محافظ بني سويف يتفقد سير العمل بمجمع مطاحن شركة مصر الواسطى
تاريخ النشر: 21st, November 2024 GMT
تفقد الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف،مجمع مطاحن شركة مصر الوسطى،وذلك لمتابعة منظومة وسير العمل بالمجمع وذلك في حضور:المهندس جمعة عبد الحفيظ مدير مديرية التموين، المهندس أحمد عشماوي الرئيس التنفيذي لشركة مطاحن مصر الواسطى ، الأستاذ علي يوسف رئيس المدينة ،المهندس حسام طه رئيس قطاع شركة مطاحن مصر الوسطى، المهندس محمد سيد مدير عام قطاع بني سويف،المهندس عمر جنيدي مدير مجمع المطاحن
وخلال الزيارة تجول المحافظ داخل مطحن بوهلر لمتابعة المراحل الإنتاجية لطحن الاقماح ، للوقوف على انتظام العمل وجودة الدقيق المستخرج قبل توزيعه على مستودعات الدقيق والمخابز بالمحافظة، بالإضافة للتأكد من مدى الالتزام بالإجراءات الاحترازية والوقائية وتطبيق إجراءات الأمن والسلامة والصحة المهنية للحفاظ على صحة العاملين بالمطاحن والمترددين عليها.
واستمع المحافظ لعرض موجز وسريع عن طبيعة وسير العمل بمجمع المطاحن الذي يضم "مطحنى مطحني "بوهلر وتبارك"، يعمل بطاقة " 850 إلى 900 طن في اليوم"لاستخراج الدقيق البلدي،مشيدا بآلية عمل مطاحن المجمع والذي يعمل بنظم علمية حديثة ،تُسهم في إستخراج دقيق مطابق للمواصفات بعد مروره بعدة مراحل تبدأ من استلام وفرز الأقماح والطحن ومراقبة الجودة حتي تعبئة المنتج النهائي في أجولة وتوزيعه على المستودعات والمخابز
من جهته أضاف مدير التموين، أن مجمع المطاحن يوفر حصص الدقيق لعدد من المراكز وهي (ناصر، ببا،سمسطا،اهناسيا بجانب مخابز بندر بني سويف)من حصص الدقيق المخصص لإنتاج الخبز المدعم"دقيق 87.5%"،فيما يقوم مطحن الوفاء بتوفير حصص الدقيق لمخابز الفشن ، ويتم توفير حصص مخابز مركز الواسطى من أحد مطاحن القطاع الخاص،مشيرا إلى وجود صومعة داخل مطحن بوهلر لتخزين الأقماح "محلي ومستورد" تبلغ سعتها الإجمالية 30 ألف طن، مكونة من 6 خلايا ،بواقع 5 آلاف طن بكل خلية ، بجانب مركز تجميع يتم استلام الأقماح بها أثناء موسم توريد الأقماح المحلية
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: بني سويف الإجراءات الاحترازية محافظ بني سويف القطاع الخاص السلامة والصحة المهنية الدكتور محمد هاني غنيم منظومة العمل الواسطى الخبز المدعم الالتزام بالإجراءات الاحترازية محمد هاني غنيم محافظ بني سويف بنی سویف
إقرأ أيضاً:
محافظ الدقهلية للفلاحين: "أنا مش بتاع كلمات رنانة وجاي أشتغل للمواطن"
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
قال اللواء طارق مرزوق، محافظ الدقهلية، إنه يعمل ليل نهار لخدمة المواطن وتقديم كافة أوجه المساعدة تنفيذا لتكليفات الرئيس عبدالفتاح السيسي رئيس الجمهورية.
وأضاف المحافظ: "أنا مش بتاع كلام رنان أنا بتاع شغل وأفعال لأجل مصرنا وأهلنا في الدقهلية".
جاءت كلمة المحافظ خلال إطلاق موسم حصاد القمح بقرية كفر بدوي مركز السنبلاوين ومركز تجميع القمح بالسنبلاوين، بحضور اللواء هشام الحصري، عضو مجلس النواب ورئيس لجنة الزراعة والري، والمهندس محمد علي، وكيل وزارة الزراعة، والمحاسب علي حسن، وكيل وزارة التموين.
محافظ الدقهلية: الرئيس يولي اهتمامًا خاصًا بالفلاحين والمزارعينوأكد مرزوق أن الرئيس عبد الفتاح السيسي يولي اهتمامًا خاصًا بالفلاحين والمزارعين، ولديه رؤية صائبة، ويملك بصيرة وخططًا مستقبلية، ويعمل وفق استراتيجية، ويشجع الفلاح ويدعمه من خلال قروض ميسرة، وتسخير إمكانيات الدولة لخدمته، للوصول إلى مرحلة الاكتفاء الذاتي من القمح، فهو محصول استراتيجي يمثل أمنًا قوميًا.
محافظ الدقهلية يشدد على اتخاذ كافة الإجراءات لضمان سلامة الأقماح:وشدد المحافظ على اتخاذ كافة الإجراءات التي تضمن سلامة وجودة الأقماح الموردة، وفرزها بشكل سليم قبل استلامها، وتخزينها وفقًا للاشتراطات.
واستمع محافظ الدقهلية إلى شرح عن طريقة فرز أنواع القمح وتحديد درجة الجودة والتأكد من النوعية، وذلك باستخدام أجهزة حديثة لهذا الغرض.
أوضح أن هناك 38 مركزًا لتجميع القمح وفق آليات وضوابط تضمن سلامة المنتج وقت التوريد، وسلامته أثناء التخزين.
كما تفقد محافظ الدقهلية أعمال توريد القمح لصوامع سندوب المعدنية للتخزين، في بداية موسم الحصاد، وتابع أعمال استلام القمح، والاطمئنان على انتظام أعمال التوريد، والوقوف على أعمال التخزين، وذلك في إطار خطة المحافظة لاستقبال محصول القمح هذا الموسم، باعتباره أحد أهم المحاصيل الاستراتيجية التي توليها الدولة اهتمامًا خاصًا.
وأشار إلى أن المساحة المنزرعة بالقمح هذا الموسم على مستوى مراكز المحافظة بلغت 232 ألف فدان، متوقعًا أن تبلغ إنتاجية الفدان ما لا يقل عن 18–20 أردبًا تقريبًا.
وشدد محافظ الدقهلية على أهمية تقديم كافة سبل الدعم والتسهيلات اللازمة للمزارعين وموردي الأقماح، وتذليل أي معوقات قد تواجههم، والإسراع في صرف مستحقاتهم المالية، لتشجيعهم على توريد أكبر كميات ممكنة من المحصول، كما أكد أن القمح يُعد من المحاصيل الاستراتيجية التي تحظى بدعم كبير من القيادة السياسية.
لفت المحافظ الى ان الدقهلية تُعد من أولى المحافظات في إنتاج القمح المحلي، بل هي سلة مصر في إنتاج المحاصيل الزراعية بكافة أنواعها من خضروات وفواكه وثروة حيوانية، مشيرًا إلى أن موسم حصاد وتوريد وتخزين القمح يتطلب تضافر جميع الجهود لضمان تحقيق أهداف الدولة في مجال الأمن الغذائي، موجهًا بضرورة الالتزام بكافة إجراءات السلامة أثناء عمليات الحصاد والنقل والتخزين، مؤكدًا على جاهزية الصوامع والشون بالمحافظة لاستقبال المحصول بما يضمن الحفاظ عليه وتقليل نسبة الفاقد طوال العام.
محافظ الدقهلية يتفقد نقطة تجميع الأقماح.. ويشدد على فرزها وتخزينها بشكل جيد