"المدهن".. الإناء الحجري تتوارثه الأسر لتقديم الأكلات الشعبية في نجران
تاريخ النشر: 22nd, November 2024 GMT
تتميز منطقة نجران بإرثها المتنوع الفريد الممتد عبر التاريخ، والمتجذر من ماضيها الأصيل، الذي تتوارثه الأجيال، لكي يبقى راسخًا على مرّ السنين، ورمزًا ثقافيًا ملهمًا لأهالي المنطقة.
وارتبط ذلك الإرث ارتباطًا وثيقًا لدى الأسر في منطقة نجران، من خلال الكثير من العادات والتقاليد المتنوعة، التي تحاكي الهوية النجرانية المتأصلة عبر الزمن.
أخبار متعلقة نجران.. حرس الحدود يحبط تهريب 29 كيلوجرام من الحشيش المخدرضبط 3 مخالفين لنظام البيئة لقطعهم الأشجار ونقل الحطب المحلي في نجرانالأسواق النسائية الشعبية بالباحة.. ملتقى لتسويق منتجات الحِرَف التراثية .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } الإناء الحجري "المدهن" - واسالإناء الحجري "المدهن"ومن تلك العادات والتقاليد المتوارثة المفضلة والمحببة لديهم، اقتناء الأواني القديمة، ومنها الإناء الحجري أو ما يسمى بالعامية "المدهن"، وهو أيقونة الأواني، وتُقدم فيه أشهى وألذ الأكلات الشعبية التي تشتهر بها المنطقة، وتوجَد في كل منزل، مثل "الرقش" وهو الطبق الذي اختارته هيئة فنون الطهي ليكون طبقًا مناطقيًا خاصًا لمنطقة نجران، لأهميته التاريخية ولإبراز القيمة التراثية والثقافية للمنطقة.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } الإناء الحجري "المدهن" - واس
و"للمدهن" الذي يصنع من الحجر الصابوني، مقاسات متعددة حيث تختلف أشكاله وأحجامه واستخداماته وزخارفه المختلفة، وتتراوح أسعارها من 100 ريال إلى أن تصل 700 ريال، كما أنها تلقى رواجًا كبيرًا، سواء من أهالي المنطقة أو الزائرين إليها، وذلك لشرائها، نظرًا لجودتها، وجمال أشكالها، ولقيمتها التراثية.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } الإناء الحجري "المدهن" - واس
عدسة هيئة وكالة الأنباء السعودية خلال جولتها على السوق الشعبي بحي أبا السعود، بين ردهاته العتيقة، وعبق الماضي يفوح من "دكاكينه"، وثقت "المداهن" بأحجامها المختلفة، وأشكالها المميزة.
المصدر: صحيفة اليوم
كلمات دلالية: اليوم الوطني 94 اليوم الوطني 94 اليوم الوطني 94 واس نجران نجران الأكلات الشعبية article img ratio
إقرأ أيضاً:
"البيئة والزراعة" تستهدف رفع كفاءة مزارعي ومشاتل الفاكهة بالطائف
اختتم مكتب فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمحافظة الطائف فعاليات ورشة العمل التدريبية المتخصصة التي أقيمت تحت عنوان ”التقنيات الجيدة لإدارة وإكثار النباتات المثمرة في مشاتل الفاكهة“.
ونُظمت هذه الورشة الهامة بالتعاون المثمر بين الفرع وكل من برنامج التنمية الريفية الزراعية المستدامة المعروف بـ ”ريف السعودية“، ومنظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة ”الفاو“، بالإضافة إلى الإدارة العامة للثروة النباتية بالوزارة.إنتاج شتلات الفاكهةواستمرت أعمال الورشة على مدى ثلاثة أيام، حيث استهدفت بشكل أساسي أصحاب المشاتل التجارية المتخصصة في إنتاج شتلات الفاكهة، إلى جانب المزارعين والمرشدين الزراعيين العاملين في محافظة الطائف.
أخبار متعلقة إنجاز 43% من ازدواج المدخل الشرقي بمحافظة قرية العليا بطول 3 آلاف مترحساب المواطن.. بدء إيداع دعم شهر أبريل شاملًا الدعم الإضافي .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; }
وهدفت الورشة بشكل رئيسي إلى رفع مستوى كفاءتهم وتطوير مهاراتهم العملية والمعرفية في مجالي إدارة مشاتل الفاكهة وتقنيات إكثار شتلاتها، وذلك ضمن إطار مشروع أوسع يسعى لتعزيز قدرات وزارة البيئة والمياه والزراعة في منطقة مكة المكرمة لتنفيذ برنامج ”ريف السعودية“ بفعالية وكفاءة.
وتضمن البرنامج التدريبي للورشة مزيجًا من الجلسات النظرية التفاعلية والتطبيقات العملية المباشرة. وشملت المحاور التي تناولتها التعريف بأهم البنود والمعايير الواردة في دليل تنظيم اعتماد المشاتل الذي أعدته الوزارة.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } "البيئة والزراعة" تستهدف رفع كفاءة مزارعي ومشاتل الفاكهة بالطائف - اليوم أفضل الممارسات المطبقة في إدارة المشاتلواشتملت فعاليات الورشة على تنظيم زيارة ميدانية لإحدى المشاتل التي تعد نموذجية في المحافظة، بهدف تمكين المشاركين من الاطلاع عن كثب على أفضل الممارسات المطبقة في إدارة المشاتل، ومشاهدة تطبيق التقنيات الزراعية الحديثة على أرض الواقع.
ويأتي تنظيم هذه الورشة التدريبية كجزء لا يتجزأ من الجهود المستمرة التي تبذلها وزارة البيئة والمياه والزراعة بهدف تطوير القطاع الزراعي بالمملكة، والارتقاء بمستوى كفاءة العاملين في هذا القطاع الحيوي.
وتساهم مثل هذه المبادرات بشكل مباشر في دعم وتحقيق أهداف التنمية الريفية المستدامة، وتتوافق مع مستهدفات رؤية المملكة 2030، وبخاصة تلك التي تركز على تعزيز الأمن الغذائي وزيادة الإنتاج الزراعي المحلي.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } "البيئة والزراعة" تستهدف رفع كفاءة مزارعي ومشاتل الفاكهة بالطائف - اليوم نقل المعرفة والخبرات الزراعيةوأكدت الجهات المنظمة على أن عقد مثل هذه الفعاليات يعكس توجهًا استراتيجيًا نحو نقل المعرفة والخبرات الزراعية المتقدمة إلى الفئات المستهدفة بشكل عملي وميداني.
وأشارت إلى أن هذا النهج يساهم بفعالية في تحسين جودة المنتجات الزراعية المحلية.
كما يعزز من استدامة الموارد الطبيعية في المملكة، بما يدعم القطاع الزراعي ويحقق أهدافه التنموية الشاملة.
الأونصة فوق 3200 دولار .. الذهب يسجل مستوى قياسياً جديداً