زيادة 60 ليرة بأسعار لحوم الضأن في تركيا
تاريخ النشر: 18th, November 2024 GMT
أنقرة (زمان التركية) – ارتفعت في في الأيام العشرة الأخيرة، سعر الكيلو جرام الواحد من لحم الضأن بشكل ملحوظ، كما ارتفعت أسعار اللحم المفروم والمكعبات.
وكشف أيدين توفكجي، رئيس غرفة تجار التجزئة للجزارين في إسطنبول، أن سعر الكيلو جرام من لحم الضأن قد ارتفع بمقدار 60 ليرة في الأيام العشرة الأخيرة ليصل إلى 510-540 ليرة.
وقال أيدين توفكجي، رئيس غرفة تجار التجزئة للجزارين في إسطنبول إن لحوم الخراف التي تُربى في جناق قلعة وبيجا وباليكسير وتكيرداغ مفضلة بسبب طراوتها ونكهتها، وفي حين يتراوح سعر لحم الخروف المجعد بالعظم بين 700-790 ليرة للكيلو جرام الواحد لدى الجزارين في إسطنبول، ارتفع سعر لحم الخروف المفروم إلى 1,150-1,250 ليرة.
وأشار توفكجي إلى أن سعر لحم الذبيحة كان الأسبوع الماضي حوالي 470 ليرة، ولكن ارتفع إلى 510-540 ليرة،وذكر أن هناك فرقًا في السعر يزيد عن 200 ليرة بين الخراف من سلالة الأناضول والخراف في جناق قلعة وبيجا وباليكسير وتكيرداغ.
وأشار إلى أن خسارة الزبائن في ازدياد، وقال توفكجي إن الأسعار الرخيصة في الأسواق تؤثر سلبًا على أصحاب محلات الجزارة، ففي إسطنبول، يتراوح سعر الكيلو جرام الواحد من اللحم البقري المفروم بين 630-650 ليرة، بينما يتراوح سعر اللحم البقري المفروم بين 650-680 ليرة.
وذكر توفكجي أن سعر الكيلو جرام الواحد من اللحم البقري الخالي من الدهن في منطقة بحر إيجة بلغ 455 ليرة وفقاً لبيانات المجلس الوطني للحوم الحمراء، ولكن هذه الأسعار في إسطنبول متفاوتة بالفعل، فأسعار اللحوم الحمراء تختلف من منطقة لأخرى، وأسعار اللحوم القادمة إلى إسطنبول أعلى بكثير.
وتتسبب توقعات ارتفاع أسعار الماشية المذبوحة في تخلي المنتجين عن البيع.
Tags: أنقرةاسطنبولالأناضولاللحوم الحمراءتركياذبائحلحومالمصدر: جريدة زمان التركية
كلمات دلالية: أنقرة اسطنبول الأناضول اللحوم الحمراء تركيا ذبائح لحوم سعر الکیلو جرام جرام الواحد فی إسطنبول
إقرأ أيضاً:
تركيا تتجه لتقييد استخدام وسائل التواصل الاجتماعي لمن هم دون 16 عامًا
أعلن وزير المواصلات والبنية التحتية التركي، عبدالقادر أورال وغلو، عن خطة حكومية جديدة لتنظيم استخدام وسائل التواصل الاجتماعي بين الفئات العمرية الصغيرة، حيث كشف عن مسودة قانون تقضي بمنع استخدام هذه المنصات لمن هم دون 13 عامًا، بينما سيكون استخدامها لمن تتراوح أعمارهم بين 13 و16 عامًا مشروطًا بموافقة الوالدين.
جاء ذلك خلال لقاء الوزير مع الصحفيين في أنقرة، حيث استعرض مشاريع البنية التحتية الكبرى التي تعمل عليها الحكومة، من بينها مشروع القطار فائق السرعة بين أنقرة وإسطنبول، وتوسعة شبكة المترو في إسطنبول، إضافة إلى خطة لإنشاء طريق سريع جديد يربط بين المدينتين.
قطار فائق السرعة: أنقرة – إسطنبول في 80 دقيقة
خلال لقائه مع الصحفيين في أنقرة، تطرق الوزير أورالوغلو إلى عدة موضوعات مهمة، منها مشروع القطار فائق السرعة، والاستثمارات في مشاريع المترو والطرق السريعة، إلى جانب الأعمال التشريعية المتعلقة بالمنصات الرقمية.
وأوضح أن السفر بين أنقرة وإسطنبول يستغرق حاليًا 4 ساعات و20 دقيقة عبر القطارات السريعة الحالية، ومن المتوقع أن ينخفض إلى 3 ساعات ونصف بعد الانتهاء من الأنفاق في ولاية بيليجيك. كما أشار إلى بدء العمل على مشروع القطار فائق السرعة، الذي سيمكن المسافرين من التنقل بين إسطنبول وأنقرة خلال 80 دقيقة فقط بسرعة 350 كم/ساعة.
اقرأ أيضامن عامل بناء إلى ملياردير.. اتهامات خطيرة تطال مقربين من…
الجمعة 28 مارس 2025وأكد الوزير على أهمية إنتاج مركبات السكك الحديدية محليًا، مشيرًا إلى أن تركيا باتت تصنع قاطراتها وعرباتها بنفسها. وأضاف أن القطار الكهربائي المحلي الذي تصل سرعته إلى 160 كم/ساعة دخل الخدمة بالفعل، بينما سيتم إنتاج النموذج الأولي للقطار الذي يسير بسرعة 225 كم/ساعة العام المقبل، على أن يبدأ الإنتاج المتسلسل بحلول عام 2027.
إسطنبول تحتاج إلى 1004 كيلومترات من خطوط المترو
وفيما يتعلق بمشاريع النقل داخل المدن، شدد أورالوغلو على أن حل أزمة المرور في إسطنبول يكمن في التوسع في أنظمة السكك الحديدية، مشيرًا إلى أن المدينة بحاجة إلى 1004 كيلومترات من خطوط المترو لتخفيف الازدحام.