في ظل موجة الحر.. وجبة سيكوك ترسل 9 أشخاص إلى المستعجلات
تاريخ النشر: 16th, August 2023 GMT
أخبارنا المغربية - محمد اسليم
تسببت وجبات "سيكوك" (الدشيشة باللبن) بموسم "تمليلت" أو "موسم العسل" كما يسميه الكثيرون بإقليم شيشاوة بإصابة 9 أشخاص بتسمم غذائي، استلزم نقلهم على وجه السرعة للمستشفى الإقليمي حيث تلقوا الإسعافات الضرورية وأمضوا ليلتهم قبل أن يغادروه في اتجاه مساكنهم بعد تحسن حالتهم واستقرارها.
مصادر من عين المكان أكدت لأخبارنا المغربية أن ارتفاع درجة الحرارة وتخلف أحد أعيان المنطقة الذي دأب في السنوات الماضية على استضافة زوار الموسم من خلال إعداد وجبة غذاء لهم، دفعت بكثيرين التوجه للوجبات الاقتصادية وفي مقدمتها "سيكوك"، ليعبر بعدها الأشخاص التسعة عن إحساسهم بمغص شديد ما استلزم نقلهم للمستعجلات، علما أن أعدادا مهمة تناولت نفس الوجبة ومن عند ذات البائع يؤكد ذات المصدر دائما.
هذا وقد فتحت عناصر الدرك الملكي بإيمينتانوت تحقيقا في الموضوع حيث تم الاستماع للبائع، ونفس الشيء بالنسبة لعناصر المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (أونصا).
المصدر: أخبارنا
إقرأ أيضاً:
دراسة تحدد أفضل وجبة لصحة القلب
قالت دراسة حديثة إن أفضل وجبة إفطار هي التي توفر 20% إلى 30% من الطاقة التي يحتاجها الجسم طوال اليوم.
ولفت الباحثون الانتباه إلى أن تناول كمية أقل أو أكثر من الطعام تؤدي إلى زيادة بعض عوامل الخطر القلبية الأيضية لدى كبار السن.
كما أن جودة الطعام مهمة، حيث تتسبب الجودة المنخفضة في زيادة محتملة في العديد من قياسات خطر القلب والأيض، وفق "مديكال نيوز توداي".
وأجريت الدراسة في معهد أبحاث مستشفى ديل مار في إسبانيا باستخدام بيانات من تجربة شملت 383 فرداً أعمارهم بين 55 و75 عاماً.
وكانوا جميعاً يعانون من زيادة الوزن أو السمنة، كما كان لديهم 3 علامات على الأقل لمتلازمة التمثيل الغذائي، وتمت متابعتهم 3 سنوات.
الطاقة المثالية للقلبوفي نهاية الدراسة، كان لدى الذين تناولوا أقل من 20% أو أكثر من 30% من السعرات الحرارية اليومية في وجبة الإفطار زيادة أكبر في الوزن ومحيط الخصر مقارنة بمن حصلوا على الكمية الموصى بها.
كما كان لديهم مستويات أعلى بكثير من الدهون الثلاثية ومستويات أقل من الكوليسترول الجيد من أولئك الذين يستهلكون 20-30% من طاقتهم في بداية اليوم.