لأصحاب الدايت.. طريقة عمل كيك الشيكولاتة بدون سكر
تاريخ النشر: 20th, November 2024 GMT
تعتبر كيك الشيكولاتة من الحلويات المحببة لدى الكثير، ويواجه البعض ممن يتبعون نظام غذائي صحي من الامتناع عند تناولها بسبب احتوائها على سكريات عالية، لذا ترتفع معدلات البحث من قبلهم عن طريقة عمل كيك الشيكولاتة بدون سكر.
وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل كيك الشيكولاتة بدون سكر، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره.
1 كوب دقيق أسمر كامل
نصف كوب كاكاو خام غير محلى
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ربع ملعقة صغيرة بيكنج صودا
رشة ملح
3 بيضات كبيرة
نصف كوب زبدة لوز أو زبدة فستق أو زيت جوز الهند (درجة حرارة الغرفة)
نصف كوب محلى طبيعي «عسل، أو شراب القيقب»
1 ملعقة صغيرة فانيليا
نصف كوب حليب لوز أو حليب جوز الهند
للتزيين
فواكه طازجة «مثل التوت أو الموز»
مسحوق الكاكاو
رقائق اللوز أو الجوز
طريقة تحضير كيك الشيكولاتة بدون سكر:يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ويتم دهن قالب الكيك بالزبدة ورشة دقيق.
وفي وعاء كبير، يتم خلط الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر والبيكنج صودا والملح.
وفي وعاء آخر، يتم خفق البيض والزبدة والفانيليا حتى يصبح المزيج كريميًا.
ثم يتم إضافة خليط المكونات الجافة إلى خليط المكونات الرطبة بالتناوب مع الحليب
-ومن ثم يتم خفق المزيج حتى يمتزج جيدًا ولكن ليس أكثر من اللازم.
-ثم يتم سكب الخليط في القالب المجهز ويتم إدخاله في الفرن لمدة 25-30 دقيقة أو حتى ينضج.
-ويتم ترك الكيك ليبرد قليلاً قبل تزيينه بالفواكه أو مسحوق الكاكاو أو المكسرات.
اقرأ أيضاًطريقة عمل الكنافة بالبستاشيو
أكلة مصرية تقوي الجهاز المناعي.. طريقة عمل الفول المدمس
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل كيك الشيكولاتة كيك الشيكولاتة
إقرأ أيضاً:
مكتوم بن محمد: الإمارات جوهر الريادة الاقتصادية باحتضانها أكبر تجمع لأصحاب الثروات في المنطقة
قال سموّ الشيخ مكتوم بن محمد بن راشد آل مكتوم، النائب الأول لحاكم دبي، نائب رئيس مجلس الوزراء، وزير المالية، الثلاثاء، عبر منصة «إكس»: «التقيت اليوم بألكسندر روتشيلد، رئيس مجلس إدارة شركة «روتشيلد آن كو» العالمية المتخصصة في مجال الخدمات والاستشارات المالية وإدارة الاستثمارات والأصول والتي دشّنت مكتبها الجديد في دبي لإدارة الثروات».
وأضاف سموّه: ناقشنا خلال اللقاء الرؤية المستقبلية الطموحة لدولة الإمارات، والتي تقوم على الشراكة مع القطاع الخاص، ودعم مؤسساته كما تطرّقنا إلى أهداف أجندة دبي الاقتصادية D33 الطموحة، والتي نسعى من خلالها إلى مضاعفة حجم اقتصاد الإمارة خلال العقد القادم لتكون ضمن أهم 4 مراكز مالية عالمية.
وتابع سموّه: الإمارات اليوم تمثل جوهر الريادة الاقتصادية، عبر احتضانها أكبر تجمع لأصحاب الثروات في المنطقة، وبرؤى قيادتنا الرشيدة طموحاتنا لا حدود لها والقادم أفضل في وطن الريادة.
غواصات في دول عربية المرعبة تثير مخاوف الغرب