حضري دجاج مع الباستا علي الطريقة الإيطالية
تاريخ النشر: 16th, August 2023 GMT
دجاج مع الباستا من المطبخ الإيطالي، من اطيب وصفات الباستا التي يمكن صنعها، لذلك نقدم لكم طريقة تحضير دجاج مع الباستا من المطبخ الإيطالي، بخطوات سهلة وسريعة.
دجاج مع الباستا مقادير دجاج مع الباستا من المطبخ الإيطالي- صدر الدجاج : 4 قطع (مخليّة من العظام)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة (للدجاج)
- فلفل أسود : رشّة (طازج / للدجاج)
- دقيق : كوب (كوب صغير / للدجاج)
- بقسماط : كوب (كوب صغير / بقسماط ناعم / للدجاج)
- جبنة بارميزان : ربع كوب (للدجاج)
- البيض : 2 حبة (كبير الحجم / للدجاج)
- الزيت : غزير (للقلي)
- الفيتوتشيني : 400 غراماً (أو أي نوع من الـ"باستا")
- زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة (للباستا)
- الثوم : فصّان (مهروس / للباستا)
- بندورة : 4 حبات (كبيرة الحجم / مُقشّرة ومفرومة / للباستا)
- صلصة طماطم : ملعقة صغيرة (للباستا)
- سكر : رشّة (للباستا)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة (للباستا)
- فلفل أسود : رشّة (طازج / للباستا)
- ريحان : ملعقة كبيرة (الحيق / طازج ومفروم / للباستا)
- جبنة بارميزان : ربع كوب (مبشورة / للتقديم)
1.
2. لإعداد الـ"باستا": تُسلق الـ"باستا" في قدر كبيرة حاوية الماء المغلي والمملّح لعشر دقائق، ثمّ تُصفّى.
3. يُسخّن الزيت في قدر على النار، مع الانتباه إلى عدم احتراقه، ثم يُقلّب الثوم المهروس فيها قليلًا، ويُضاف بعدها كلّ من البندورة المفرومة والصلصة والسكّر والملح والفلفل والجبن، مع التقليب لمرّتين. تُغطّى القدر، وتترك على نار هادئة لعشرين دقيقة، ثم تضاف الـ"باستا" المسلوقة والريحان المفروم. ثم ترفع عن النار ويُضاف المزيد من الجبن إليها.
4. طريقة التقديم: يُسخّن زيت القلي في مقلاة، ثمّ تُقلى صدور الدجاج حتى تصبح ذهبيّة اللون، وتُقدّم مع الـ"باستا.
اصنعي باستا بالجبن والخضار الصحيالمصدر: بوابة الوفد
إقرأ أيضاً:
محمد سامي يروج لـ«بيت السعد» بهذه الطريقة
يواصل المخرج محمد سامي الترويج لبرنامج «بيت السعد» للنجمين عمرو سعد وأحمد سعد المقرر أن يقوم بإخراجه عبر شاشة mbc 1 خلال الفترة المقبلة، ومن المفترض أن تشهد حلقاته الكثير من التفاصيل المثيرة.
وشارك محمد سامي البوستر الدعائي لبرنامج «بيت السعد» عبر حسابه بموقع تداول الصور والفيديوهات «إنستجرام»، مشيرا إلى موعد عرض البرنامج المقرر انطلاقته في 3 يوليو المقبل.
برنامج بيت السعدتفاصيل برنامج بيت السعدوفي وقت سابق، أطلق أحمد سعد، أغنية «الكيميا راكبة» عبر حسابه الرسمي بموقع الفيديوهات «يوتيوب» بالتعاون مع شقيقه لأول مرة، حيث أنهما سيقدمان سويًا برنامج «بيت السعد» عبر شاشة mbc.
وفي هذا السياق، حققت أغنية «الكيميا راكبة» لـ أحمد سعد وعمرو سعد أكثر من 200 ألف مشاهدة عبر حسابه الرسمي بموقع يوتيوب في آخر 24 ساعة، مما يشير إلى استحواذها على إعجاب الكثير من المتابعين.
أغنية «الكيميا راكبة»، للمطرب أحمد سعد، وشقيقه عمرو سعد، من كلمات الشاعرة منة عدلي القيعي، وألحان إيهاب عبد الواحد.
أغنية الكيميا راكبهتضمنت كلمات أغنية الكيميا راكبة الآتي: «الكيميا راكبة، والسمعه سابقه، لو كانت مسابقه احنا الاوائل، اخلاق اوروبا ايوه احنا نخبه، ودماغنا هوبا بخته اللي جاوب، لما احنا كنا كانوا غيرنا نونه، جايين بطولنا ومفيش جمايل، شافونا مره قالوا انبهرنا، برا المقارنه مالناش بدايل، ليل ليل ليل ليل ليل ليلي ليلي، مننا فينا السعد بينا اسال علينا قبل المشاكل، واصلين لحته مش اي حته و بأي خطه احنا التقايل».
اقرأ أيضاًالموزع الموسيقي يخوض تجربة جديدة مع أحمد سعد في «بيت السعد»
«بيت السعد».. أحمد سعد يروج لـبرنامجه الجديد بالتعاون مع شقيقه | صورة
«مش عارف أوصف فرحتي».. أحمد سعد من حفله بمهرجان موازين| صور