رواج سياحي.. أحمد غلاب: أشجار المانجروف صورة فنية على شواطئ البحر الأحمر
تاريخ النشر: 16th, August 2023 GMT
أكد الدكتور أحمد غلاب مدير محمية الجزر الشمالية بالغردقة، أن أشجار المانجروف تعد صورة فنية على شواطئ البحر الأحمر تساهم في الرواج السياحي.
ممثلو شباب 18 دولة أفريقية يزرعون المانجروف على سواحل البحر الأحمر
وأضاف أحمد غلاب، في مداخلة هاتفية لبرنامج هذا الصباح، المذاع عبر قناة إكسترا نيوز، اليوم الأربعاء، أن اذا وجدت المانجروف وجدة الحياة البحرية الملائمة، متابعا أن شجرة المانجروف تنتشر بعدة مناطق على ساحل البحر الأحمر.
وتابع الدكتور أحمد غلاب مدير محمية الجزر الشمالية بالغردقة، أنها تنتشر في مدينة الغردقة، بجزيرة ابو منقار، وجزيرة سفاجا، وكذلك في وادي الجمال ومناطق حماطقة وشواطئ علبة، وبعض الجزر البعيدة.
وفي السياق نفسه أشار الدكتور أحمد غلاب مدير محمية الجزر الشمالية بالغردقة، إلى أنها تعد من أهم اشجار البحر الأحمر، وتعرف بأسم القرم، والقندل، والشورا، وتعرف بأنها أكثر الأنظمة البيئية الساحلية إنتاجاً.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: أشجار المانجروف البحر الأحمر شواطئ البحر الأحمر البحر الأحمر
إقرأ أيضاً:
بأقل التكاليف.. طريقة عمل مربى الجزر
إذا كنتي تحاولين تقديم وصفات غذائية صحية، نقدم لكي طريقة عمل مربى الجزر بطريقة سهلة ولذيذة:
المكونات:
1 كيلوجرام جزر مبشور.
3 أكواب سكر.
2 كوب ماء.
عصير ليمونة واحدة.
ملعقة صغيرة فانيليا (اختياري).
عود قرفة أو 2 حبة هيل (اختياري لإضافة نكهة).
الطريقة:
1. تحضير الجزر: اغسلي الجزر جيدًا وقشريه ثم ابشريه باستخدام المبشرة.
2. إعداد القطر (الشيرة):
في قدر عميق، ضعي الماء والسكر على نار متوسطة.
اتركيه يغلي حتى يذوب السكر تمامًا.
3. إضافة الجزر:
أضيفي الجزر المبشور إلى القطر.
قلبي المكونات جيدًا واتركي الخليط يغلي.
4. إضافة المنكهات:
أضيفي عصير الليمون، وهو يساعد على منع التبلور.
يمكنك إضافة عود قرفة أو الهيل حسب الرغبة.
خففي النار واتركي المربى ينضج على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر.
5. الطهي:
استمري بالطهي لمدة 30-40 دقيقة حتى يصبح الجزر طريًا ويتحول القطر إلى قوام كثيف.
6. التأكد من القوام:
ضعي ملعقة صغيرة من المربى على طبق واتركيها تبرد. إذا حافظت على شكلها ولم تنتشر، فهذا يعني أنها جاهزة.
7. إضافة الفانيليا:
أضيفي الفانيليا في النهاية للحصول على نكهة مميزة.
8. التعبئة:
اسكبي المربى الساخنة في برطمانات زجاجية معقمة.
اغلقي البرطمانات بإحكام واتركيها تبرد.
نصائح:
احفظي المربى في مكان بارد وجاف، ويفضل في الثلاجة بعد فتحه.
يمكنك إضافة قشر برتقال مبشور لإضافة نكهة مميزة.
بالعافية!