شوربة البروكلي بالكريمة خيار صحي ولذيذ لعشاء خفيف ومغذي، بفضل فوائد البروكلي واحتوائها على مكونات طبيعية سهلة التحضير.

 
طريقة عمل شوربة البروكلي 

المكونات:

• كوبان بروكلي مقطع

• بصلة صغيرة مفرومة

• كوب حليب قليل الدسم

• نصف كوب كريمة طهي

• 2 فص ثوم مفروم

• ملعقة صغيرة زبدة

• ملح وفلفل حسب الذوق


 

الطريقة:

1. تُشوح البصلة والثوم في الزبدة حتى تذبل.

2. يُضاف البروكلي مع كوب ماء ويُطهى حتى ينضج.

3. يُهرس الخليط جيداً باستخدام الخلاط اليدوي.

4. يُضاف الحليب والكريمة ويُترك الخليط ليغلي قليلاً.

5. يُتبل بالملح والفلفل ويُقدم ساخناً.


 

شوربة البروكلي بالكريمة وجبة لذيذة ومثالية للحصول على دفء وراحة في ليالي الشتاء.

 

خاص| تامر رجلي: نادين لبكي أبدعت كممثلة وتخلت عن دور المخرجة في "وحشتيني" خاص| تامر روجلي يكشف كواليس فيلم وحشتيني.. حكاية شجن ومصالحة مع الماضي خاص.. إطلالة هند عاكف في مهرجان القاهرة| فستان أنيق ورسالة إنسانية تكريم جاسبار نوي في مهرجان القاهرة السينمائي| إبداع وجرأة في عالم السينما خيري بشارة: نشأت في بيت خشب وأعمالي السينمائية مرآة للصراع بين الفقير والغني خيري بشارة: كنت أكره مشاهدة أفلامي وتصالحت مع نفسي مؤخراً أحمد عز يكشف عن معاناته في بداياته خلال مهرجان القاهرة السينمائي يسرا تفاجيء الحضور بإطلالتها الفريدة في عرض إيلي صعب الأسطوري نجل لقاء الخميسي يسرق الأضواء رفقة والدته في افتتاح مهرجان القاهرة السينمائي التطورات الحديثة في زراعة الشعر| من تقنيات FUE إلى الخلايا الجذعية

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: البروكلي شوربة البروكلي البروكلي بالكريمة شوربة البروكلي بالكريمة شوربة البروکلی

إقرأ أيضاً:

صحية ومفيدة.. طريقة عمل شوربة الخضار في المنزل

طريقة عمل شوربة الخضار.. تعتبر شوربة الخضار من أشهر الأكلات المفيدة والشهية، كما أنها تحتوي على العديد من أنواع الخضروات الغنية بالمعادن والفيتامينات، التي تمنح الجسم المزيد من الطاقة.

طريقة شوربة الخضار

ويوفر موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل شوربة الخضار، ضمن خدمة يقدمها الموقع في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنــــــــــــا.

شوربة الخضار طريقة عمل شوربة الخضار

المكونات:

- كوب فاصوليا خضراء.

- كوب بسلة.

- حبّة بطاطس مقطعة مكعبات.

- حبّة جزر مقطعة لمكعبات صغيرة.

- 4 حبّات كوسة مقطعة شرائح.

- 2 حبّة طماطم مقطعة إلى مكعبات متوسطة.

- بصلة مفرومة.

- 2 فص ثوم مفروم.

- ملعقة بهارات.

- ملعقة فلفل أسود.

- ملعقة صغيرة كمون.

- شوربة دجاج أو لحم، ويمكن استبدالها بمرقة دجاج.

- 2 ملعقة زيت زيتون.

- قليل من الملح.

طريقة عمل شوربة الخضار طريقة تحضير شوربة الخضار

- نحضر في البداية وعاء ونضع بداخله مقدار زيت الزيتون.

- نضيف البصل المفروم ونقلبه حتى يتغير لونه قليلًا.

- بعد ذلك نضيف الثوم ونقوم بتقليبه ولكن دون تحميره.

- ثم نضيف مكعبات البطاطس والجزر ونقوم بتقليبهما في البصل والثوم.

- نضيف الفاصوليا الخضراء والبسلة والطماطم والكوسة، ونترك المزيج على النار لمدة 7 دقائق.

- نضيف البهارات والملح والفلفل والكمون إلى المزيج، وتقليبهما قليلًا، ثم نضيف الشوربة بمقدار مناسب أو مكعب مرق الدجاج والماء.

- نترك الشوربة على نار هادئة لمدة 15 دقيقة حتى تنضج المكونات.

اقرأ أيضاًطريقة عمل الدجاج بصوص البرتقال

أكلة مصرية أصيلة.. طريقة عمل الملوخية بالأرانب في المنزل

أكلة محبوبة.. طريقة عمل كباب الحلة المصري

مقالات مشابهة

  • استعدادا لرمضان.. تفاصيل افتتاح مهرجان القاهرة الدولي للتمور
  • تكريم انتشال التميمي بمهرجان العراق السينمائي
  • نظرة على الدورة الـ75 لمهرجان برليناله السينمائي الدولي 2025
  • محافظ القاهرة: 70 عارضا في مهرجان التمور بتخفيضات كبيرة
  • صحية ومفيدة.. طريقة عمل شوربة الخضار في المنزل
  • محافظ القاهرة يفتتح «مهرجان القاهرة الدولى الخامس للتمور» بحديقة الحرية حى غرب العاصمة
  • أمن القاهرة يضبط عصابة تزور الكارنيهات الصحية للطلاب.. تفاصيل
  • محافظ القاهرة يفتتح مهرجان القاهرة الدولي الخامس للتمور
  • الصندوق الثقافي يختتم مشاركته في مهرجان برلين السينمائي الدولي الـ 75
  • طريقة عمل شوربة العدس في فصل الشتاء وأهم فوائدها