بمذاق كريمي.. طريقة عمل حلوى موس البطاطا الحلوة
تاريخ النشر: 13th, November 2024 GMT
تعتبر طريقة عمل حلوى موس البطاطا الحلوة من وصفات الحلويات العربية، والتي يمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سريعة وسهلة، وبمذاق كريمي وغني ستنال إعجاب الأطفال والكبار.
قدم الشيف سنان بطرس طريقة عمل حلوى موس البطاطا الحلوة، وهي من الحلويات العربية الشهية، والتي يمكن تحضيرها بالمنزل في أقل من ساعة ونصف، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 3 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل…
طريقة عمل حلوى موس البطاطا الحلوة
مقادير طريقة عمل حلوى موس البطاطا الحلوة:
2 حبة بطاطا حلوة متوسطة الحجم
1/2 كوب من حليب جوز الهند (يمكن استخدام أي نوع من الحليب المفضل)
1/4 كوب من العسل أو شراب القيقب (يمكن ضبط الكمية حسب الذوق)
1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
1/2 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
رشة جوزة الطيب (اختياري)
رشة ملح
كريمة مخفوقة للتزيين (اختياري)
جوز مفروم أو جوز هند مبشور للتزيين
طريقة عمل حلوى موس البطاطا الحلوة:
ـ لتحضير البطاطا الحلوة: سخّن الفرن إلى 200 درجة مئوية.
ـ اغسل البطاطا الحلوة جيدًا واثقبها باستخدام شوكة. ضعها على صينية خبز وأخبزها في الفرن لمدة 45-60 دقيقة، أو حتى تصبح طرية جدًا.
ـ اترك البطاطا لتبرد قليلاً، ثم قشّرها واستخرج اللب.
ـ لتحضير موس البطاطا: في خلاط أو محضرة الطعام، أضف لب البطاطا الحلوة المشوية، حليب جوز الهند، العسل أو شراب القيقب، الفانيليا، القرفة، جوزة الطيب، ورشة الملح.
ـ امزج المكونات جيدًا حتى تصبح ناعمة وكريمية. يمكنك ضبط كمية الحليب للحصول على القوام المفضل لديك.
ـ التقديم: اسكب موس البطاطا في أكواب التقديم.
ـ ضعها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل لتبرد وتتماسك.
ـ قبل التقديم، يمكنك تزيينها بالكريمة المخفوقة ورش الجوز المفروم أو جوز الهند المبشور.
ملاحظات:
ـ يمكنك تعديل مستوى التحلية حسب الذوق الشخصي.
ـ إضافة القليل من الكاكاو الخام يمكن أن يعطي موس البطاطا نكهة الشوكولاتة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: البطاطا الحلويات العربية
إقرأ أيضاً:
لازاريني: لا يمكن استبدال الأونروا إلا بمؤسسات فلسطينية
سرايا - أعلن المفوض العام لوكالة غوث وتشغيل اللاجئين الفلسطينيين، فيليب لازاريني الاثنين، أنه لا يمكن استبدال الأونروا إلا بمؤسسات فلسطينية، وذلك بعدما أعلنت إسرائيل أنها تشجع منظمات أخرى على "تولي المسؤولية" في غزة.
وقال لازاريني خلال مؤتمر صحافي في جنيف "إن البديل ليس منظمة غير حكومية، وليس منظمة أخرى تابعة للأمم المتحدة".
وشدد على أن "البديل الوحيد القابل للاستمرار هو (...) المؤسسات الفلسطينية التابعة للدولة الفلسطينية".
وأضاف "لهذا السبب بدلا من التركيز على الرغبة في إلغاء وكالة، الأفضل أن نركز ونوجه كل طاقتنا وجهودنا نحو الحل السياسي".
وفي وقت سابق الاثنين، أعلن السفير الإسرائيلي لدى الأمم المتحدة في جنيف دانييل ميرون للصحافيين أن إسرائيل تعمل على "تشجيع وكالات تابعة للأمم المتحدة ومنظمات غير حكومية على تولي المسؤولية" في القطاع المدمر.
وتأسست الأونروا عام 1949 وتنشط في الأراضي الفلسطينية المحتلة، إذ تقدّم الخدمات للاجئين وخصوصا في مجالات التعليم والصحة والصرف الصحي.
وفي قطاع غزة الذي دمرته الحرب التي استمرت 15 شهرا، توظف الوكالة 13,000 شخص وتدير الاستجابة الإنسانية لمنظمات أخرى.
وأضاف ميرون " نعمل على إيجاد بدائل من عمل الأونروا داخل غزة".
وأعلن أن إسرائيل تحض منظمات أخرى على التدخل، "كل منها في مجال تخصصه".
وأورد على سبيل المثال أن برنامج الأغذية العالمي يمكنه التعامل مع قضايا الغذاء، فيما "يتعامل آخرون مع قضايا أخرى".
ونهاية كانون الثاني/يناير علّقت إسرائيل عمل الأونروا على أراضيها بموجب قانون تم إقراره في تشرين الأول/اكتوبر يحظر نشاط الوكالة في الضفة الغربية المحتلة وقطاع غزة.
وتتهم السلطات الإسرائيلية موظفين في الأونروا بالتورط في هجوم 7 تشرين الأول/اكتوبر 2023.
ودفعت هذه الاتهامات كبار المانحين إلى تعليق تمويلهم للوكالة.
أ ف ب
1 - | ترحب "سرايا" بتعليقاتكم الإيجابية في هذه الزاوية ، ونتمنى أن تبتعد تعليقاتكم الكريمة عن الشخصنة لتحقيق الهدف منها وهو التفاعل الهادف مع ما يتم نشره في زاويتكم هذه. | 11-03-2025 12:16 AM سرايا |
لا يوجد تعليقات |
الاسم : * | |
البريد الالكتروني : | |
التعليق : * | |
رمز التحقق : | أكتب الرمز : |
اضافة |
الآراء والتعليقات المنشورة تعبر عن آراء أصحابها فقط
جميع حقوق النشر محفوظة لدى موقع وكالة سرايا الإخبارية © 2025
سياسة الخصوصية