طريقة تحضير السكر البني بالمنزل
تاريخ النشر: 21st, November 2024 GMT
السكر البني هو منتج سكر السكروز مع لون بني مميز نظرا لوجود دبس السكر هو إما سكر ناعم غير مكرر أو مكرر جزئياً
الذي يتكون من بلورات السكر مع بعض محتوى دبس السكر المتبقى أو الذي ينتج بإضافة دبس السكر إلى السكر الأبيض المكرر
المقادير اللازمة
2 1/2 كوب سكر
2 ملاعق كبيرة دبس أو عسل إسود
طريقة العمل
أضيفي المكونات إلى وعاء خلط كبير
اخلطي المكونات معًا يدويًا أو باستخدام الخلاط اليدوي حتى يغطى السكر بالكامل ولا يعود يلتصق بالملمس
يستخدم بحسب الرغبة
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
اجتياز معامل مشروع حصر ومكافحة مرض العفن البني في البطاطس تجديد الاعتماد السنوي
تنفيذا لتوجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي بضرورة التطوير الدائم والمستمر للمعامل التابعة للوزارة.
اعلنت د نجلاء بلابل مدير مشروع، حصر ومكافحة مرض العفن البنى فى البطاطس عن تجديد الاعتماد السنوى من المجلس الوطني للاعتماد (الايجاك) وقالت ان ذلك الاعتماد يؤكد اهمية الدور الذي تقوم به المعامل في مجال سلامة "البطاطس" سواء للاستهلاك المحلي أو للتصدير، وأن ذلك فى اطار توجيهات الوزير بمتابعة العمل نحو مواصلة وتحسين جودة الخدمات المقدمة لجميع السادة العاملين فى القطاع الزراعي ودعم الصادرات المصرية بها يساهم فى حماية سمعة البطاطس المصرية داخليا وخارجيا.
واضافت "بلابل" ان المشروع يحتوى على معامل مجهزة بأحدث الأجهزة العلمية في مجال الكشف عن مرض العفن البني الذي يصيب البطاطس وان المشروع يقوم بدوراً هاماً في فحص وتحليل البطاطس والتأكد من سلامتها سواء للسوق المحلي أو للتصدير لمختلف الاسواق العالمية لما تتمتع به البطاطس المصرية من جوده عاليه.
ومن ناحية أخرى قامت د شيرين عبد المعز والدكتور محمد توفيق ممثلا عن المجلس الوطني للاعتماد (الايجاك) بزيارة لمتابعه معامل مشروع حصر ومكافحة مرض العفن البنى فى البطاطس وذلك لتجديد اعتماد معامل المشروع للايزو 17025:2017 ولقد اشاد فريق الايجاك بالمجهود المبذول بمعامل المشروع. ومن الجدير بالذكر إن معامل المشروع حاصله علي شهاده الايزو منذ خمس سنوات في ٢٠٢٠
السبت المقبل.. "الصحفيين" تُطلق مشروع التحول الرقمي لتطوير الخدمات النقابية