هيئة الكتاب تصدر «أحب رائحة الليمون» حوارات مع نجيب محفوظ لـ سهام ذهني
تاريخ النشر: 19th, November 2024 GMT
أصدرت وزارة الثقافة، من خلال الهيئة المصرية العامة للكتاب، برئاسة الدكتور أحمد بهي الدين، ضمن سلسلة مكتبة نجيب محفوظ، كتاب بعنوان «أحب رائحة الليمون» حوارات مع نجيب محفوظ للكتابة سهام ذهني.
تنعكس صورة نجيب محفوظ في مرايا سهام ذهني من خلال رحلة حوارية قاربت عشرين عاما، التقطت فيها الكاتبة ملامح إنسانية في حياة الأديب العالمي، فظهرت شخصية نجيب التي تعيش الحياة وتتفاعل معها وتتألم بها تارة، وتراها عن بعد وتنزوي عنها تارة أخرى، هنا محفوظ الذي يتعلم ويحتفي بالفن ويخلص لأصحابه بعيدا عن الصخب.
في كل صورة يظهر ملمحا من نفسه وشخصيات عاصرها في الأدب والفن والسياسة، ليشاهد المتلقي لوحة تتسع لأشكال الإبداع واتجاهاته، فيها عمق الجمال ومتغيرات المجتمع وخصوصية الموقف بصدد قضايا ثقافية مهمة كان لها دورها في رسم الحياة الفكرية في مصر، ولأن الكاتبة اختارت الشكل الحواري، فقد جاء نصها مشحونا بحيوية الفعل الكلامي الذي يدور بين رؤيتين مختلفتين.
وفي تقديمها للكتاب تقول سهام ذهني: «العطر المعتق ما إن نفتح غطاء قنينته حتى يفوح العبير، ويتيح الأنس للروح، بمثل هذا الشذى الجذاب استقبلتني كلمات أديبنا الكبير نجيب محفوظ المحفوظة في كتاب لي صدر منذ أكثر من 20 عاما استقبالا غمر وجداني أنا صاحبة الحوارات نفسها التي دارت بيني وبينه وجها لوجه واستمتعت بما قاله لي فيها على مدى حوالي عشرين عاما هي عمر لقاءاتي معه من قبل حصوله على جائزة "نوبل" في الأدب ومن بعد حصوله على الجائزة.
وبالإضافة لاستمتاعي بفيض الجمال فإن قراءتي الجديدة المتأنية قد سمحت لي بأن ألاحظ وجود أمور حصرية لم يذكرها إلا معي، مما دعم عندي فكرة إعادة نشر تلك الحوارات التي كنت قد أستأذنته في جمعها بكتاب فرحب وقتها، وتم نشر الكتاب خلال حياته عن دار أخبار اليوم تحت عنوان "ثرثرة مع نجيب محفوظ"، ومع قراءتي الجديدة للكتاب وجدت أن من المهم عمل بعض الإضافات، فوضعت حوارًا حيويا كان قد أجراه معه ابني جمال دياب لمجلة المدرسة في ذلك الوقت حول طفولته، يتضمن حكايات ومواقف طريفة لم يتحدث حولها من قبل، وقمت بحذف بعض ما تضمنه التاب القديم من أمور كانت لحظية وقتها، كذلك انشغلت بإعادة الصياغة لبعض الحوارات، وإعادة ترتيبها زمنيا من الأقدم إلى الأحدث، وتم تغيير عنوان الكتاب، باستخدام رده على أحد أسئلتي العادية حول عطره المفضل، حيث رده "أحب رائحة الليمون"، كإجابة تلقائية معبرة عن إنسان مصري صادق محتفظ ببساطته».
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: وزارة الثقافة الهيئة المصرية العامة للكتاب الدكتور أحمد بهي الدين نجیب محفوظ
إقرأ أيضاً:
ماذا يحدث في الجسم عند تناول مغلي الليمون والقرنفل؟ فوائد ستدهشك
مغلي الليمون والقرنفل هو مشروب طبيعي يجمع بين خصائص الليمون الغني بفيتامين C ، والقرنفل المضاد للبكتيريا والفيروسات.
هذا المشروب لا يقتصر فقط على تقوية المناعة، بل يمتلك فوائد مذهلة لصحة الجسم بالكامل.
ماذا يحدث في الجسم عند تناول مغلي الليمون والقرنفل؟في هذا المقال، سنستعرض بالتفصيل ماذا يحدث في الجسم عند تناوله بانتظام، وكيف يمكنك تحضيره بطريقة صحيحة للاستفادة القصوى منه، بحسشب ما نشره موقع webmd.
أهم الفوائد الصحية لمغلي الليمون والقرنفل1- تقوية جهاز المناعة ومحاربة العدوى
الليمون غني بفيتامين C الذي يعزز إنتاج خلايا الدم البيضاء المسؤولة عن الدفاع عن الجسم ضد الفيروسات والبكتيريا.
القرنفل يحتوي على مركبات مضادة للميكروبات مثل الأوجينول، التي تحارب الفطريات والبكتيريا وتمنع الالتهابات.
عند الجمع بين الليمون والقرنفل، يصبح المشروب بمثابة درع طبيعي ضد نزلات البرد، الإنفلونزا، والتهابات الجهاز التنفسي.
2- تحسين صحة الجهاز التنفسي والتخلص من الكحة
القرنفل يعمل كمهدئ طبيعي للكحة، حيث يخفف التهابات الحلق ويمنع تكاثر الجراثيم.
الليمون يساعد في إذابة البلغم وفتح مجرى التنفس، مما يجعله علاجًا فعالًا لالتهابات الشعب الهوائية.
يوصى بتناول مغلي الليمون والقرنفل عند الشعور بأعراض البرد أو الحساسية التنفسية.
3- تطهير الجسم من السموم وتحسين صحة الكبد
الليمون يعزز إنتاج الإنزيمات في الكبد، مما يساعده على التخلص من السموم بشكل أسرع.
القرنفل يدعم صحة الكبد بفضل مضادات الأكسدة القوية التي تحميه من التلف التأكسدي.
تناول هذا المشروب بانتظام يساعد في تنظيف الجسم من الفضلات والسموم المتراكمة.
4- تحسين صحة الجهاز الهضمي والتخلص من الانتفاخ
الليمون يحفز إنتاج العصارات الهاضمة، مما يسهل هضم الطعام ويمنع اضطرابات الجهاز الهضمي.
القرنفل يحتوي على خصائص مضادة للميكروبات تساعد في محاربة بكتيريا المعدة المسببة لعسر الهضم.
هذا المشروب يخفف من الانتفاخ، التقلصات، وحموضة المعدة، مما يجعله مثاليًا للأشخاص الذين يعانون من مشكلات هضمية متكررة.
5- تعزيز صحة الفم والأسنان
القرنفل يُعرف بقدرته على تسكين آلام الأسنان ومحاربة البكتيريا المسببة لتسوس الأسنان ورائحة الفم الكريهة.
الليمون يمنح الفم انتعاشًا طبيعيًا بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا.
يمكن استخدام هذا المشروب كغسول طبيعي للفم للقضاء على الروائح الكريهة والحفاظ على صحة اللثة.
6- تنظيم مستوى السكر في الدم
القرنفل يحتوي على مركبات تساعد في تحسين استجابة الجسم للأنسولين، مما يجعله مفيدًا لمرضى السكري.
الليمون يساعد في تقليل امتصاص السكر في الأمعاء، مما يساهم في ضبط مستويات الجلوكوز في الدم.
تناول مغلي الليمون والقرنفل بانتظام يمكن أن يقلل من التقلبات الحادة في مستوى السكر ويحسن حساسية الأنسولين.
7- تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية
الليمون يحتوي على مضادات أكسدة مثل الفلافونويدات التي تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب عن طريق خفض مستوى الكوليسترول الضار.
القرنفل يساعد في تحسين الدورة الدموية ومنع تخثر الدم، مما يقلل من خطر الجلطات والسكتات القلبية.
هذا المشروب يعزز صحة الأوعية الدموية ويحافظ على ضغط الدم في معدلاته الطبيعية.
8- تقوية العظام وتحسين صحة المفاصل
القرنفل يحتوي على الكالسيوم والمغنيسيوم، وهما عنصران أساسيان للحفاظ على قوة العظام ومنع هشاشتها.
الليمون غني بفيتامين C الذي يحفز إنتاج الكولاجين، مما يحافظ على صحة المفاصل والغضاريف.
تناول هذا المشروب يساهم في تقليل التهابات المفاصل ويحمي العظام من الضعف مع التقدم في العمر.
كيفية تحضير مغلي الليمون والقرنفل للحصول على أقصى فائدةالمكونات:
كوب من الماء المغلي (250 مل).
نصف ليمونة (يمكن تقطيعها شرائح أو عصرها).
3 إلى 5 حبات من القرنفل.
ملعقة صغيرة من العسل (اختياري).
طريقة التحضير:
1. قم بغلي الماء جيدًا.
2. أضف القرنفل واتركه يغلي لمدة دقيقتين.
3. أضف شرائح الليمون أو عصير الليمون واتركه على النار لمدة دقيقة إضافية.
4. قم بتصفية المشروب واسكبه في كوب.
5. أضف العسل إذا رغبت في تحلية الطعم.
يوصى بشربه مرة يوميًا على الريق لتعزيز المناعة والتخلص من السموم.
يمكن تناوله مرتين يوميًا عند الشعور بأعراض البرد أو اضطرابات الجهاز الهضمي.
تحذيرات وموانع الاستعمالعلى الرغم من الفوائد العديدة لهذا المشروب، إلا أنه يجب تناوله بحذر في بعض الحالات:
مرضى القرحة المعدية: الليمون قد يزيد من حموضة المعدة.
الأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم: القرنفل قد يقلل ضغط الدم، لذا يجب الحذر.
الحوامل والمرضعات: يفضل استشارة الطبيب قبل تناوله بانتظام.
مرضى السكري: يجب مراقبة مستوى السكر في الدم لأن القرنفل قد يؤثر على الأنسولين.