محافظ الغربية: الرقابة على المخابز أولوية لتحقيق جودة رغيف الخبز المدعم
تاريخ النشر: 18th, November 2024 GMT
أكد اللواء أشرف الجندي، محافظ الغربية، أن المحافظة تولي اهتمامًا بالغًا بتكثيف الرقابة على المخابز لضمان إنتاج رغيف خبز مدعم بمواصفات عالية الجودة يلبي احتياجات المواطنين. جاء ذلك خلال متابعته اعمال الحملة التي قامت بها لجنة الرقابة على الاسواق بقيادة اللواء محمد عناني رئيس الادارة المركزية لشؤون مكتب المحافظ ، والتي قامت بحملة تفتيش موسعة استهدفت عددًا من المخابز المدعمة بمركز ومدينة السنطة و أسفرت عن تحرير 20 محضر مخالفة شملت مخالفات تموينية وصحية تتعلق بسلامة الغذاء والاشتراطات القانونية ، وأوضح المحافظ أن الحملات التفتيشية التي تنفذها مديريات التموين والصحة وسلامة الغذاء تأتي في إطار خطة متكاملة تهدف إلى ضبط الأداء داخل المخابز ومراقبة الالتزام بالاشتراطات القانونية والصحية.
وقامت مديرية التموين بضبط نقص وزن في الرغيف بلغ 13 جرامًا، تسجيل مخالفة إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات القانونية مع عدم وجود ميزان حساس صالح للاستخدام، تحرير مخالفات لنقص وزن بمقدار 9 و8 جرامات في مخبزين آخرين، ضبط مخبز بدون لوحة تشغيل، وقامت مديرية الصحة بتحرير 5 محاضر لنقص الاشتراطات الصحية،و تسجيل 5 محاضر لعدم حمل شهادات صحية فضلا عن تحرير سلامة الغذاء 5 محاضر لمخالفة اشتراطات سلامة الغذاء.
وأشار الجندي الى إن رغيف الخبز المدعم يُعد أحد أهم الأولويات التي نسعى لضمان جودتها، حيث يرتبط مباشرة بمعيشة المواطنين مشددا على عدم التهاون مع أي تجاوز أو تقصير في هذا الشأن،و اتخاذ الإجراءات القانونية الفورية ضد المخالفين لضمان تقديم خدمات عادلة ومتساوية لجميع المواطنين.”
وأكد المحافظ على أهمية تعاون المواطنين في الإبلاغ عن أي تجاوزات لضمان تحقيق العدالة والارتقاء بمستوى الخدمات الأساسية.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: رئيس الإدارة المركزية الحملات التفتيشية حملة المخابز مدين مدينة المواطنين حملات مديرية الصحة تحرير محافظ الغربية طنطا المخ جامعة طنطا التموين إني مشدد حافظ الغربية سلامة الغذاء مدير IMG 20241117
إقرأ أيضاً:
تحرير 125 محضرًا ضد المخابز المخالفة بكفر الشيخ
شنت مديرية التموين بمحافظة كفر الشيخ، اليوم، حملة مكبرة استهدفت متابعة المخابز البلدية بمختلف مدن وقرى المحافظة، وذلك تنفيذًا لتوجيهات اللواء دكتور علاء عبد المعطي، محافظ كفر الشيخ، وبمتابعة وإشراف المحاسب عادل بيومي الهابط، وكيل وزارة التموين.
وأسفرت الحملات عن ضبط وتحرير 125 مخالفة، تضمنت 78 محضرًا لنقص الوزن، و19 محضرًا لعدم النظافة، و5 محاضر لمخالفة المواصفات، و10 محاضر لعدم الإعلان، و5 محاضر لعدم إعطاء بون صرف، ومحضر واحد لتصرف غير لائق، ومحضر واحد لتوقف العمل، ومحضر واحد لعدم وجود سجل، و5 محاضر لعدم الالتزام بالتعليمات.
وأشار وكيل الوزارة إلى المتابعة المستمرة للسلع الاستراتيجية والحالة التموينية وموقف الأسواق للتأكد من جودة الخدمات المقدمة للمواطنين تحقيقًا للصالح العام، وتحرير المحاضر للمخالفين.
هيئة البث الأوكراني: وفد كييف في السعودية يلتقي بالفريق الأمريكي في الرياض