الزراعة: منح 103 شركات موافقات لاستيراد 238 ألف طن تقاوي بطاطس
تاريخ النشر: 22nd, November 2024 GMT
أكد د أحمد عضام رئيس قطاع الخدمات والمتابعة ورئيس لجنة تقاوى الحاصلات الزراعية أن اللجنة كانت قد تلقت طلبات لاستيراد تقاوى البطاطس للموسم الزراعى 2024/2025 خلال الفترة من 15/8/2024 إلى 15/9/2024 بإجمالى (258 ألف طن) متمثلة فى (105 شركات استيرادية) وأن اللجنة أصدرت موافقات بالفعل بإجمالى (238 ألف طن) لصالح (103 شركات).
وأشار "عضام " إلى أن خر ميعاد للشحن من بلد المنشأ هو 23/12/2024 وبالتالى تكون أخر شحنة تصل الموانى المصرية تقريباً بعد 15:20 يوم من تاريخ اخر شحن من بلد المنشأ .
مضيفا إلى أن الوارد الفعلى لتقاوى البطاطس حتى تاريخه ( 32 ألف طن ) وبالتالى من المبكر الحديث حول أسعار التقاوى هذا الموسم حيث لم تصل الكمية بالكامل ومن المتوقع أن لا تقل عن ( 135 ألف طن).
وأكد رئيس قطاع الخدمات والمتابعة أن وزارة الزراعة متمثلة فى الاتحاد العام لمنتجى ومصدرى الحاصلات البستانية تقوم بضبط السوق بالنسبة لتقاوى البطاطس حيث أعلن عن أسعار هذا الموسم لصغار المزارعين بحوالى ( 69.5 ألف جنيه / طن).
مناشدا السادة المزراعين عدم التكالب على شراء تقاوى البطاطس في الوقت الحالي حيث أن حجم المستورد الفعلى لم يتكشف بعد.
واختتم "عضام" تصريحاته بأن هناك توجيهات مستمرة من علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي بمراقبة ومتابعة أسواق مستلزمات الإنتاج والعمل على توفيرها للمزراعين باسعار مناسبة الأمر الذي ينعكس بالإيجاب على تكلفة المنتج النهائي للمواطنين.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الحاصلات الزراعية تقاوي شركة ألف طن
إقرأ أيضاً:
طبق الإفطار.. طريقة عمل العجة بالبيض والبطاطس
العجة بالبيض والبطاطس.. تبحث الكثير من السيدات عن وصفات خفيفة ولذيذة لـ وجبة الإفطار، ولعل أبرز تلك الوصفات هي وجبة العجة بالبيض والبطاطس، لذا تقدم بوابة «الأسبوع» طريقة تحضيرها.
طريقة عمل العجة بالبيض والبطاطسالمقادير:
- بيض.
- بطاطس مسلوقة مقطعة مكعبات.
- جبنة مبشورة.
- جبنة موزاريلا.
- شبت مفروم.
- بقدونس مفروم.
- كزبرة خضراء مفرومة.
- بهارات.
- فلفل ألوان مقطع مكعبات.
- بصل.
- ثوم.
ملح.
- فلفل أسود.
- زيت
طريقة التحضير:
- أولًا قطعي البطاطس إلى قطع صغيرة يمكنك استخدام أي نوع من البطاطس التي تفضليها.
- ثم قومي بتقطيع الخضروات التي ترغبي في إضافتها إلى الوصفة، مثل «الفلفل الخضر والأحمر والبصل والطماطم».
- بعد ذلك سخني مقلاة عميقة على نار متوسطة وأضيفي قليلًا من الزيت النباتي.
- ثم ضعي البطاطس المقطعة في المقلاة وقلبها بانتظام حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة، ذلك قد يستغرق حوالي 10-15 دقيقة.
- وعندما تصبح البطاطس ذهبية اللون، أضيفي الخضروات المقطعة إلى المقلاة.
- ثم قومي بتقليب المكونات معًا واستمري في الطهي حتى تذبل الخضروات قليلاً وتصبح طرية.
- بعدها اخرجي البطاطس والخضراوات من الزيت وصفية جيدا ثم ضعيه على مناديل مطبخ لامتصاص الزيت الزائد.
- ثم بعد ذلك ضعي البطاطس والخضراوات في صينية فرن ثم قومي بكسر البيض في وعاء منفصل وأخفقيه جيدًا.
- ثم أضيفي البيض المخفوق إلى الصينية وقلبي المكونات بلطف حتى يتجانس البيض مع البطاطس والخضروات.
- ثم قومي بإضافة بعض التوابل مثل الملح والفلفل الأسود والبابريكا لتعزيز النكهة.
- ثم ادخليها الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 15 إلى 20 دقيقة حتى ينضج البيض.
- يمكنك إضافة الجبن المبشور للعجة قبل الانتهاء من الطهي لإضفاء نكهة إضافية وذوبانها على الوجه.
- وأخيرًا يمكنك تقديم عجة البطاطس بالبيض والخضروات كوجبة إفطار شهية أو وجبة خفيفة.
اقرأ أيضاًاعرف طريقك.. كثافات مرورية متحركة بطرق ومحاور القاهرة والجيزة
طريقة عمل الأرز المكسيكى بطريقة سهلة وبسيطة
طريقة عمل قرع العسل بالبشاميل بطريقة سهلة وبسيطة
مسلسلات رمضان 2025.. المطربة الشعبية رحمة محسن تبدأ تسجيل أغنيتها بـ «فهد البطل»