أكلات يجب منعها عن أطفالك.. تشكل خطرًا كبيرًا
تاريخ النشر: 16th, August 2023 GMT
تشكل المأكولات المُصنعة والنكهات المضافة والمواد الملونة ضررًا كبيرًا على صحة الإنسان؛ لذلك عليك معرفة أنواعها لتجنب تناولها أو إعطائها لأولادك.
كشف د. أمجد الحداد رئيس قسم الحساسية والمناعة بهيئة المصل واللقاح، بأن المواد الحافظة التي تشكل ضررًا على صحة الجسم، تتواجد في رقائق البطاطس بأنواعها المختلفة والبسكويت والشوكولاتة والمشروبات الغازية والعصائر وغيرها، وعلى الرغم من أن أغلب الناس يدرك أنها مضرة بالصحة إلا أنهم يقومون بشرائها ويعطونها لأطفالهم وذلك إما لضيق الوقت وعدم قدرتهم على تحضير وجبات صحية وطبيعية أو نزولاً عند إلحاح الأطفال ليكونوا مثل بقية رفاقهم.
وأشار إلى أن التشريعات العالمية تلزم المصنع أن يذكر جميع المواد الداخلة في التركيب على غلاف المنتج الغذائي (الأمبلاج) إما صراحة باسمها الحقيقي أو باستخدام الرمز الأوربي E فمثلاً يجب ذكر أحمر الكوشنيل أو الرمز E120.
وكل هذه المكونات لها تأثير على مناعة الجسم وخاصة تأثيراتها المحسسة، وتظهر أعراض التحسس على هذه المواد في شكل أمراض الجلدية مثل الطفح، الحكة، إلتهاب جلد، التهاب أنف تحسسي، ربو، أو تحسس هضمي في شكل إسهال أو ألم والتهاب بالحلق، التهاب حول الفم أو حكة بسقف الحلق.
ولذلك يُفضل استبدال المشروبات الغازية أو العصير الجاهز أو بشكل بودرة بالعصير الطبيعي المُعد في المنزل أو بالفواكه الطازجة وخاصة في فصل نموها، فمثلاً البرتقال بالشتاء والعنب والتين بالصيف وهكذا؛ لتجنب الإصابة بالعديد من الأمراض التي تسببها المأكولات والمشروبات المعلبة.
المصدر: بوابة الوفد
إقرأ أيضاً:
الرئاسة السورية تشكل لجنة لصياغة مسودة الإعلان الدستوري
أعلنت الرئاسة السورية اليوم الأحد أن رئيس الجمهورية أحمد الشرع قرر تشكيل لجنة من الخبراء لصياغة مسودة الإعلان الدستوري الذي ينظم المرحلة الانتقالية في البلاد.
وقالت الرئاسة -في بيان- إن اللجنة سترفع مقترحها إلى الرئيس فور الانتهاء منه.
وتتألف لجنة الخبراء من عبد الحميد العواك، وياسر الحويش، وإسماعيل الخلفان، وريعان كحيلان، ومحمد رضى جلخي، وأحمد قربي، وبهية مارديني.
وأضح بيان الرئاسة السورية أن تشكيل اللجنة تم انطلاقا من تطلعات الشعب السوري في بناء دولته على أسس سيادة القانون وبناء على مخرجات مؤتمر الحوار الوطني.
وكانت مسألة صياغة دستور جديد لسوريا من ابرز الملفات التي تمت مناقشتها في مؤتمر الحوار الوطني السوري الذي عقد الأسبوع الماضي في دمشق.
وبحسب خلاصات النقاشات التي حصلت عليها الجزيرة قبل ساعات من انتهاء مؤتمر الحوار، ينتظر أن يُضمّن الدستور المقترح مواد تضمن عدم تكرار جرائم النظام وتحقق العدالة الانتقالية، وضمان حقوق المكونات الدينية والقومية، وتكريس سيادة القانون والحريات العامة والمواطنة كأساس لعقد اجتماعي جديد، وكذلك البرلمان ودوره وانتخابه، وتحديث هوية الدولة السياسية والاقتصادية، وشكل نظام الحكم والعلاقة بين السلطات.
إعلان
فريدة سيف النصر: الست لو عدت الـ 60 سنة من حقها تقلع الحجاب شرعًا