لن تصدق.. فرق واحد بين البيض الأبيض والبني| تعرف عليه
تاريخ النشر: 15th, November 2024 GMT
البيض هو غذاء أساسي يستمتع به الناس في جميع أنحاء العالم لتعدد استخداماته وقيمته الغذائية، عند التسوق لشراء البيض، قد تلاحظ أنه يأتي بألوان مختلفة؛ حيث يكون الأبيض والبني هما الأكثر شيوعًا، في حين قد يعتقد البعض أن لون قشرة البيض يشير إلى اختلاف في الجودة أو التغذية، فإن الحقيقة هي أن اللون يتحدد حسب سلالة الدجاجة.
لون القشرة: الفرق الأكثر وضوحًا بين البيض الأبيض والبني هو بالطبع لون القشرة، فالبيض الأبيض له قشرة بيضاء أو شاحبة، بينما البيض البني له قشرة داكنة اللون، وهذا الاختلاف في اللون تجميلي بحت ولا يؤثر على جودة البيض أو مذاقه أو قيمته الغذائية.
التغذية: على عكس الاعتقاد السائد، لا يوجد فرق غذائي بين البيض الأبيض والبني، يحتوي كلا النوعين من البيض على نفس العناصر الغذائية الأساسية، بما في ذلك البروتين والفيتامينات والمعادن.
ولون قشرة البيض هو ببساطة نتيجة للصبغات التي تترسب على القشرة أثناء عملية وضع البيض وليس لها أي تأثير على المحتوى الغذائي للبيضة نفسها.
المصدر times of india
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: البيض اضرار البيض
إقرأ أيضاً:
تدشين شعار الدورة
وكشفت اللجنة المنظمة خلال المؤتمر الصحفي عن شعار دورة الألعاب الشاطئية الخليجية في نسختها الثالثة "مسقط 2025"، حيث يتميز شعار الدورة بتصميمه البسيط والحديث الذي يعكس هوية المسابقة وروح الشباب الشعار يتخذ شكل مستطيل مقسم إلى أربعة عناصر متداخلة، حيث يرمز البحر في الجزء السفلي بلونه البحري العميق، يمثل الموقع الساحلي للفعاليات ويعكس أهمية البحر في حياة شعوب الخليج وتراثها البحري. أما الجبال المتصلة على شكل قلاع فتجسد القلاع الطابع العمراني والثقافي العماني، إذ تعد القلاع رمزا للقوة والتاريخ العريق الذي يربط عمان بالخليج. بينما ترمز الرمال باللون الأصفر، إلى الشواطئ الرملية التي تعد جزءاً من طبيعة مسقط ووجهة رئيسية لهذه الألعاب، وكذلك السماء بلون أزرق بحري مع رقم السنة 2025 مفرغاً فترمز إلى الأفاق المفتوحة، الإبداع، والتطور، مع التركيز على الطابع الشبابي والحديث للمسابقة.
والتصميم بخطوط منحنية يعكس السلاسة والانسيابية، ويبتعد عن التصاميم التقليدية، مما يجعله مميزاً ومناسبا لذوق الشباب، أما الجانب الثقافي، فقد تم دمج العناصر التي تعبر عن هوية عمان (مثل القلاع والجبال) مع البحر والشواطئ التي تمثل طبيعة الخليج التصميم يعكس التناغم بين الماضي والحاضر بروح رياضية متجددة.
ويرمز الأزرق البحري اللون البحر والسماء، إلى البحر الذي يمثل أهمية كبيرة الدول الخليج العربي من الناحية التاريخية والاقتصادية والثقافية، ويعكس اللون شعورًا بالهدوء والاستقرار وهو مستوحى من الطبيعة الساحلية التي تحتضن الألعاب الشاطئية، ووجود اللون الأزرق في السماء يرمز إلى آفاق المستقبل والانفتاح على التقدم والابتكار.
أما الأصفر "لون الرمال" في الشعار فيشير إلى الشواطئ الذهبية التي تعد جزءا أساسيا من طبيعة مسقط والخليج، ويعبر عن الطاقة والحيوية، وهو رمز للشمس والدفء، مما يتماشى مع أجواء الألعاب الشاطئية.
بينما يرمز اللون البرتقالي إلى قوة التراث العماني والخليجي. حيث يعكس الجبال التي تحيط بعمان وتاريخها الفني المتمثل في القلاع، كما أن اللون البرتقالي مرتبط بالطاقة، الحماس والدفء مما يعكس روح الشباب والمنافسة الإيجابية التي تمثلها الألعاب الشاطئية، واللون البرتقالي يوجد توازنا جذابا بين اللونين الأزرق البارد والأصفر الدافئ ليبرز الشعار بشكل متناغم. وتأثير الألوان مجتمعة في الشعار (الأزرق والأصفر والبرتقالي) يجسد الطبيعة، التراث، والطاقة التي تعكس جوهر الألعاب الشاطئية، ويعزز الترابط بين المكونات الطبيعية والثقافية لدول الخليج، مما يجعل الشعار معبرًا وذا دلالة بصرية قوية.