فلفل أسود
(لتجميع الزربيان)
بصل جوليان محمر
كوب كزبرة مفرومة
فلفل أخضر حار صحيح
زعفران بودر
(طريقة التحضير)
فى حلة ساخنة على النار نضع زيت تحمير البصل وزبدة ونضع الدجاج ( تكون منزوعة الجلد ) ونشوحها جيدا مع الثوم ثم فى الخلاط نضع الزبادي والتوابل كلها وجزء من البصل المحمر ونضربهم مع بعض ثم نضيف الخليط على الدجاج المشوح ونضع البطاطس ونشوح كل المكونات مع بعضها
فى حلة أخري نضع الماء المغلي والمنكهات والأرز ونسلق الأرز نصف سلقة
(لتجميع الزربيان)
في حلة نضع طبقة من الأرز ثم طبقة من الدجاج المشوح مع الصوص ثم طبقة أخرى من الأرز والدجاج والبصل المحمر والكزبرة المفرومة ونضع على الوجه خليط من ( الزعفران والماء) ثم نضع على الوجه بصل محمر وكزبرة والفلفل الحار ونتركه حتى تمام التسوية ويقدم وبالهنا والشفا
أزمة السكن في أوروبا: هل تجد دول الاتحاد الحل؟