طريقة عمل كفتة الباذنجان بالصلصة
تاريخ النشر: 19th, November 2024 GMT
تعد كفتة الباذنجان بالدمعة من الأكلات الشهية ذات التكلفة المنخفضة حيث أنها لا تحتوى على أى نوع من اللحوم.
نعرض طريقة عمل كفتة الباذنجان بالدمعة من خلال خطوات الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة في المطبخ على قناة سي بي سي سفرة.
. إليك طريقة عمل تسالي مشبعة
مقادير كفتة الباذنجان بالدمعة:
بطاطس مسلوقة ومهروسة
كمون
ثوم مفروم
شبت مفروم
باذنجان مشوي
ملح
فلفل اسود
للصوص
طماطم مبشورة
عصير طماطم
زيت
دقيق للتعفير
للتقديم
أرز أبيض
طريقة عمل كفتة الباذنجان بالدمعة:
اخلطي الدقيق والبطاطس المهروسة مع الملح والفلفل الأسود و الثوم المفروم والشبت المفروم والباذنجان المشوي.
شكلى الخليط كرات واتركيه في الثلاجة لمدة ساعة ثم اقليه في طاسة بها زيت ساخن.
في طاسة اخرى، ضعي عصير الطماطم وطماطم مبشورة وكفتة الباذنجان وملح وفلفل أسود وكمون واتركيه حتى النضج.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: كفتة الباذنجان الاكلات الشهية طريقة عمل كفتة الباذنجان
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل الليزي كيك بالشوكولاتة
استعد اليوم لتحضير أبسط وأسهل ليزي كيك بالشوكولاتة، وتعتبر من الحلويات الباردة اللذيذة سريعة التحضير والتي يحب تناولها الكبار والصغار، مقاديرها موجودة في كل منزل ويمكن تقديمها بجانب القهوة العربية أ أي مشروب ساخن:
اقرأ ايضاً© 2000 - 2024 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن
«ايدج» تحصل على شهادة أفضل بيئة للعمل