تعالج أمراض خطيرة.. فوائد البطاطا الحلوة
تاريخ النشر: 19th, November 2024 GMT
تعد البطاطا من أشهى الأكلات التى يحبها كثيرون خلال فصل الشتاء بسبب قدرتها على تدفئة الجسم ومذاقها الشهي، ولذا نقدم لك فى هذا التقرير فوائد البطاطا الحلوة وفقا لموقع boldsky.
1. مصدر جيد لفيتامين B6: فيتامين B6 يساعد على الحد من الحمض الأميني الكيميائية في أجسامنا.
2. مصدر جيد لفيتامين C: كما نعلم فيتامين C مهم جداً في المساعدة على درء فيروسات البرد والإنفلونزا، لكن عدد قليل من الناس يدركون أن هذا الفيتامين يلعب دوراً هامًا في تكوين العظام والأسنان، وتحسين عملية الهضم، وكذلك تشكيل خلايا الدم.
3. مصدر جيد لفيتامين D: وهو الفيتامين المكمل لنظام المناعة والصحة العامة في الجسم والذي يساعد بدورة فيتامين (أ) ، في المعتاد لا يحصل جسمنا على هذا الفيتامين د إلا من أشعة الشمس الكافية.
4.البطاطا الحلوة مصدر غني بالحديد: معظم الناس يدركون أننا في حاجة إلى الحديد ليمدنا بالطاقة وكذلك لمنع الأنيميا بالجسم ويمدنا بالطاقة الكافية.
5. مصدر غني بالمغنيسيوم: وهو العنصر الأساسي الذي يساعدنا على الاسترخاء ومقاومة الإجهاد ، كما أن المغنيسيوم ضروري لصحة الشرايين في الجسم وكذلك صحة العظام والقلب والعضلات.
6. مصدر غني بالبوتاسيوم . واحد من العناصر الهامة التي تساعد على تنظيم ضربات القلب والإشارات العصبية.
7. مصدر آمن وطبيعي للسكر.
8. مصدر غني بالكاروتين وبيتا كاروتين.
9. تعزز صحة القلب: البطاطا الحلوة هي مصدر كبير من فيتامين B6 الرائعة في تحطيم الحمض الاميني والمساهم في تصلب الأوعية الدموية والشرايين.
10. تساعد على الاسترخاء وتقلل الشعور بالإجهاد.
11.مفيدة لعملية الهضم فوائد البطاطا الحلوة للجهاز الهضمي رائعة .
12. مفيدة للشعر وللبشرة: فيتامين (A) الموجود في البطاطا
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: البطاطا الحلوة البطاطا حلوة البطاطا الحلوة مصدر غنی
إقرأ أيضاً:
قرية يعيش سكانها حتى مئة عام دون أمراض.. السر يكمن في هذا النبات
هل تعلم أن هناك قرية يعيش سكانها حتى مئة عام دون أمراض، وأكتشف العلماء ان السر يكمن فى تناولهم هذا النبات.
أشتهرت قرية أكيارولي بملاذ المعمرين، والتي تقع في جنوب مدينة نابولي على ساحل سيلينتو، وأشتهر سكانها أيضا بأنهم لا يعانون من الأمراض ويعيشون حتى سن 100 عام، وهؤلاء السكان يعتبرو نموذج نادر للعيش حياة طويلة بصحة جيدة.
كما أصبح هذا السر محل اهتمام الباحثين، الذين بدأوا دراسة مكثفة لفهم العوامل التي تساهم في طول عمر هؤلاء السكان.
ووفقا لما نشرتة صحيفة "ميرور" البريطانية عن اكتشاف مثير: سر هذه الصحة والعيش الطويل مرتبط بتناول كميات كبيرة من إكليل الجبل الروزماري.
ففي هذه القرية، يتمتع حوالي 70 شخصًا في عمر المئة أو أكثر، بالعيش حياة صحية جيدة خالية من الأمراض .
وهذا دفع الباحثين إلى إجراء دراسات موسعة، بعد مرور ستة أشهر من البحث، اكتشف العلماء من جامعة "سابينزا" في روما، بالتعاون مع جامعة "سان دييغو" في الولايات المتحدة، أن هؤلاء الكبار فى السن يتمتعون بدورة دموية شابة بشكل لافت، أقرب ما تكون لتلك الموجودة لدى الأطفال.
ولم يكتف الباحثون بهذا فقط، فقد أخذوا عينات دم من أكثر من 80 شخص في القرية، وتوصلوا إلى أن هناك انخفاضا كبيرا في مستويات هرمون الأدرينوميدولين، وهو الهرمون المسؤول عن ترخية الأوعية الدموية، وعادة ما يرتبط هذا الهرمون بارتفاع ضغط الدم ومشاكل الدورة الدموية، إذ يمكن أن يسبب تضييق الأوعية، مما يعوق تدفق الدم.
وأوضح مايزل، أستاذ الطب في جامعة سان دييغو، أن هرمون الأدرينوميدولين يؤثر بشكل خاص على الأوعية الدموية الصغيرة التي تنقل العناصر الغذائية إلى الدماغ والأعضاء الحيوية، لكن مع تقدم العمر، قد يزداد إنتاجه لتعويض ضعف الدورة الدموية، لكن ما اكتشفه الباحثون هو أن سكان "أكيارولي" يعانون من مستويات منخفضة من هذا الهرمون، مما يعني أن دورتهم الدموية لا تزال فعّالة بشكل كبير.
و أعتقد العلماء أن إنتاج كميات كبيرة من إكليل الجبل تلعب دور كبير في تحسن الدورة الدموية، هذا النبات يحتوي على مركبات طبيعية يمكن أن تحفز الدورة الدموية الدقيقة وتساعد على تحسين أداء الأوعية الدموية الصغيرة في الجسم.
تميز سكان هذه القرية بالقدرة على ممارسة الرياضة والمشي باللاغم من أن البعض يعانون من السمنة والتدخين، ولكنهم يفضلون تناول الغذائي المتوسطي الذي يتضمن الأسماك الطازجة، ولحم الأرنب، والدجاج المحلي، بالإضافة إلى كميات كبيرة من زيت الزيتون والفواكه والخضراوات المزروعة في حدائقهم، ولديهم جينات جيدة تجعلهم يتمتعون بصحة جيدة.
ويتمتع أيضا سكان هذه القرية بجزء من قلة التوتر في أكيارولي إلى موقعها الهادئ داخل حديقة وطنية معزولة، بعيد عن ضجيج الطرق السريعة والمناطق المزدحمة في إيطاليا.
مكافحة المخدرات تقيم معرضًا توعويًّا بأضرار ومخاطر المخدرات والسموم والمؤثرات العقلية بالكلية التقنية