اتهامات تطال حكومة الاقليم.. نفوق أكثر من 100 ألف دجاجة في مزارع كردستان
تاريخ النشر: 15th, August 2023 GMT
كشف رئيس جمعية مزارعي الدواجن في إقليم كردستان ناظم عبد الله الجاف، عن نفوق أكثر من 100 ألف دجاجة في مزارع الدواجن بالإقليم، متهمًا الحكومة بالتقصير.
وقال الجاف في حديث صحفي اطلعت عليه “تقدم” إن “أمراض إي بي وجمبورو ونيوكاسل تشكل أكبر تهديد لحقول الدواجن في العراق والإقليم، خاصة مرض نيوكاسل الذي يزداد تفشيًا يومًا بعد آخر”.
وأوضح أن “تلك الأمراض تسببت بنفوق أكثر من 100 ألف دجاجة أي ما نسبته 60 %، مما تحتويه الحقول من طيور داجنة”.
وأشار الجاف إلى أن “حكومة الإقليم لا تكترث بما يواجه قطاع الدواجن من مشاكل ومعوقات”، مؤكدًا أن “فشل قطاع الدواجن في الإقليم يلقي بظلاله على الحكومة وأداءها”.
إهمال واندثار
وأكد الجاف أن “قطاع الدواجن في العراق تقدر قيمته بـنحو 45 مليار دولار، ويوظف أكثر من 400 ألف عامل ويوفر فرص عمل جيدة”، لافتا إلى أنه “ليس من المعقول أن يواجه ذلك القطاع الإهمال والاندثار”.
ويواجه الكثير من مشاريع الدواجن في العراق خطر التوقف عن العمل، بسبب تزايد تكاليف الإنتاج جراء ارتفاع سعر صرف الدولار مقابل الدينار، ما يمثل تهديداً للقطاع الذي يشغل مئات آلاف الأيدي العاملة.
ويقول رئيس اتحاد الجمعيات الفلاحية في العراق، حسن التميمي، في تصريح صحفي، إنّ قطاع إنتاج الدواجن يواجه الكثير من التحديات، ما ينذر بكارثة حقيقية نتيجة لما يتعرض له المنتجون من ضغوط مالية وضعف في إجراءات ضبط الحدود.
ويوضح، أن “أسعار الأعلاف وصلت إلى مستويات قياسية مع انخفاض قيمة الدينار، ما سبّب خسارة كبيرة نتج منها ضعف الإنتاج، ما يجعل البلد رهينة للاستيراد من الخارج”.
المصدر: وكالة تقدم الاخبارية
كلمات دلالية: الدواجن فی فی العراق أکثر من
إقرأ أيضاً:
فيديو صادم: دجاجة تنفجر في وجه زبون بصوت يشبه انفجار إطار
أظهر مقطع فيديو لحظة إصابة رجل بحروق في وجهه داخل مطعم، بسبب وجبة خفيفة من الدجاج المقلي بعد انفجارها أثناء قضمه لها.
و تم التقاط الحادث الغريب بواسطة كاميرا مراقبة داخل مقهى في مدينة كوريتيبا، جنوب البرازيل، وفق "دايلي ميل".
وفي اللقطات، تقدم نادلة للزبون "كوكسينا"، وهي وجبة كروكيت دجاج برازيلي مقلي، قبل أن تترك الرجل، وبينما يستعد الرجل لتناول وجبته وحاول قضمها، انفجرت "الكوكسينا" فجأة وتناثرت حشوتها الساخنة عليه والمنطقة المحيطة به.
وكان مالك المتجر كريستيان دي سوزا أمارال - الذي شهد انفجار الوجبة الخفيفة - يقف فاغراً فاه في حالة صدمة، بينما يحاول الزبون المذهول مسح الحشوة المحترقة من وجهه.
ثم غادر أمارال المكان للحصول على المساعدة، تاركاً الرجل يواجه محنته الغريبة، وفي وقت لاحق، تبين أن العميل، الذي لم يتم ذكر اسمه في وسائل الإعلام المحلية، كان قد عولج من حروق في فمه.
وقال أمارال: "انفجرت الوجبة الخفيفة بصوت يشبه انفجار إطار، كنت في حالة صدمة عندما رأيت الحشوة تلتصق بوجهه، بدا الأمر وكأنه قنبلة صغيرة".
وأضاف: "لقد قمنا بالفعل بقلي الكوكسينا ووضعناها في الواجهة للعرض، وكان هذا الرجل موجوداً بالفعل، وقال،تبدو الكوكسينا لذيذة، أليس كذلك؟، وطلب واحدة، لقد خرجت من المقلاة قبل حوالي 5 دقائق فقط عندما سلمناها له".
ومن غير الواضح سبب انفجار الوجبة الخفيفة بعنف، فيما أوضحت خبيرة العلوم البيولوجية الدكتورة لورا ماريس أنه إذا لم يتم التعامل معها بشكل صحيح، يمكن أن يتراكم الهواء في الكوكسينا، وينفجر تحت الضغط.
وقالت لوسائل إعلام محلية: "يمكن أن يعلق الهواء بين العجين والحشوة، وأثناء القلي، قد يتمدد، ولكن ليس بدرجة كافية لاختراق العجين، ولكن عندما تم عضه، بدا أن الكوكسينا قد أطلق كل هذا الضغط فجأة، مما تسبب في الانفجار".
والكوكسينا ، التي تُترجم إلى "فخذ صغير" باللغة البرتغالية، هي وجبة خفيفة شهيرة في البرازيل تتكون من دجاج مبشور وجبن مغطى بعجين ناعم قبل أن يتم قليها.
وتأتي هذه الوجبة بأحجام متنوعة، ويمكن العثور عليها تباع في معظم المقاهي وباعة الشوارع، يُعتقد على نطاق واسع أنها واحدة من أكثر أصناف الوجبات السريعة شعبية في دولة أمريكا الجنوبية.
ويُقال إن كوكسينيا قد تم ابتكارها بواسطة أمير برازيلي شاب قام بصنع الكروكيت المحشو بالدواجن ليشبه فخذ الدجاج.
1.5% زيادة في إجمالي المساحة المنزرعة عام 2022 / 2023