علماء يوضحون فوائد بيض السمان على الصحة والجمال
تاريخ النشر: 18th, November 2024 GMT
أفاد باحثون من الولايات المتحدة أنهم تمكنوا من إثبات أن بيض السمان مفيد للصحة والجمال.
توصل العلماء إلى استنتاج نتيجة لأبحاثهم بأن هذه البيض أكثر صحة من بيض الدجاج العادي، لذلك يجب أن تفكر في استبدال بيضها المعتاد في نظامك الغذائي.
الشيء هو أن بيض السمان لا يحتوي على مواد أكثر فائدة فحسب، بل يساعد أيضا في الحفاظ على الجمال ولذلك، أولا وقبل كل شيء، يجب على النساء اللواتي يهتمن بمظهرهن ويريدن البقاء شابات وجميلات لفترة أطول التفكير في استخدام هذا المنتج.
ويقول العلماء أنه يوجد داخل بيض السمان مواد مفيدة تسمح لك بتقوية الجسم كله ولديهم تأثير إيجابي على مناعة الإنسان.
لذلك، إذا أكل الأطفال هذه البيض بانتظام، فسيكون لديهم خطر أقل بكثير من الإصابة بنزلات البرد وفي المتوسط، تقلل إضافة هذا المنتج إلى الطعام من المخاطر بنحو خمس مرات. يمكن تحقيق هذا التأثير إذا تناولت هذه البيض مرتين أو ثلاث مرات على الأقل في الأسبوع.
بالإضافة إلى ذلك، يقول العلماء إن هذه الفئة من البيض لا تسبب الحساسية ولا تساهم في تكوين لويحات الكوليسترول، على الرغم من حقيقة أن هذه التأثيرات قد تظهر نتيجة لتناول البيض العادي.
ينصح العلماء أيضا بتناول حتى قشر بيض السمان، لأنه يمكن أن يؤثر بشكل إيجابي على الخلفية الهرمونية للشخص، بما في ذلك العناصر النزرة من هذا الهيكل تسمح لك بتقوية الأظافر والشعر والأسنان وجعل العضلات مرنة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: السمان بيض السمان بيض الدجاج مناعة الإنسان نزلات البرد الحساسية الكوليسترول تقوية الأظافر
إقرأ أيضاً:
خبر سار للمقيمين في تركيا، وخاصة لمحبي البيض
أعلن رئيس اتحاد منتجي البيض في تركيا (YUM-BİR)، إبراهيم أفْيون، عن بدء انخفاض أسعار البيض في الأسواق التركية، مشيرًا إلى أن البيض الكبير يُباع حاليًا من المنتج بسعر 3.5 ليرة، ويتوفر في الأسواق بسعر يتراوح بين 5.5 و6 ليرات فقط.
جاءت تصريحات أفْيون خلال مشاركته في اجتماع “القطاعات تتحدث في ساحة البورصة”، الذي ناقش هذا الشهر قضية البيض بعد أن تصدّر المشهد بسبب ارتفاع الأسعار وقيود التصدير. وأوضح أن أسعار البيض شهدت ارتفاعًا خلال الأيام الأخيرة من شهر رمضان، لكن بعض الأنواع المعروضة تحت مسميات مثل “البيض العضوي” أو “بيض الدجاج الحر” تُباع بأسعار مبالغ فيها، رغم أن معظمها لا يملك شهادات موثوقة.
تحذير من الغش في السوق
أفْيون حذر من استغلال بعض التجار للمستهلكين ببيع البيض بأسماء براقة وأسعار تفوق بكثير أسعار بيض المزارع. وأضاف:
“إذا كان المستهلك يشتري بيضًا عضويًا أو بيض دجاج حر، فعليه التأكد من وجود شهادة تثبت ذلك. الأسعار المبالغ فيها تنتج عن هذا التضليل، والمستهلك هو المتضرر الأول”.
تركيا عازمة على تعميق العلاقات الاستراتيجية مع أمريكا
الجمعة 25 أبريل 2025 تفاوت كبير في الأسعار قبل رمضان
وأشار أفْيون إلى وجود خلل كبير في الأسعار قبل رمضان، حيث قال:
“رأينا البيض يُباع في بعض المتاجر بـ150 ليرة، بينما وصل في متاجر أخرى إلى 270-280 ليرة. هذا الفارق غير منطقي، والوعي الاستهلاكي هو الحل لضبط السوق”.