تعد كفتة الباذنجان بالدمعة من الأكلات الشهية ذات التكلفة المنخفضة حيث أنها لا تحتوى على أى نوع من اللحوم.
نعرض طريقة عمل كفتة الباذنجان بالدمعة من خلال خطوات الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة في المطبخ على قناة سي بي سي سفرة.
مصدر أوميجا 3 ويقلل التعب ويمنع السرطان.. 13 معلومة ماتعرفهاش عن القلقاس|تفاصيل
حل سحري لجوع الشتاء بدون زيادة الوزن .
. إليك طريقة عمل تسالي مشبعة
مقادير كفتة الباذنجان بالدمعة:
بطاطس مسلوقة ومهروسة
كمون
ثوم مفروم
شبت مفروم
باذنجان مشوي
ملح
فلفل اسود
للصوص
طماطم مبشورة
عصير طماطم
زيت
دقيق للتعفير
للتقديم
أرز أبيض
طريقة عمل كفتة الباذنجان بالدمعة:
اخلطي الدقيق والبطاطس المهروسة مع الملح والفلفل الأسود و الثوم المفروم والشبت المفروم والباذنجان المشوي.
شكلى الخليط كرات واتركيه في الثلاجة لمدة ساعة ثم اقليه في طاسة بها زيت ساخن.
في طاسة اخرى، ضعي عصير الطماطم وطماطم مبشورة وكفتة الباذنجان وملح وفلفل أسود وكمون واتركيه حتى النضج.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية:
كفتة الباذنجان
الاكلات الشهية
طريقة عمل كفتة الباذنجان
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل تاكو البطاطا الحلوة
تعتبر طريقة عمل تاكو البطاطا الحلوة من الأطباق المكسيكية التي يقبل عليها الكثير؛ إذ يعتمد تحضيرها على خبز التورتيلا بحشوات الدجاج واللحم بالتتبيلة المكسيكية الحارة والهلابينو، تعرف على طريقة عمل تاكو البطاطا الحلوة:
اقرأ ايضاً
دونات البطاطا الحلوةطريقة عمل تاكو البطاطا الحلوةالمقادير:حبة واحدة من الأفوكادو مقطعة إلى شرائح.حبة واحدة من البصل الأحمر المقطع إلى شرائح.فلفل الهلابينوشرائح صغيرة من مخلل الخيار13حبة خبز تورتيلا
صغير الحجم5 حبات بطاطا حلوة متوسطة الحجم مقطعة إلى مكعبات صغيرة.فنجان واحد من زيت الزيتون.ملعقة حجم صغير من الملح.ملعقة حجم صغير من بودرة الثومملعقة حجم صغير من بودرة البصلملعقة حجم صغير من الكمون المطحونملعقة حجم صغير من البابريكا.ملعقة حجم صغير من الفلفل الأحمر الحارعلبة فاصولياء سوداء جاهزةحبتان من الليموننصف كوب من الكزبرة الخضراء المفرومةطريقة التحضير:قم بتسخين الفرن إلى ٢٠٠ درجة مئوية.قم بتتبيل مكعبات البطاطا الحلوة مع زيت الزيتون، بودرة الثوم، الملح، بودرة البصل، الكمون المطحون، البابريكا، الفلفل الأحمر الحار.ضع في صينية حجمها كبير ومسطحة ورق الزبدة ثم ضع مكعبات البطاطا الحلوة المتبلة بحيث تكون طبقة واحدة وليست فوق بعضها البعض.ثم ادخليها بالفرن مدة ٤٠ دقيقة أو حتى تنضج.قم بهرس الفاصولياء السوداء ثم أضف لها عصير نصف حبة من الليمون.قم بدهن على حبات خبز التورتيلا ملعقة من مهروس الفاصولياء السوداء.ثم ضع ملعقتين من البطاطا الحلوة المحمصة على شكل مكعبات.ثم أضف لها في هذه المرحلة عصرة بسيطة من الليمون.ثم ضع شرائح من الأفوكادو والبصل الأحمر والمخلل والهلابينو والكزبرة الخضراء، وصحتين وعافية. كلمات دالة:طريقة عمل تاكو البطاطا الحلوةتاكو البطاطا الحلوةالبطاطا الحلوة
تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter
© 2000 - 2024 البوابة (www.albawaba.com)
نادين طاهر مُحررة قسم صحة وجمال
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترند
طريقة عمل تاكو البطاطا الحلوة
توقعات الأبراج اليوم الإثنين 18 نوفمبر/ تشرين الثاني 2024
دوري الأمم الأوروبية: انتصاران كاسحان لـ ألمانيا وهولندا
الشرطة الإسرائيلية: رصد قنبلتي إضاءة سقطتا بمنزل نتنياهو
قاعدة تقصف للمرة الأولى.. حزب الله يعلن استهداف 5 قواعد عسكرية Loading content ... الاشتراك اشترك في النشرة الإخبارية للحصول على تحديثات حصرية ومحتوى محسّن إشترك الآن
Arabic Footer Menu عن البوابة أعلن معنا اشترك معنا فريقنا حل مشكلة فنية اعمل معنا الشكاوى والتصحيحات تواصل معنا شروط الاستخدام تلقيمات (RSS) Social media links FB Linkedin Twitter YouTube
اشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن
© 2000 - 2024 البوابة (www.albawaba.com) Arabic social media links FB Linkedin Twitter
مصرع طفلة 5 سنوات أسفل عجلات سيارة نقل بمركز البلينا بسوهاج