شعبة المواد الغذائية: البيض المحلي يتراجع 45 جنيها للطبق بعد استيراد التركي
تاريخ النشر: 19th, November 2024 GMT
قال حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية ورئيس جمعية "عين" لحماية التاجر والمستهلك، أن أسعار البيض المحلي شهدت انخفاضا ملحوظا في الأسواق المصرية، حيث وصل سعر طبق البيض المحلي إلى 155 جنيها اليوم، بعد أن كان قد سجل -في وقت سابق- 200 جنيه للطبق.
وأوضح المنوفي أن هذا الانخفاض جاء نتيجة لتدخل الحكومة في استيراد كميات كبيرة من البيض التركي، بلغ إجماليها مليون طبق، مما أسهم في ضخ كميات كبيرة من البيض في الأسواق المحلية، وبالتالي، ساعد على تهدئة الأسعار، حيث تم طرح البيض التركي في الأسواق بسعر 150 جنيها للطبق، وهو ما أسهم في تقليص الفجوة السعرية بين البيض المحلي والبيض المستورد، وجعل سعر البيض المحلي يقترب من نظيره التركي.
وأضاف المنوفي أن استيراد البيض التركي يعد خطوة مهمة في ظل الأزمة التي تعرض لها السوق المحلي نتيجة لزيادة تكاليف الإنتاج وارتفاع أسعار الأعلاف والأدوية البيطرية، فضلا عن الأثر السلبي للتغيرات المناخية على الإنتاج المحلي.
وأكد المنوفي أن الجمعية تواصل متابعة الأسعار وتعمل على ضمان توفير بيض مناسب الجودة والأسعار للمستهلكين، مطالبا الجهات المعنية بالاستمرار في مراقبة السوق واتخاذ المزيد من الإجراءات لضمان استقرار الأسعار وحماية حقوق التاجر والمستهلك -على حد سواء-.
ودعا المنوفي المواطنين إلى التحلي بالوعي في عملية الشراء وعدم الانسياق وراء محاولات التلاعب بالأسعار من قبل بعض التجار، مشيرا إلى أهمية استقرار الأسعار في هذه المدة لضمان وصول السلع الأساسية إلى المستهلكين بأسعار معقولة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: اسعار البيض المواد الغذائية السوق المحلي سعر البيض تغيرات المناخ الأسواق المحلية الأسواق المصرية البیض المحلی
إقرأ أيضاً:
70 جنيها في المزرعة..هبوط مفاجئ في أسعار الفراخ ومقترحات لمزيد من الانخفاض
تشهد أسعار الدواجن انخفاضا كبيرا في الأسعار اليوم، في ظل التحركات المستمرة التي تبذلها الحكومة المصرية للعمل على ضبط الأسواق وخفض الأسعار للسلع الاستراتيجية التي لا غنى عنها، وتعتبر الدواجن من بين أهم هذه السلع التي يحرص المواطنون على تناولها بصفة مستمرة لما لها من فوائد صحية كبيرة، ويأمل عدد كبير من المواطنين أن تظل أسعار الفراخ مستقرة لضمان استمرارية تناولها.
الفراخ البيضاء بـ 70 جنيهًاأشار سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن في الغرفة التجارية بالجيزة، أن أسعار الفراخ تشهد هبوط كبير حيث تنخفض الأسعار بواقع 5 جنيهات للكيلو، فأصبح سعر كيلو الفراخ 70 جنيهًا تسليم أرض المزرعة، موضحًا أن سعر الفراخ البيضاء للمستهلكين تراجع بواقع 5 جنيهات إلى 8 جنيهات، حيث أصبحت 80 جنيهًا للكيلو فيما قد يصل إلى 85 جنيهًا في بعض المناطق.
تفعيل بورصة الدواجنكشف سامح السيد أن هناك مقترحات جديدة في الغرفة التجارية بالجيزة لضبط أسعار سوق الدواجن خلال الفترة المقبلة، ومن بين هذه المقترحات هو تفعيل البورصة الرئيسية للدواجن، حيث أكد بأن تفعيل بورصة الدواجن في القليوبية يؤدي إلى تحديد السعر العادل للدواجن حتى تكون الأسعار مناسبة للمنتجين والمستهلكين بناء على العرض والطلب والتكلفة الفعلية.
حظر ذبح وتداول الدواجن الحيةأضاف رئيس شعبة الدواجن في الغرفة التجارية بالجيزة أنه بتفعيل قانون 70 لسنة 2009 والذي ينص على حظر ذبح وتداول الدواجن الحية سيساهم في تقليل حلقات التداول والحلقات الوسيطة، وسيسهم القانون في حال تفعيله في خفض الأسعار على المستهلكين وتوفير منتج بمواصفات عالية خالية من الأمراض الصحية، مشيرًا إلى أن جميع دول العالم والدول العربية أصدرت قوانين تحظر تداول الدواجن الحية حيث أن الدواجن الحية عند ذبحها يوجد بها عدوى بكتيرية لا يتم القضاء عليها إلا بالتبريد.
ربط مجازر الدواجن بالمزارع وتحديد خطوط السيرأوضح رئيس شعبة الدواجن في الغرفة التجارية بالجيزة أيضًا أن المقترح الثالث لضبط الأسواق وخفض الأسعار يتمثل في ربط مجازر الدواجن بالمزارع مع تحديد خطوط سير للسيارات الخاصة بنقل الدواجن من المزرعة إلى المجزر المتجه إليه، مرفق معه خطاب موجهة من الطب البيطري، وذلك بهدف الحد من زيادة الأسعار وتقليل عدد الوسطاء.
أسعار الفراخ اليوم الخميس 19 ديسمبر 2024أسعار الفراخ البيضاء اليوم بالأسواق تتراوح بين 80 إلى 85 جنيهًا للكيلو.أسعار الفراخ الساسو الحمراء اليوم بالأسواق تتراوح بين 90 إلى 95 جنيهًا للكيلو.أسعار الفراخ البلدي اليوم بالأسواق تتراوح بين 100 إلى 115 جنيهًا للكيلو.