تعتبر طريقة عمل بطاطا حلوة بالبيض من أطباق المقبلات الخريفية والشتوية التي يقبل عليها الكثير؛ لأنها تمد الجسم بالعناصر الغذائية المتعددة وبالطاقة، تعرف على طريقة عمل بطاطا حلوة بالبيض ويمكنك تقديمها بجانب عصير البرتقال الطازج:
اقرأ ايضاًسخن زيت الزيتون في مقلاة حجمها كبير على نار متوسطة عالية.قم بإضافة مكعبات البطاطا الحلوةثم قم بتغطية البطاطا الحلوة واتركها تطهى مع التقليب المستمر من حين لآخر مدة 15 دقائق أو حتى تنضج جيداً.خلال طهي البطاطا الحلوة قم بتقطّيع البصل الأحمر إلى شكل مكعبات.ثم قم بفرم الثوم مع إضافتهم إلى المقلاة.ثم قطع الفلفل الحلو الملون والفلفل الحار إلى مكعبات وضيفيها إلى المقلاة وقلبيهم.ثم قم بتقطيع إكليل الجبل والبصل الأخضر إذا كان يستخدم طازج وأضيفهم إلى المقلاة.ثم قم بتغطية المزيج وقم بتطهية مدة 10 دقائق أو حتى تنضج البطاطا الحلوة جيداً.ثم قم بصنع 4 فجوات في خليط الخضار بكون قريب من حواف المقلاة لكن بعيدًا بما يكفي بحيث لا تلامسهما.قم بكسر البيضة في كل فجوة.ثم قم بتغطية المزيج واطهيهم لمدة 5 دقائق إضافية أو حتى ينضج البيض.ضع البطاطا الحلوة والبيض في طبق التقديم، وصحتين وعافية. كلمات دالة:البطاطا الحلوة بالبيض تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter
© 2000 - 2024 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: البطاطا الحلوة
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل سلطة الزبادي في المنزل
تعتبر طريقة عمل سلطة الزبادي في المنزل من وصفات السلطات التي تقدم بجانب الوجبات الرئيسية، ويمكن تحضيرها بوصفة سهلة وسريعة.
وقدم الشيف محمد حامد طريقة عمل سلطة الزبادي، وهي من المقبلات العربية الشهية، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في اقل من ربع ساعة، وتكفي الوصفة حوالي 4 أشخاص، الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..
طريقة عمل سلطة الزبادي في المنزلمقادير طريقة عمل سلطة الزبادي:
2 كوب زبادي
1 خيار متوسط الحجم (مبشور)
1 فص ثوم (مهروس)
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
عصير نصف ليمونة
رشة ملح
رشة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة نعناع جاف (أو طازج مفروم)
رشة كمون (اختياري)
طريقة عمل سلطة الزبادي:
ـ لتحضير الخيار: ابشري الخيار باستخدام مبشرة ناعمة.
ـ صفي الخيار المبشور للتخلص من الماء الزائد.
ـ لخلط المكونات: في وعاء كبير، ضعي الزبادي وأضيفي الخيار المبشور.
ـ أضيفي الثوم المهروس وقلبي جيدًا.
ـ إضافة التوابل: أضيفي عصير الليمون، زيت الزيتون، الملح، الفلفل الأسود، والنعناع الجاف.
ـ إذا كنتِ تفضلين، أضيفي رشة كمون لتعزيز النكهة.
ـ قلبي المكونات جيدًا حتى تمتزج.
ـ ضعي السلطة في الثلاجة لمدة 15-20 دقيقة لتبرد وتتشبع بالنكهات.
ـ زيني السلطة برشة نعناع أو زيت زيتون إضافي، وقدميها بجانب الأطباق الرئيسية.
خلال أسبوع.. أبرز أنشطة أمير منطقة الحدود الشمالية