عضو شعبة المواد الغذائية يفسر تقلب أسعار الزيوت.. ويطرح 5 مقترحات لحل الأزمة
تاريخ النشر: 18th, November 2024 GMT
قال حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية، إن مصر تستورد ما بين 800 ألف إلى مليون طن من الزيوت سنويًا، ما يجعلها تعتمد بشكل كبير على الاستيراد لتلبية 70% من احتياجات السوق المحلي.
تقلب أسعار الزيوتوأضاف «المنوفي»، في تصريح خاص لـ «الأسبوع»، أن النسبة الكبيرة من الاستيراد تجعل أسعار الزيوت المحلية تتأثر بشدة بالأوضاع العالمية، سواء في تكاليف الإنتاج أو أسعار الشحن والنقل.
وأشار«المنوفي»، إلى أن استهلاك مصر من الزيوت يبلغ حوالي 1.6 مليون طن سنويًا، بينما لا يغطي الإنتاج المحلي سوى 30% من هذا الاحتياج، ما يضع السوق في مواجهة مباشرة مع تقلبات أسعار الدولار، التي تؤثر بشكل كبير على تكلفة الاستيراد وتنعكس على المستهلكين.
وأكد «المنوفي»، أن أسعار الزيوت شهدت ارتفاعًا بنسبة 18.5% مؤخرًا، مدفوعة بعدة عوامل، منها ارتفاع أسعار الزيت الخام عالميًا، وزيادة تكاليف الإنتاج والنقل.
وأضاف أن الزيوت النباتية مثل زيت دوار الشمس تتراوح أسعارها بين 45 و50 جنيهًا للتر، بينما تسجل الزيوت المكررة كزيت الصويا ما بين 40 و45 جنيهًا للتر، مع توقعات باستمرار ارتفاع الأسعار على المدى القريب بسبب الأزمات العالمية وتذبذب أسعار الصرف.
حل أزمة ارتفاع أسعار الزيوتيقترح «المنوفي»، حلولا تشمل التوسع في زراعة المحاصيل الزيتية مثل فول الصويا وبذور القطن ودوار الشمس، بالإضافة إلى تشجيع الاستثمارات في الصناعات المحلية لإنتاج الزيوت من خلال تقديم تسهيلات ضريبية ودعومات مالية.
كما دعا «المنوفي»، إلى تعزيز الأبحاث الزراعية لتطوير محاصيل أكثر إنتاجية، والتوسع في عمليات تكرير الزيوت محليًا، وتقوية الشراكات الدولية لتحسين الإنتاجية، وأكد أن هذه الخطوات، إذا ما تم تطبيقها، يمكن أن تقلل اعتماد مصر على الاستيراد وتخفف الضغط على السوق المحلي، مما يسهم في تحقيق استقرار أسعار الزيوت وضمان الأمن الغذائي.
اقرأ ايضا:
تطبيق التوقيت الشتوي في مصر.. يوفر 200 مليون دولار وينظم النشاط التجاري
أزمة ارتفاع الأسعار تربك النساء.. كيف تأثرت مراكز التجميل بموجة الغلاء؟
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الاستيراد زيت الطعام حازم المنوفي الزيوت أسعار الزيوت زيوت الطعام المحاصيل الزيتية عضو شعبة المواد الغذائية الزيوت النباتية صناعة الزيوت الزيوت المحلية المنوفي أسعار الزیوت
إقرأ أيضاً:
«شعبة الخضراوات» تكشف مصير أسعار الطماطم والبطاطس خلال رمضان
زَفَت شعبة الخضروات والفاكهة باتحاد الغرف التجارية، بشري سارة لملايين المواطنين، بشأن أسعار المواد الغذائية من الخضروات بمختلف أنواعها، خلال شهر رمضان المبارك، حيث أكد علي استمرار توفرها بشكل جيد.
وقال حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة باتحاد الغرف التجارية، إنّ أسعار الخضراوات تشهد حالة من التراجع الملحوظ مقارنة بالعام الماضي، خاصة الطماطم والبطاطس والجزر والفاصوليا، وأرجع ذلك إلى عدد من الأسباب أهمها زيادة المعروض منها في الأسواق وتتابع المواسم.
وأوضح النجيب في تصريحات لـ«الوطن»، أنّ استقرار الحالة الجوية أدى إلى وجود زيادة في الإنتاجية انعكست علي المعروض وبالتالي أدت لتراجع أسعار الخضراوات بمختلف أنواعها في الأسواق المحلية.
وأشار نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة باتحاد الغرف التجارية، إلى أن جميع السلع متوفرة بشكل جيد، وقد تراجعت أسعار الخضراوات مقارنة بالعام الماضي بنسبة تتراوح من 30 إلى 60% لعدد من الأصناف، ومن المتوقع أن تحافظ الخضراوات والطماطم والبطاطس على أسعارها خلال شهر رمضان المبارك خاصة في ظل توافرها، مطالبا المواطنين بشراء احتياجاتهم فقط فلا داعي للشراء بشكل مبالغ.
بدء أعمال تأهيل وصيانة حي الفردوس في القطيف بمساحة 55 ألف م²