فضيحة داخل محل حلويات شهير... بهذه المواد يتمّ صنع الكاتو والبوظة!
تاريخ النشر: 16th, August 2023 GMT
عثرت مصلحة الاقتصاد في الجنوب على كمية كبيرة من المواد الاولية المستعملة في تحضير "الكاتو" و"البوظة" منتهية الصلاحية، داخل محل حلويات شهير، في منطقة الغازية. كذلك، تمّ ضبط كميّة من الأجبان منتهية الصلاحية، وعلى بعضها "عفن" في فرن للخبز والمناقيش.
.المصدر: لبنان ٢٤
إقرأ أيضاً:
ضبط 120 كيلو جرام جبن و لانشون منتهية الصلاحية فى هايبر ببنها
شنت مديرية الصحة بالقليوبية، حملة تفتيشية مفاجئة على أحد الهايبرات الغير مرخصة بمدينة بنها بهدف ضبط الأسواق ومنع تداول أغذية فاسدة أو مجهولة المصدر في إطار حرص المديرية على مراقبة المنشآت الغذائية من أجل التأكد من وصول غذاء أمن للمستهلك.
أكدت المديرية فى بيان لها أنه تم تنفيذ الحملة بتوجيهات الدكتور أسامة الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، وبإشراف الدكتور بكري سعيد مدير الإدارة الصحية ببنها، وأسفرت الحملة عن ضبط ١٢٠ كجم منتجات أجبان ولانشون منتهية الصلاحية يتم حيازتها بقصد التداول والبيع للمواطنين وتم تحرير محضر جنحة بالواقعة وتم العرض علي النيابة العامة للنظر والتصرف في القضية كما تم إعدام منتجات جبن بها تغيرات بخواصها الطبيعية وتظهر عليها علامات تلف واضحة.
كما تم تحرير محضر لعدم استيفاء المكان للشروط الصحية وتحرير عدد ٣ محاضر جنح صحية للمشتغلين بالأغذية دون حملهم شهادات صحية.
وأوصت اللجنة بغلق الهايبر لإدارته بدون ترخيص من الجهات المختصة وعدم استيفائه للشروط الصحية المقررة.
شارك فى الحملة الدكتور محمد علي مدير إدارة مراقبة الأغذية، محمد صبحي مراقب عام الأغذية بالقليوبية واحمد عبد المنعم رئيس المكتب ومصطفى عزت وأحمد قايتباي مفتشى الأغذية.