يعتبر حمّص اليقطين المشوي من المقبلات الخفيفة، التي يتم تقديمها على وجبة الإفطار أو العشاء، كما يُمكن تقديمه كطبق مقبلات بجانب الأطباق المختلفة على المائدة وخاصة في فصل الخريف، وهو من المقبلات اللذيذة التي ننصحك بتجربتها، فتعرف معنا فيما يأتي من هذا المقال على طريقة تحضيره:
اقرأ ايضاًثم ندهن المقادير بزيت الزيتون.ثم نضع نكهة نصف كمية الملح مع البابريكا.ثم ندخل الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 200 درجة مئوية حتى ينضج اليقطين والثوم تماماً.ثم نضع في وعاء الخلاط الكهربائي الحمّص اليقطين المشوي والثوم المشوي، وعصير الليمون الحامض، والطحينة والكمية المتبقية من الملح.ثم نطحن جميع المقادير في الخلاط حتى يصبح قوامها ناعماً.ثم نسكب حمّص اليقطين المشوي في وعاء التقديم، وصحتين وعافية.فوائد اليقطين الصحية
علاج تقرحات الجلد وتسريع عملية التئام الجروح.
تحفيز النوم العميق وخاصة الرؤية الليلية.
الحفاظ على صحة القلب ومستويات الكولسترول في الدم
تعزيز صحة الجهاز التنفسي.
تخفيف أعراض الربو.
يقي من الامساك.
يساعد اليقطين عسر الهضم.
طارد للديدان المعوية والطفيليات كالدودة الشريطية.
تنظيم مستويات السكر في الدم.
مصدر غني بالكالسيوم
تعزيز عملية الهضم وعمل الجهاز الهضمي.
مصدرًا للعديد من مضادات الأكسدة القوية مثل فيتامين أ، وفيتامين ج، وفيتامين هـ، والكاروتينات
محاربة الالتهابات مثل التهابات المفاصل والروماتيزم.
تعزيز مناعة الجسم ضد أمراض البرد في الخريف
© 2000 - 2024 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن
المصدر: البوابة
إقرأ أيضاً:
مقتل 14 شخصا في أرخبيل مايوت الفرنسي بسبب إعصار شيدو (فيديو )
لقي 14 شحصا مصرعهم وأصيب آخرون جراء إعصار "شيدو" الذي ضرب أرخبيل مايوت الفرنسي في المحيط الهندي أمس السبت.
اقرأ ايضاًوأعلنت السلطات المحلية الفرنسية حالة التأهب القصوى بعد تسجيل أضرار "هائلة" وإصابة المئات، وفقا لما أفاد مصدر أمني.
وقال رئيس بلدية مامودزو كبرى مدن الأرخبيل إن أكثر من 255 شخصا أصيبوا جراء الإعصار بينهم 9 وصفت حالتهم بالخطرة.
كما تسبب الإعصار بإغلاق المطار لإشعار آخر مع هبوب رياح بلغت سرعتها القصوى 226 كلم في الساعة فضلا عن انقطاع الكهرباء مع سقوط أعمدة واقتلاع أشجار وتطاير أسقف المنازل، في حين أعلنت وزارة النقل الفرنسية تعرض المرفق لأضرار كبيرة، خصوصا برج المراقبة.
وجاء في المنشور أن "طائرات إنقاذ عسكرية ستتولى في المقام الأول النقل الجوي وأن سفنا ستنخرط في تأمين الإمدادات".
وتوقعت هيئة الأرصاد الجوية الفرنسية "أمطارا شديدة الغزارة مع خطر تشكل سيول وفيضانات وارتفاع أمواج البحر التي يمكن أن يكون لها آثار كبيرة على الساحل".
مشاهد من تأثيرات إعصار #Chido المدمر في جزيرة مايوت جنوب المحيط الهندي ❗️????????????????pic.twitter.com/XVtZrg1D61
— خالد الجهوري Khalid Aljahwari (@k_k_Aljahwari) December 14, 2024
اعصار شيدو يدمر جزيرة مايوت و هو أرخبيل في المحيط الهندي بين مدغشقر وساحل موزمبيق. تابعة فرنسا ????????
14-12-2024#CycloneChido
By @InfosFrancaises pic.twitter.com/IHCKg7UVWC
— طقس_العالم ⚡️ (@Arab_Storms) December 14, 2024
المصدر: وكالات
© 2000 - 2024 البوابة (www.albawaba.com)
يتابع طاقم تحرير البوابة أحدث الأخبار العالمية والإقليمية على مدار الساعة بتغطية موضوعية وشاملة
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن
أين وصل مشروع "طريق الحزم الوشيل"؟