صدى البلد:
2025-01-22@04:26:14 GMT

طريقة عمل كفتة الباذنجان بالصلصة

تاريخ النشر: 19th, November 2024 GMT

تعد كفتة الباذنجان بالدمعة من الأكلات الشهية ذات التكلفة المنخفضة حيث أنها لا تحتوى على أى نوع من اللحوم.

نعرض طريقة عمل كفتة الباذنجان بالدمعة من خلال خطوات الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة في المطبخ على قناة سي بي سي سفرة.

مصدر أوميجا 3 ويقلل التعب ويمنع السرطان.. 13 معلومة ماتعرفهاش عن القلقاس|تفاصيل حل سحري لجوع الشتاء بدون زيادة الوزن .

. إليك طريقة عمل تسالي مشبعة

مقادير كفتة الباذنجان بالدمعة:

بطاطس مسلوقة ومهروسة

كمون

ثوم مفروم

شبت مفروم

باذنجان مشوي
ملح 
فلفل اسود

للصوص
طماطم مبشورة
عصير طماطم
زيت
دقيق للتعفير
للتقديم
أرز أبيض

طريقة عمل كفتة الباذنجان بالدمعة:

اخلطي الدقيق والبطاطس المهروسة مع الملح والفلفل الأسود و الثوم المفروم والشبت المفروم والباذنجان المشوي.

شكلى الخليط كرات واتركيه في الثلاجة لمدة ساعة ثم اقليه في طاسة بها زيت ساخن.

في طاسة اخرى، ضعي عصير الطماطم وطماطم مبشورة وكفتة الباذنجان وملح وفلفل أسود وكمون واتركيه حتى النضج.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: كفتة الباذنجان الاكلات الشهية طريقة عمل كفتة الباذنجان

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل كنافة كب بالجبنة بمذاق لا يقاوم

تعد كنافة كب بالجبنة من الحلويات الشهية و اللذيذة التي لا يعرفها البعض رغم أنها تتمتع بمذاق غير تقليدي ويمكنك تحضيرها في المنزل وتقديمها لضيوفك.

قدم الشيف محمد حامد، مقدم برنامج المطعم على  قنوات بانوراما - PNC Food، طريقة عمل كنافة كب بالجبنة في البيت.

طريقة عمل لانشون الدجاج في المنزلتقرحات مؤلمة.. كيف يمكن علاج الهربس الفموي؟مقادير كنافة كب بالجبنة


نصف كيلو كنافة فريش
كوب جبنة كريمي سادة
ربع كوب سكر بودر
كوب كريم شانتي مخفوق


طريقة تحضير كنافة كب بالجبنة 


في قوالب ستانلس للكب كيك نضع كيس ثلاجة مفتوح  و طبقة من الكنافة المفرومة بالكريمة ثم نضع طبقة من خليط ( الجبنة الكريمة والسكر البودر والكريم شانتي) ثم طبقة أخرى من الكنافة ونضغط عليها جيدا ثم نقلبها على طبق التقديم ونزين بالشوكولاتة الدارك والبيضاء وتقدم  وبالهنا والشفا.

مقالات مشابهة

  • نوع خضار.. كنز غذائي رخيص الثمن لمحاربة الأنيميا ورفع الحديد
  • لا غنى عنه في رمضان.. طريقة عمل المخلل بسهولة بالمنزل خطوة بخطوة
  • أجمل طعم.. طريقة عمل الكنافة بالموز في المنزل
  • بمذاق شهي .. طريقة عمل محشي البصل في الفرن
  • طريقة عمل فطائر بالجبن في المنزل
  • في دقيقتين.. طريقة عمل البان كيك بدون بيض
  • طريقة عمل خبز التميس.. أحلى من الجاهز
  • خاشقجي يكشف عن أسهل طريقة لدخول عالم الاستثمار.. فيديو
  • طريقة عمل كنافة كب بالجبنة بمذاق لا يقاوم
  • المفروم بـ370 جنيها.. أسعار اللحوم اليوم الأحد 19 يناير 2025