شوربة الدجاج بالأفوكادو .. غنية بالفيتامينات
تاريخ النشر: 16th, August 2023 GMT
شوربة الدجاج بالأفوكادو، من أشهي الشوربات الطيبة والمغذية التي يمكن صنعها، لذلك نقدم لكم طريقة تحضير شوربة الدجاج مع قطع من الأفوكادو اللذيذ والطيب.
مقادير شوربة الدجاج بالأفوكادو
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم ومفروم)
- الثوم : 3 فصوص (مقطع)
- مرق دجاج : 6 اكواب
- الزعتر البري : ملعقة صغيرة (مجفف)
- صدر الدجاج : 3 صدور (منزوع العظم والجلد)
- الكزبرة : ربع كوب
- طماطم : 3 حبات
- الأفوكادو : 3 حبات
- ملح : حسب الرغبة
حمّي الزيت في قدر كبير، واقلي البصل، والثوم لمدة دقيقة.
أضيفي المرق، والدجاج، والزعتر البري المجفف.
اتركي المزيج يغلي على نار هادئة لمدة ساعة.
أخرجي الدجاج من القدر واستخدمي شوكتين لتقطيعه.
ضعي الدجاج في القدر مرة أخرى، وأضيفي الملح بحسب الرغبة.
قطعي الكزبرة، والطماطم، والأفوكادو، وأضيفي الخضار إلى الشوربة، واتركيها لمدة 15 دقيقة قبل التقديم.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: دجاج
إقرأ أيضاً:
ارتفاع ملحوظ في سعر البصل
قفز سعر البصل في سوق شندي الى ٢٩٥ الف جنيه للاردب.. الاردب يساوي جوالين.
وقال متابعون لسوق البصل في الاسواق التقليدية.. ان هناك فجوة تزداد يوميا بين الطلب والعرض. وتوقعوا أن يتعدى السعر 300 ألف جنيه في ظل ازدياد الصادرات ودخول صادر البصل السوداني للأسواق الأريترية والليبية. فيما ارتفعت حركة نقل البصل من مناطق الانتاج التقليدية بنهر النيل عبر البطانة الى ولايتي كسلا والقضارف اللتان تُمثلان المعبر الى اريتريا واثيوبيا.
التيار
إنضم لقناة النيلين على واتساب
السوداني:العراق منفتح على العالم لزيادة حجم الاستيرادات