صدى البلد:
2025-03-17@10:05:32 GMT

خبير تغذية يكشف عن مخاطر وفوائد كبدة الدجاج

تاريخ النشر: 16th, August 2023 GMT

قدم الدكتور احمد صبرى استشارى السمنة والتغذية العلاجية عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، فوائدواضرار كبدة الدجاج.


 

1. غنية بفيتامين ب12

يعد فيتامين ب12 ضروريًا لصنع خلايا الدم الحمراء وتحسين الوظائف الخلوية، وبالتالي تناول الأطعمة الغنية بهذا الفيتامين تساعد فيحمايتك من الإصابة بنقصه، وبإمكانك تمييز الإصابة بنقص فيتامين ب12 من خلال تتبع الأعراض التالية:

التعب.

ضعف العضلات.

تشويش في الدماغ.

تغييرات في المزاج.

2. مصدرًا ممتازًا لفيتامين أ النشط

وهو فيتامين ذائب بالماء يعمل تمامًا كمضادات الأكسدة، بالتالي يساعد في خفض خطر الإصابة بالالتهابات والأضرار الناتجة عن تراكمالجذور الحرة في الجسم، إضافة إلى ذلك، فإن فيتامين أ ضروري من أجل:


 

تعزيز صحة العيون.

الحفاظ على صحة البشرة.

بناء العضلات وتقويتها.

الحفاظ على الغدة الدرقية.

دعم عمل الجهاز المناعي.

الجدير بالذكر أن فيتامين أ الموجود في كبدة الدجاج هو من النوع النشط، أي يتم استخدامه بشكل مباشر في الجسم دون الحاجة إلىتحويله.


 

3. تساعد في علاج فقر الدم ومحاربته

إن كنت تعاني من مشاكل الإصابة بفقر الدم (Anemia) الناتج عن نقص الحديد، فأنت بحاجة إلى تناول كبدة الدجاج، ليس هذا فحسب،بل إن كنت بخطر الإصابة بالمرض أيضًا.

تحتوي كبدة الدجاج على مستويات عالية من الفولات والحديد وفيتامين ب12، والتي تعمل معًا من أجل علاج فقر الدم والوقاية من خطرالإصابة به، كما يقلل من الأعراض المترافقة للمرض من ضعف وانخفاض الطاقة، كما ينصح بتناول كبدة الدجاج بشكل أساسي للنساءاللاتي تعانين من الحيض.


 

4. تحتوي مستويات عالية من مجموعة فيتامين ب

لا تحتوي كبدة الدجاج على فيتامين ب12، بل على أنواع مختلفة أخرى من مجموعة فيتامين ب مثل: ب6 وبيوتين والفولات، وهذه الفيتاميناتضرورية ومهمة للوظائف الخلوية داخل الجسم وانقسام الخلايا، كما أنها ضرورية لتحسين عملية الهضم وتعزيز الجهاز الهضمي والعصبيوالعديد من الفوائد الأخرى المختلفة.


 

5. مفيدة للخصوبة

إن تناول كبدة الدجاج يعمل على تعزيز الخصوبة وبالأخص لدى المرأة، وذلك بسبب المغذيات العديدة التي تحتويها.


 

6. فوائد كبدة الدجاج الأخرى

أما الفوائد الأخرى المرتبطة بتناول هذه الكبدة تشمل:


 

المساعدة في تنظيف الجسم من السموم.

تعزيز عمل الكبد.

مصدرًا غنيًا بالبروتين.

الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية.


 

نصائح ومخاطر تناول كبدة الدجاج

على الرغم من فوائد تناول كبدة الدجاج إلا أنه من المهم معرفة الأمور التالية:


 

- إن كنت تملك مستويات عالية من الحديد والنحاس فعليك تقليل مستويات كبدة الدجاج المتناولة.

- اختيار بائع موثوق فيه وشراء الكبدة النظيفة الخالية من البقع او اللون الباهت.

- في حال كنت تتناول مكملات فيتامين أ، عليك تجنب تناول الكبدة.

- بالنسبة للحوامل، عليك تحديد كمية الكبدة المتناولة بسبب احتوائها على نوع من فيتامين أ، الذي قد يسبب الضرر للجنين في حال ارتفاعمستوياته.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: الحفاظ على صحة مضادات الأكسدة فیتامین أ

إقرأ أيضاً:

هل يؤثر صيام رمضان على الدورة الشهرية؟

هل يؤثر صيام رمضان على الدورة الشهرية؟ نعم، يمكن أن يؤثر صيام شهر رمضان على الدورة الشهرية عند بعض النساء وخاصة الهرمونات، وذلك نتيجة التغيرات التي تحدث في الجسم خلال ساعات الامتناع عن الطعام، ومواعيد الوجبات وكمياتها، ونقص السوائل؛ مما يؤثر على عملية التمثيل الغذائي، والتي تلعب دور أساسي في تنظيم إفراز الهرمونات، والحفاظ على توازن الجسم.

اقرأ ايضاًأسئلة عن الدورة الشهرية في رمضانماذا يفعل صيام رمضان على الدورة الشهرية؟تغييرات في مستويات الهرمونات مثل الإستروجين والبروجستيرون، والتي تتحكم في الدورة الشهرية.التوتر الناتج عن الصيام قد يؤثر على الهرمونات وبالتالي على انتظام الدورة الشهرية.تغييرات في نمط التغذية، مثل انخفاض تناول بعض العناصر الغذائية المهمة، مما قد يؤثر على صحة الجهاز التناسلي. في بعض الأحيان، فقدان الوزن المفاجئ أو انخفاض التغذية قد يؤثر على انتظام الدورة الشهرية.النزيف الخفيف أو انقطاع الدورة لفترة قصيرة. ومع ذلك، هذه التغييرات غالباً ما تكون مؤقتة.تغيير في مواعيد الدورة الشهرية عند بعض النساء.التوتر والضغط النفسيتغيرات في مستوى السكر في الدمالجفاف بسبب قلة السوائل مثل زيادة الألم أو كثافة النزيف.الإرهاقألم الدورة الشهرية.هل يجوز الصيام أثناء الدورة الشهرية

لا، لصيام أثناء الدورة الشهرية لا يجوز ويكون باطلاً، وإذا فعلت ذلك فعليها التوبة إلى الله سبحانه وتعالى من ذلك، وعليها قضاء الأيام التي وقع فيها الحيض من رمضان، لأن الصوم غير صحيح، والحائض عليها إذا رأت الدم أن تبتعد عن الصلاة والصيام.

هل التفكير في الدورة يؤخرها؟

نعم، يمكن للتفكير بالدورة والقلق واللتوتر يؤخر دورتك الشهرية، ويسبب نزول دم في غير وقت الدورة الشهرية ولأنه مرتبط بالغدة تحت المهاد.

إضرار الصيام أثناء الدورة الشهريةانخفاض في ضغط الدم بسبب فقدان الدم والسوائل والأملاح الموجودة في الجسم عن طريق التعرق.صداع قوي.ألم في الصدرإرهاق الجسمتوتر وقلقرجفة في اليديننصائح للسيدات خلال الحيض في رمضانتناول الأطعمة الغنية بالحديد من أجل تحسين الدورة الدموية في الجسم مثل:الطماطم.التمر.التين المجفف.المشمش.البنجر.الخضراوات الورقية الداكنة، مثل السبانخ والجرجير.العسل الأسود.اللحوم والدواجن.الكبدة.شرب كميات كبيرة من الماء لتعويض ما يفقده الجسم من سوائلشرب العصائر الطبيعية وخاصةً الجوافة، البرتقال، الليمون، قبل الخروج من المنزل من أجل مد الجسم بالطاقة اللازمة مما تساعد في ضبط ضغط الدم.هل الصيام المتقطع يؤخر الدورة الشهرية؟

نعم، قد يؤدي الصيام المتقطع إلى تأخر الدورة الشهرية عند بعض النساء من أجل تغيير النظام الغذائي.

كلمات دالة:هل يؤثر صيام رمضان على الدورة الشهرية؟الدورة الشهريةهل التفكير في الدورة يؤخرها؟نصائح للسيدات خلال الحيض في رمضانإضرار الصيام أثناء الدورة الشهرية تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter

© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)

نادين طاهر مُحررة قسم صحة وجمال

انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.

الأحدثترند هل يؤثر صيام رمضان على الدورة الشهرية؟ تشكيلات الفرق: أتلتيكو مدريد - برشلونة في الدوري الإسباني 2024-25 فرنسا تمنح مؤسس تيليغرام فرصة لمغادرة البلاد عاجل| 34 قتيلاً وجريحاً في انفجار اللاذقية (فيديو) نصائح للبنات لرفع طاقة الأنوثة وزيادة الطاقة الإيجابية Loading content ... الاشتراك اشترك في النشرة الإخبارية للحصول على تحديثات حصرية ومحتوى محسّن إشترك الآن Arabic Footer Menu عن البوابة أعلن معنا اشترك معنا حل مشكلة فنية الشكاوى والتصحيحات تواصل معنا شروط الاستخدام تلقيمات (RSS) Social media links FB Linkedin Twitter YouTube

اشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن

اشترك الآن

© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com) Arabic social media links FB Linkedin Twitter

مقالات مشابهة

  • التبرع بالـ.دم يقلل من الإصابة بمرض خطير
  • مقبلات رمضانية: كبدة الدجاج بدبس الرمان
  • هدايا الله السبع في رمضان| فوائد الصيام الصحية والنفسية.. أطباء يوضحون: تطهير الجهاز الهضمي وتنظيم مستويات السكر بالجسم وخفض ضغط الدم وتحسين صحة القلب
  • هل يؤثر صيام رمضان على الدورة الشهرية؟
  • الذكاء الاصطناعي وتوظيفه من قبل الجماعات الإرهـ.ابية.. خبير يكشف مخاطر جديدة
  • ما هي سمية فيتامين د؟.. أعرف اعراضه وطرق الوقاية منه
  • احذر .. الإفراط في تناول هذا الفيتامين يصيبك بفشل كلوي
  • 5 مخاطر تهدد صحتك عند تناول أقل من ملعقة صغيرة من الملح يوميا
  • أخصائية تغذية تحذر: هذا الخطأ في تناول الشيبس يجعلك تكتسب الوزن!
  • 5 أسباب ترفع ضغط الدم.. عدم تناول الفاكهة والخضراوات الأبرز