طريقة عمل شوربة الدجاج الصحية
تاريخ النشر: 22nd, November 2024 GMT
الشوربة تعتبر من الأطعمة المغذية التي تقدم فوائد عديدة للجسم، وتعد شوربة الدجاج من أشهر الوصفات التي يمكن تحضيرها بسهولة، هذه الشوربة لا توفر فقط الطعم اللذيذ، بل تحتوي أيضًا على مكونات صحية تساهم في تقوية الجهاز المناعي وتحسين الصحة العامة.
طريقة عمل شوربة الدجاج
المكونات:
• 2 صدر دجاج مفروم
• 1 جزرة مقطعة
• 1 بصلة مفرومة
• 2 فص ثوم مفروم
• 1 كوب كرفس مفروم
• 6 أكواب مرق دجاج خفيف
• ملح وفلفل حسب الرغبة
• 1 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف
طريقة التحضير:
1.
2. أضيفي الجزر والكرفس وقلبي لمدة دقيقتين.
3. اسكبي مرق الدجاج واطهي المكونات لمدة 20 دقيقة على نار متوسطة.
4. أضيفي الدجاج المفروم واتركيه على النار حتى ينضج تمامًا.
5. تبلي بالملح والفلفل والزعتر، ثم قدمي الشوربة دافئة.
شوربة الدجاج خيارًا ممتازًا للوجبات الصحية والمغذية. تحتوي على مكونات بسيطة ولكنها غنية بالفوائد، مما يجعلها وجبة مثالية لدعم الصحة العامة والجهاز المناعي.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: شوربة عمل شوربة شوربة الدجاج تحضير شوربة الدجاج شوربة الدجاج
إقرأ أيضاً:
ارتفاع غير مسبوق في أسعار الدجاج يهدد الأمن الغذائي للأسر المغربية
شهدت أسعار الدجاج في الأسواق المغربية خلال الآونة الأخيرة، ارتفاعاً ملحوظاً، مما أثار قلق المستهلكين وأدى إلى تزايد الاستفسارات حول الأسباب وراء هذه الزيادة وكيفية تأثيرها على الاقتصاد المحلي، خاصة وأن الكثير من الأسر تعتمد بشكل أساسي في نظامها الغذائي على اللحوم البيضاء للدجاج، لذلك فإن أي زيادة في أسعاره تؤثر بشكل مباشر على الموازنة الشهرية للأسر، خصوصاً تلك ذات الدخل المحدود.
ويرجع الخبراء الارتفاع الحاد في أسعار الدجاج إلى عدة عوامل مترابطة، لعل أهمها تكلفة الأعلاف التي تعد من أبرز العوامل التي أسهمت في زيادة الأسعار، حيث شهدت المواد الأساسية المستخدمة في صناعة الأعلاف مثل الذرة وفول الصويا ارتفاعات كبيرة في الأسعار، وذلك نتيجة لتقلبات أسعار الأسواق العالمية.
هذا بالإضافة إلى تأثيرات الظروف المناخية التي تؤثر على الإنتاج الزراعي، حيث أسفرت توالي سنوات الجفاف في نقص للمحاصيل اللازمة لإنتاج الأعلاف، مما أثر على تكاليف تربية الدواجن وزاد من أعباء المزارعين.
كما يرى المهنيون، أن مشكلة النقل والتوزيع تؤثر بشكل كبير على أسعار الدواجن في الأسواق المحلية، ففي ظل ارتفاع أسعار المحروقات والنقل، ارتفعت تكاليف توزيع الدواجن، مما ساهم في زيادة الأسعار عند وصول المنتجات إلى أسواق التجزئة.
ناهيك عن احتكار ومضاربة بعض التجار، الذين قد يرفعون الأسعار بشكل غير مبرر لتحقيق أرباح أكبر في ظل الطلب المرتفع، خاصة في أوقات الأعياد والمناسبات.
بأرقام الشاسيه.. حماية المستهلك: وقف التعامل على هذه السيارات الجديدة