دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- الكوليسترول هو مادة شمعية شبيهة بالدهون يتم تصنيعها داخل الجسم، ولها دور في إنتاج الهرمونات وفيتامين "د" ومواد مساعدة على هضم الأطعمة.

وينقسم الكوليسترول إلى نوعين: الكوليسترول النافع أو البروتين الدهني عالى الكثافة (HDL) والكوليسترول الضار أو البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL).

وعلى الرغم من أن الكوليسترول النافع له دور مهم في صحة الجسم إلا أن ارتفاع مستوى الكوليسترول الضار يمكن أن يسبب مشاكل صحية خطيرة، مثل النوبة القلبية والسكتة الدماغية.

ولهذا السبب يجب الحصول على رعاية صحية تبدأ من الوقاية من الكوليسترول الضار وبعدة طرق منها اتباع النظام الغذائي الصحي، وهناك العديد من الأطعمة والمشروبات التي تساعد في تنظيم مستوى الكوليسترول في الجسم، منها:

القهوة

يمكن للقهوة السوداء أن تزيد من نسبة الكوليسترول النافع في الجسم وفقًا لدراسة أجرتها مكتبة الطب الوطنية في الولايات المتحدة، إذ بينت الدراسة أن استهلاك القهوة السوداء بدون إضافات كان له أثر في زيادة مستوى الكوليسترول النافع بين البالغين فوق سن 30 بينما لم تؤثر القهوة ذات الإضافات في هذه المستويات.

الشاي الأخضر

في دراسة أخرى أجرتها مكتبة الطب الوطنية تبين أن أن مستخلص الشاي الأخضر أو مشروب الشاي الأخضر قلل من مستويات الكوليسترول الضار بنسبة 2-7 ملجم/ديسيلتر.

حليب الصويا

ذكر الموقع الرسمي لكلية الطب بجامعة هارفارد أن تناول 25 جرامًا من بروتين الصويا يوميًا، على مدار ستة أسابيع، يؤدي إلى خفض مستويات الكوليسترول الضار بنحو 3٪ إلى 4٪، مع العلم بأن حوالي 3 ونصف أكواب من حليب الصويا تعادل 25 جرامًا من بروتين الصويا.

عصير الطماطم

نشر الموقع الرسمي لجامعة كامبريدج في بريطانيا دراسة لبحث تأثير إدخال عصير الطماطم في النظام الغذائي على مستويات الكوليسترول في الجسم وتناول كميات كبيرة من منتجات الطماطم كان له تأثيرات واقية من تصلب الشرايين، وأدى إلى انخفاض كبير في مستويات الكوليسترول الضار.

مشروبات الشوفان

تناول المشروبات الغنية بالشوفان يعزز من نسبة الكوليسترول الصحي في الجسم، فبحسب جمعية القلب الأمريكية ثبت أن الشوفان يتكون من بيتا جلوكان وهو أحد أشكال الألياف الغذائية القابلة للذوبان والتي تساعد في الحفاظ على مستويات الكوليسترول الصحية.

نصائح للوقاية من الكوليسترول الضار

يمكن اتباع الأسلوب الصحي للوقاية من الكوليسترول الضار، ويمكن أن يشمل ذلك حسب المعهد الوطني الأمريكي للقلب والرئة والدم:

تناول الأطعمة الصحية للقلب ممارسة الأنشطة البدنية الابتعاد عن القلق والتوتر الإقلاع عن التدخين الحصول على قسط كافٍ من النوم الجيد نشر الثلاثاء، 15 اغسطس / آب 2023تابعونا عبرسياسة الخصوصيةشروط الخدمةملفات تعريف الارتباطخيارات الإعلاناتكوبونز CNN بالعربيةCNN الاقتصاديةمن نحنالأرشيف© 2023 Cable News Network. A Warner Bros. Discovery Company. All Rights Reserved.

المصدر: CNN Arabic

كلمات دلالية: مستویات الکولیسترول الکولیسترول الضار فی الجسم

إقرأ أيضاً:

فوائد الأطعمة الغنية بالألياف لصحة القلب

تلعب الأطعمة الغنية بالألياف دورًا كبيرًا في تحسين صحة القلب والحفاظ على نظام غذائي متوازن. تعتبر الألياف جزءًا مهمًا في تقليل الكوليسترول وتحسين صحة الأوعية الدموية، وفيما يلي نعرض لك كيفية تأثير الألياف على صحة القلب وأهمية إضافتها للنظام الغذائي اليومي.


 

الألياف الغذائية هي مكون نباتي لا يهضم بسهولة في الجسم، مما يجعلها فعالة في تحسين صحة الجهاز الهضمي وخفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم. تلعب الألياف دورًا حيويًا في تقليل مستويات الكوليسترول الضار (LDL)، الذي يعتبر من العوامل الرئيسية المسببة لأمراض القلب، إذ تعمل على امتصاصه ومنع تراكمه في الشرايين.


 

توجد الألياف بشكل طبيعي في الفواكه، والخضروات، والحبوب الكاملة، والمكسرات. يُنصح بتناول ما يقارب 25-30 جرامًا من الألياف يوميًا للحفاظ على صحة القلب وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية. الألياف القابلة للذوبان، الموجودة في الشوفان والبقوليات، تعد الأفضل لصحة القلب نظرًا لقدرتها على خفض مستويات الكوليسترول بشكل فعال.


 

يُنصح بزيادة استهلاك الألياف تدريجيًا وتناول كميات كافية من الماء، مما يساعد على تسهيل عملية الهضم وتجنب أي مشاكل هضمية محتملة. إن اعتماد نظام غذائي غني بالألياف يساهم في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية، ويعد إضافة مثالية لأي نمط حياة صحي.

مقالات مشابهة

  • مشروبات مذهلة لخفض مستويات الكولسترول
  • بيتكوفيتش: “أمر ايجابي رؤية محرز يستعيد مستواه المعهود”
  • مشروبات صباحية تساعد على محاربة الوزن الزائد
  • روسيا تسيطر على قريتين في شرق أوكرانيا
  • 3 أكواب من الشاي الأخضر تخلصك من جير الأسنان
  • طبيب يحدد مشروبات تساعد على فقدان الوزن
  • 3 مشروبات فعالة لخفض الكوليسترول الضار.. وطريقة تحضيرها بسيطة
  • فوائد الأطعمة الغنية بالألياف لصحة القلب
  • 3 مشروبات طبيعية تخفض الكوليسترول الضار بلمح البصر.. طريقة تحضيرها
  • أبو مسلم: معلول قادر على استعادة مستواه الفني سريعاً