يعتبر حمّص اليقطين المشوي من المقبلات الخفيفة، التي يتم تقديمها على وجبة الإفطار أو العشاء، كما يُمكن تقديمه كطبق مقبلات بجانب الأطباق المختلفة على المائدة وخاصة في فصل الخريف، وهو من المقبلات اللذيذة التي ننصحك بتجربتها، فتعرف معنا فيما يأتي من هذا المقال على طريقة تحضيره:
اقرأ ايضاًثم ندهن المقادير بزيت الزيتون.ثم نضع نكهة نصف كمية الملح مع البابريكا.ثم ندخل الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 200 درجة مئوية حتى ينضج اليقطين والثوم تماماً.ثم نضع في وعاء الخلاط الكهربائي الحمّص اليقطين المشوي والثوم المشوي، وعصير الليمون الحامض، والطحينة والكمية المتبقية من الملح.ثم نطحن جميع المقادير في الخلاط حتى يصبح قوامها ناعماً.ثم نسكب حمّص اليقطين المشوي في وعاء التقديم، وصحتين وعافية.فوائد اليقطين الصحية
علاج تقرحات الجلد وتسريع عملية التئام الجروح.
تحفيز النوم العميق وخاصة الرؤية الليلية.
الحفاظ على صحة القلب ومستويات الكولسترول في الدم
تعزيز صحة الجهاز التنفسي.
تخفيف أعراض الربو.
يقي من الامساك.
يساعد اليقطين عسر الهضم.
طارد للديدان المعوية والطفيليات كالدودة الشريطية.
تنظيم مستويات السكر في الدم.
مصدر غني بالكالسيوم
تعزيز عملية الهضم وعمل الجهاز الهضمي.
مصدرًا للعديد من مضادات الأكسدة القوية مثل فيتامين أ، وفيتامين ج، وفيتامين هـ، والكاروتينات
محاربة الالتهابات مثل التهابات المفاصل والروماتيزم.
تعزيز مناعة الجسم ضد أمراض البرد في الخريف
© 2000 - 2024 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن
المصدر: البوابة
إقرأ أيضاً:
فيديو مؤثر: مذيعة تونسية تنفجر بالبكاء على الهواء
في مشهد مؤثر ومفاجئ، دخلت المذيعة التونسية أنيسة مكشاح في نوبة حادة من البكاء أثناء تقديمها نشرة الأخبار على الهواء مباشرة.
اقرأ ايضاًوقد وثق مقطع الفيديو هذه اللحظات العصيبة، حيث ظهرت مكشاح تتألم بشدة قبل أن تنهار بالبكاء، مما اضطر إدارة الإذاعة إلى قطع البث.
المشهد المؤثر انتشر سريعا على مواقع التواصل الاجتماعي، وأثار تفاعلا واسعا، حيث عبر العديد من المتابعين عن تضامنهم مع مكشاح واستيائهم من الظروف الصعبة التي يواجهها العاملون في القطاع الإعلامي.
#فيديو ..لمذيعة تونسية تنهار
مباشرة على الهواء.. والسبب
صادم#تدري … خلال تقديمها نشرة
الأخبار عبر إذاعة خاصة، تعرضت
المذيعة التونسية أنيسة مكشاح
إلى وعكة صحية مفاجئة#تونس … ووثق مقطع فيديو تلك
اللحظات العصيبة، حيث انهارت
مكشاح على الهواء مجهشة بالبكاء
بينما سارعت الإذاعة… pic.twitter.com/oaBHbu28CH
لاحقا، أوضح زملاؤها أن ما حدث يعود إلى ضغوط نفسية تعرضت لها المذيعة، نظرا لعدم حصولها هي وزملاؤها الصحفيين في المحطة على مستحقاتهم المالية منذ أكثر من ثمانية أشهر.
وأثار هذا الفيديو التعاطف الكبير، حيث عبر رواد مواقع التواصل الاجتماعي عن دعمهم للمذيعة، مطالبين بتحسين الأوضاع المهنية والمعيشية للإعلاميين في بعض المحطات الخاصة، والتي يعاني الكثير من صحفييها من أزمات مالية خانقة وتحديات مهنية تضعهم تحت ضغوط نفسية وصحية بالغة.
© 2000 - 2024 البوابة (www.albawaba.com)
يتابع طاقم تحرير البوابة أحدث الأخبار العالمية والإقليمية على مدار الساعة بتغطية موضوعية وشاملة
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن
نصائح لتجنب الوقوع في أخطاء الشراء قبل الجمعة البيضاء.. احذر هذه الأفعال