تعتبر طريقة عمل تاكو البطاطا الحلوة من الأطباق المكسيكية التي يقبل عليها الكثير؛ إذ يعتمد تحضيرها على خبز التورتيلا بحشوات الدجاج واللحم بالتتبيلة المكسيكية الحارة والهلابينو، تعرف على طريقة عمل تاكو البطاطا الحلوة:
اقرأ ايضاًحبة واحدة من البصل الأحمر المقطع إلى شرائح.فلفل الهلابينوشرائح صغيرة من مخلل الخيار13حبة خبز تورتيلا صغير الحجم5 حبات بطاطا حلوة متوسطة الحجم مقطعة إلى مكعبات صغيرة.فنجان واحد من زيت الزيتون.ملعقة حجم صغير من الملح.ملعقة حجم صغير من بودرة الثومملعقة حجم صغير من بودرة البصلملعقة حجم صغير من الكمون المطحونملعقة حجم صغير من البابريكا.ملعقة حجم صغير من الفلفل الأحمر الحارعلبة فاصولياء سوداء جاهزةحبتان من الليموننصف كوب من الكزبرة الخضراء المفرومةطريقة التحضير:قم بتسخين الفرن إلى ٢٠٠ درجة مئوية.قم بتتبيل مكعبات البطاطا الحلوة مع زيت الزيتون، بودرة الثوم، الملح، بودرة البصل، الكمون المطحون، البابريكا، الفلفل الأحمر الحار.ضع في صينية حجمها كبير ومسطحة ورق الزبدة ثم ضع مكعبات البطاطا الحلوة المتبلة بحيث تكون طبقة واحدة وليست فوق بعضها البعض.ثم ادخليها بالفرن مدة ٤٠ دقيقة أو حتى تنضج.قم بهرس الفاصولياء السوداء ثم أضف لها عصير نصف حبة من الليمون.قم بدهن على حبات خبز التورتيلا ملعقة من مهروس الفاصولياء السوداء.ثم ضع ملعقتين من البطاطا الحلوة المحمصة على شكل مكعبات.ثم أضف لها في هذه المرحلة عصرة بسيطة من الليمون.ثم ضع شرائح من الأفوكادو والبصل الأحمر والمخلل والهلابينو والكزبرة الخضراء، وصحتين وعافية. كلمات دالة:طريقة عمل تاكو البطاطا الحلوةتاكو البطاطا الحلوةالبطاطا الحلوة تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter
© 2000 - 2024 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: البطاطا الحلوة
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل الباستافلورا بالسمنة
الباستافلورا.. تعتبر الباستا فلورا من المعجنات السريعة الذي يفضل تناولها الكثير من الأشخاص، فهي من الوصفات الغربية التي اشتهرت بشدة في المطابخ العربية، نظرًا لأنها تقدم في العديد من المناسبات المختلفة.
لذا تستعرض بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة تحضير الباستافلورا في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة، خلال السطور التالية:
طريقة عمل الباستا فلورا بالسمنةالمقادير:
- عدد 2 بيضة.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- كوب سكر.
- ربع كوب سمن.
- 2 كوب دقيق.
- 2 ملعقه صغيره بيكينج بودر.
- مقدار مناسب من مربى الفراولة أو التين أو المشمش «حسب الرغبة».
طريقة التحضير:
- يضرب السكر مع الزبدة بواسطة المضرب الكهربائي، ثم يضاف البيض والفانليا ويضرب المزيج جيداً.
- ثم يضاف الدقيق المنخول المضاف إليه البيكنج بودر بالتدريج ويعجن الخليط حتى الحصول على عجينة لينة.
- وقبل فرد العجين يتم قطع جزء صغير من العجين حوالى ثلثها، يترك للنهاية حيث يتم تقطيعه إلى شرائط للتزيين.
- بعدها نفرد باقي العجين في صينة التارت أو صينة عادية حسب المتاح لدينا، بحيث يكون ارتفاع الأطراف في الصينية بارتفاع حوالي سم واحد.
-ثم نضيف على الوجه مربى المشمش أو الفراولة أو التين حسب رغبتك، مع مراعاة ألا تصل المربى للأطراف حتى لا تحترق.
- أما باقي العجين فيتم تزيين الباستا فلورا بخطوط بالطول والعرض.
- وأخيرًا ندخل الصينة الفرن في الرف الأوسط لمدة 25 الى 30 دقيقة حتى تمام النضج.
اقرأ أيضاًأحسن من المحلات.. طريقة عمل الجبنة الرومي في المنزل
أحسن من المحلات.. تعرفي على طريقة عمل شاورما اللحم
ولادك هيحبوها.. طريقة عمل كفتة الفراخ بخطوات سهلة
كيفية التعامل مع عظام الميت في القبر عند دفن آخر .. دار الإفتاء تجيب