دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- الكوليسترول هو مادة شمعية شبيهة بالدهون يتم تصنيعها داخل الجسم، ولها دور في إنتاج الهرمونات وفيتامين "د" ومواد مساعدة على هضم الأطعمة.

وينقسم الكوليسترول إلى نوعين: الكوليسترول النافع أو البروتين الدهني عالى الكثافة (HDL) والكوليسترول الضار أو البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL).

وعلى الرغم من أن الكوليسترول النافع له دور مهم في صحة الجسم إلا أن ارتفاع مستوى الكوليسترول الضار يمكن أن يسبب مشاكل صحية خطيرة، مثل النوبة القلبية والسكتة الدماغية.

ولهذا السبب يجب الحصول على رعاية صحية تبدأ من الوقاية من الكوليسترول الضار وبعدة طرق منها اتباع النظام الغذائي الصحي، وهناك العديد من الأطعمة والمشروبات التي تساعد في تنظيم مستوى الكوليسترول في الجسم، منها:

القهوة

يمكن للقهوة السوداء أن تزيد من نسبة الكوليسترول النافع في الجسم وفقًا لدراسة أجرتها مكتبة الطب الوطنية في الولايات المتحدة، إذ بينت الدراسة أن استهلاك القهوة السوداء بدون إضافات كان له أثر في زيادة مستوى الكوليسترول النافع بين البالغين فوق سن 30 بينما لم تؤثر القهوة ذات الإضافات في هذه المستويات.

الشاي الأخضر

في دراسة أخرى أجرتها مكتبة الطب الوطنية تبين أن أن مستخلص الشاي الأخضر أو مشروب الشاي الأخضر قلل من مستويات الكوليسترول الضار بنسبة 2-7 ملجم/ديسيلتر.

حليب الصويا

ذكر الموقع الرسمي لكلية الطب بجامعة هارفارد أن تناول 25 جرامًا من بروتين الصويا يوميًا، على مدار ستة أسابيع، يؤدي إلى خفض مستويات الكوليسترول الضار بنحو 3٪ إلى 4٪، مع العلم بأن حوالي 3 ونصف أكواب من حليب الصويا تعادل 25 جرامًا من بروتين الصويا.

عصير الطماطم

نشر الموقع الرسمي لجامعة كامبريدج في بريطانيا دراسة لبحث تأثير إدخال عصير الطماطم في النظام الغذائي على مستويات الكوليسترول في الجسم وتناول كميات كبيرة من منتجات الطماطم كان له تأثيرات واقية من تصلب الشرايين، وأدى إلى انخفاض كبير في مستويات الكوليسترول الضار.

مشروبات الشوفان

تناول المشروبات الغنية بالشوفان يعزز من نسبة الكوليسترول الصحي في الجسم، فبحسب جمعية القلب الأمريكية ثبت أن الشوفان يتكون من بيتا جلوكان وهو أحد أشكال الألياف الغذائية القابلة للذوبان والتي تساعد في الحفاظ على مستويات الكوليسترول الصحية.

نصائح للوقاية من الكوليسترول الضار

يمكن اتباع الأسلوب الصحي للوقاية من الكوليسترول الضار، ويمكن أن يشمل ذلك حسب المعهد الوطني الأمريكي للقلب والرئة والدم:

تناول الأطعمة الصحية للقلب ممارسة الأنشطة البدنية الابتعاد عن القلق والتوتر الإقلاع عن التدخين الحصول على قسط كافٍ من النوم الجيد نشر الثلاثاء، 15 اغسطس / آب 2023تابعونا عبرسياسة الخصوصيةشروط الخدمةملفات تعريف الارتباطخيارات الإعلاناتكوبونز CNN بالعربيةCNN الاقتصاديةمن نحنالأرشيف© 2023 Cable News Network. A Warner Bros. Discovery Company. All Rights Reserved.

المصدر: CNN Arabic

كلمات دلالية: مستویات الکولیسترول الکولیسترول الضار فی الجسم

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل الشاي الكرك مع البيتي فور

يعد عمل شاي الكرك من مفضلات الكثير وخصوصا في عيد الفطر لتناوله مع اللكحك والبستي فور .

وهو لايختلف عن الشاي بلبن ولكن الطريقة مختلفة وعليها اضافات وطعمه جميل.
المقادير
مج كبير ماء (300 ملل)
2 معلقة صغيرة شاى
3 معالق صغيرة سكر أو حسب الرغبة
6 فصوص حبهان (هيل)
4 عيدان قرنفل
عود قرفة صغير (اختياري)
كوب حليب (200 ملل).
طريقة التحضير:
- نحط مج كبير من الماء (300 ملل) في براد الشاي أو كنكة ونحطه على النار.
- نضيف معلقتين شاي صغيرين، و3 معالق صغيرة سكر أو حسب الرغبة، ونقلب كويس.
- نحط الحبهان ونقلب كويس.
- نضيف القرنفل والقرفة ونسيب الشاى يغلي على نار هادية جدًا لمدة 5 دقائق.
- نضيف كوب الحليب ونسيبه يغلي غلوة واحدة على النار.
نصفي الشاى ونقدمه وبالف هنا 
 

مقالات مشابهة

  • هكذا أفسد السهر والخمر مسيرة الهولندي شنايدر مع ريال مدريد
  • القرآن الكريم.. مستويات خطابه النقدي واستراتيجية تحرير الإنسان
  • مشروبات سحرية تعزز صحة الجسم وتمنحك مظهرًا شابًا
  • نهضة بركان يؤكد مستواه الكبير بفوز هام بالكوت دفوار في الطريق للقب جديد بكأس الكونفيدرالية
  • دراسة: خفض الكوليسترول الضار يقلل خطر الإصابة الخرف بنسبة 26%
  • عشبة غير متوقعة تخلصك من الكوليسترول والسكر.. اعرفها
  • رابطة الليجا تخفض سقف أجور لاعبي برشلونة بعد مراجعة الحسابات
  • 3 مشروبات صحية لعلاج جفاف الجسم في عيد الفطر
  • مشروبات احرص على تناولها بعد أكل الفسيخ والرنجة
  • طريقة عمل الشاي الكرك مع البيتي فور